作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 20吋小鍋子如何穩定放在爐上 - cookclub 板

  作者: MA40433 (Masa) 39.15.25.252 (台灣) 2024-12-25 13:22:59
  → loser1: 去小北買個烤肉網 架瓦斯爐上面 16F 12-25 23:58
• +12 [問題] 鑄鐵鍋問題請教 - cookclub 板

  作者: maplepon (小楓) 39.10.34.21 (台灣) 2024-11-19 00:30:51
  → loser1: 水的氣化熱 537cal/g, 你的火力有多大? 15F 11-19 10:16
• +10 [問題] 蒸粿仔條除了蝦蟹類還有什麼適合搭配的食 - cookclub 板

  作者: key123987 (切西瓜前進) 1.34.48.117 (台灣) 2024-10-05 12:16:43
  推 loser1: 加香菇和肉燥 5F 10-05 15:28
• +14 [問題] 適合幼兒戶外教學的午餐便當 - cookclub 板

  作者: cheerymay (明亮的五月) 58.114.131.19 (台灣) 2024-09-30 07:46:51
  推 loser1: 壽司多加醋跟鹽就可以放很久了....... 17F 09-30 11:47
• +19 [問題] 小罐油去哪裡買 - cookclub 板

  作者: jimmywang777 114.136.167.12 (台灣) 2024-09-27 13:00:19
  推 loser1: 奶油不是油，
  但植物油可冷凍 5F 09-27 14:15
• +20 [問題] 求推薦無奶無麵粉蛋糕 - cookclub 板

  作者: xiai (球) 76.104.102.82 (美國) 2024-09-07 22:56:52
  推 loser1: 菜頭粿 1F 09-07 23:21
• +17 [問題] 虱目魚柳有什麼推薦煮法？ - cookclub 板

  作者: esun1626 (咖哩拌飯) 42.79.184.96 (台灣) 2024-09-05 22:05:31
  → loser1: 我前面有一篇除蝨目魚的你可以試試看 18F 09-06 00:06
• +4 [問題] 爆米花裹滿糖漿但不黏起來的方法？ - cookclub 板

  作者: Jayhuangxx (玻璃女孩心) 45.144.227.14 (台灣) 2024-08-14 11:20:33
  推 loser1: 爆好爆米花之後，另外做焦糖加奶油作成焦糖奶油醬
  然後趁熱裹上 1F 08-14 11:47
• +28 [問題] 網購/超市的雞蛋推薦 - cookclub 板

  作者: e8242002 (qaqaqaqa) 180.217.145.126 (台灣) 2024-07-23 13:58:35
  → loser1: 親自去菜市場每個零售蛋商買買看
  怕採雷先從紅殼蛋開始買 5F 07-23 14:41
• +16 [問題] 柳橙汁太酸 - cookclub 板

  作者: join183club (183club) 1.200.168.173 (台灣) 2024-07-21 09:39:59
  推 loser1: 嫌柳橙汁太酸就改在冬天給他柳丁汁 49F 07-22 10:40
• +18 [閒聊] 看動畫學料理？ - cookclub 板

  作者: asd70208 (飄流人) 106.64.135.11 (台灣) 2024-07-16 11:01:32
  推 loser1: 母親太陽球炒飯 4F 07-16 17:13
• +6 [問題] 外食吃膩了，有沒簡易好吃的家常食譜 - cookclub 板

  作者: aeolus0829 (阿洽) 59.126.254.234 (台灣) 2024-07-11 09:35:07
  推 loser1: 各大圖書館都有用不完的食譜，去看那一本合適再去書店買不要培梅食譜 4F 07-11 11:33
• +6 [問題] 味噌詢問 - cookclub 板

  作者: badsoymilk (取捨的練習..) 223.137.7.225 (台灣) 2024-07-08 18:27:05
  → loser1: 那個是營業機密吧?
  味噌有白味噌紅味噌八丁味噌加鰹魚紀州味噌
  有沒有用冷水化開或者直接暴力煮，有沒有加味淋或者醬油或者砂糖(對，你沒看錯)，味道都不一樣。
  湯頭製程是營業機密，你只能自己用舌頭去偷。 2F 07-08 19:03
• +6 [問題] 南高梅乾怎麼搭料理 - cookclub 板

  作者: hihibaby999 (辛) 60.250.103.252 (台灣) 2024-06-24 16:30:10
  推 loser1: 一粒配四碗白飯 8F 06-24 23:36