作者: wseedw 在 PTT 的推文記錄

• +19 [問題] 消耗榛果醬的方法？ - cookclub 板

  作者: justincase ( ) 220.137.248.144 (台灣) 2023-09-06 13:31:23
  推 wseedw: 不喜歡的味道變成飲料不是更大杯嗎？ 1F 09-06 14:01
• +9 [器具] 家用烤箱選擇（烤肉類居多） - cookclub 板

  作者: amme1205 (amme1205) 123.110.185.15 (台灣) 2023-09-05 22:57:04
  推 wseedw: 建議你找16-20L的大小就好，預熱時間短
  兩個人吃的魚肉麵包都放得下 9F 09-06 08:26

  推 wseedw: 我現在是用美膳雅17L蒸烤箱，但這款沒賣了，新的是氣炸烤 13F 09-06 10:01
• +29 [問題] 一人適合六人份還是十人份電鍋？ - cookclub 板

  作者: userkka (PLUTO_THE_CAT) 122.121.16.192 (台灣) 2023-09-05 16:14:27
  推 wseedw: 放得下一定買10人 14F 09-05 17:50
• +13 [問題] 火鍋豬肉片有辦法去腥嗎？ - cookclub 板

  作者: t4973 49.216.55.132 (台灣) 2023-09-04 14:50:43
  → wseedw: 泡牛奶
  泡一下撈出來料理 23F 09-05 09:35
• +9 [閒聊] 素食的蛋餅跟素食的大阪燒,差在哪裡?? - cookclub 板

  作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 49.159.212.191 (台灣) 2023-09-04 18:38:00
  推 wseedw: 只是各地稱呼不同，搭配的佐料略有不同
  我家也會做高麗菜煎餅、瓠瓜煎餅，差不多意思
  你要叫他蛋餅也沒什麼不對，有的人麵糊會加蛋 26F 09-05 09:34
• +25 [問題] 高熱量低飽足吸收快料理 - cookclub 板

  作者: v19651001 (Linlin) 223.140.93.172 (台灣) 2023-09-03 23:27:32
  推 wseedw: 營養品補充不是壞事，請讓專業的醫生營養師給你方向 55F 09-04 14:12
• +18 [問題] 關於調味料的容器 - cookclub 板

  作者: ado1109 218.172.128.58 (台灣) 2023-08-29 14:19:36
  推 wseedw: 油建議你直接買小瓶的，大桶的用太久會變質 25F 08-29 21:07
• +8 [問題] 無鹽調味料的選擇 - cookclub 板

  作者: a29628684 (dream) 223.139.81.150 (台灣) 2023-08-28 23:43:18
  推 wseedw: 檸檬汁、咖哩粉 7F 08-29 12:16
• +8 [器具] 大家庭鍋具選擇 - cookclub 板

  作者: EUQ303 ( ) 123.193.182.219 (台灣) 2023-08-28 12:36:24
  推 wseedw: 外傭用不鏽鋼大炒鍋就好
  他們喜歡火開超大，炒完菜熱鍋直接沖水刷鍋子
  只有不鏽鋼鍋扛得住
  不沾鍋不適合外傭用 14F 08-28 22:55
• +16 [問題] 有中文分享食譜的日本太太 - cookclub 板

  作者: odds (wOnDerful) 36.231.127.192 (台灣) 2023-08-27 21:38:29
  推 wseedw: 其實食譜用google翻譯就好了
  沒有什麼很艱澀的字，所以看日本食譜也可以
  Cookpad日文版，找排名前面的通常還不錯 14F 08-28 01:56
• +13 [問題] 有IH爐及鑄鐵鍋還需要買小v鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: bubbleflower (illusion) 111.241.112.44 (台灣) 2023-08-16 02:07:55
  推 wseedw: 我是ih+鑄鐵鍋+小v，但我沒有電子鍋
  小v主要是拿來煮飯和煮湯，可以少佔一個爐口，我才能同時 1F 08-16 08:36

  → wseedw: 雖然ih也可以煮白飯，但就是會佔用個十幾分鐘
  如果家裡有90公分ih爐我可能就不會買小v 4F 08-16 08:38

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• +11 [問題] 適合備料的塑膠碗在哪裡買? - cookclub 板

  作者: Chen334 (古先生) 111.243.26.132 (台灣) 2023-08-13 12:52:47
  推 wseedw: 醃肉要方便就是塑膠袋，還比杯子省醃料
  至於蔬菜的備料，你是要一次備好幾天嗎？不然切一切就下鍋最省事 58F 08-14 16:06
• +2 [問題] 麻辣鍋的香料要怎麼煮才能入湯附味 - cookclub 板

  作者: meblessme (人身攻擊是爛人) 223.139.146.47 (台灣) 2023-08-07 13:16:41
  推 wseedw: 香料要先用油炒過，香料本身的品質也會影響
  香料會不會卡在食材上跟湯頭味道無關吧 1F 08-07 13:19
• +12 [問題] 新鮮紅棗可冷凍嗎？ - cookclub 板

  作者: agoodbabe 123.193.14.67 (台灣) 2023-07-26 13:08:09
  推 wseedw: 妳列舉的那些水果勉強只有酪梨冷凍以後口感不變，其他都差很多耶 3F 07-26 13:33
• +7 [問題] 關於 粉末鋼 ZDF-905的疑問 - cookclub 板

  作者: CurtisYang (阿璨) 27.51.80.112 (台灣) 2023-07-24 21:45:09
  推 wseedw: Yt都是業配啦，募資個人不會買 7F 07-25 09:44
• +4 Re: [食譜] 像ikea馬鈴薯泥的做法 - cookclub 板

  作者: strenger (漢) 70.180.157.85 (美國) 2023-07-20 04:36:05
  推 wseedw: 冷凍比較好吃 2F 07-20 08:28
• +9 關於瓦斯味的問題 - cookclub 板

  作者: toheart315 (不因法克) 114.136.199.117 (台灣) 2023-07-13 22:43:13
  推 wseedw: 每個人定義的「些微」程度不同，很難保證是否安全。瓦斯爐不貴，有安全疑慮我會直接換 1F 07-13 23:04
• +3 Re: [問題] 除了咖喱飯外消耗咖喱塊的方法？ - cookclub 板

  作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 125.227.9.148 (台灣) 2023-07-04 10:16:08
  推 wseedw: 血糖偏高還不等於糖尿病...... 1F 07-04 11:24
• +8 [問題] 為什麼有些蘿蔔糕可以冷凍 有些冷藏 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 111.71.109.174 (台灣) 2023-03-11 23:58:58
  推 wseedw: 純米漿和蘿蔔做的不能冷凍 21F 03-12 17:16
• +4 [問題] 瓦斯爐換IH爐要換檯面嗎? - cookclub 板

  作者: yaya1215 (雅鴨) 114.137.187.173 (台灣) 2023-03-09 17:43:38
  推 wseedw: 還要考慮有沒有220v的電 4F 03-10 08:58