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作者 MA40433 (Masa)
標題 [問題] 20吋小鍋子如何穩定放在爐上
時間 Wed Dec 25 13:22:59 2024

因為發現自己一個人煮食不需要大鍋子
最近新買了一個20公分的小平底鍋
剛開始用覺得大小很適合
但有個問題，這個鍋子無法平穩的放在爐上，在沒有蓋子或小量食材的狀況下很容易歪倒
請問有什麼撇步可以讓鍋子平穩的放在瓦斯爐上？

附上示意圖
https://i.imgur.com/5gO3OZJ.jpeg
[圖]

https://i.imgur.com/SeyLeYT.jpeg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.25.252 (臺灣)
※ 作者: MA40433 2024-12-25 13:22:59
※ 文章代碼(AID): #1dQvQr4Z (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1735104181.A.123.html
→ watanmila: 爐架1F 12/25 13:26
→ wju1230: 導熱板2F 12/25 13:33
→ johnney: 爐架輔助架3F 12/25 13:34
→ m3791913: 防滑爐架/輔助爐架4F 12/25 14:10
→ oohailey: 五金百貨行就有5F 12/25 15:02
→ cata: 無聊歪樓一下 應該是20公分 不是20吋？6F 12/25 15:31
推 eveno: 五德瓦斯架7F 12/25 15:34
推 iammatrix: 蝦皮買一個幾十塊錢的東西8F 12/25 15:50
→ jetzake: 1吋是2.54公分 20吋超過50公分欸...9F 12/25 16:01
推 marra: 20吋？還是20公分？差很多…10F 12/25 16:28
→ IknowID: 伍德瓦斯爐架很好用，但是小心仿冒品。11F 12/25 17:15
→ MA40433: 20公分啦，抱歉寫錯。也謝謝大家提供意見12F 12/25 19:57
※ 編輯: MA40433 (39.9.192.101 臺灣), 12/25/2024 19:58:41
噓 isco: 20吋小鍋？ 真的是直徑30公分的大鍋好嗎？
更正是直徑50公分的外燴鍋耶13F 12/25 22:20
推 casio0406: https://i.imgur.com/MtyzkeW.jpeg15F 12/25 22:35
[圖]
→ loser1: 去小北買個烤肉網 架瓦斯爐上面16F 12/25 23:58
→ cata: 原po不小心打錯了啦 也很容易領會原意 文章作者如果用電腦上ptt 退到文章列表按大寫T可以改標題17F 12/26 00:01
推 hito21: 建議以後等會沾還是買個24-26比較剛好...
你先量你家的爐口架跟你鍋子的大小長度再去買架子...
如果有預算可以直接換一組新的瓦斯爐具了 問就是換XD19F 12/26 00:43
→ IknowID: by the way，我前面推的伍德瓦斯爐架材質是陶瓷的。22F 12/26 03:26
推 marra: 我滑坡一下，這個尺寸的小平底鍋，拿來做烘蛋超方便的
(容易歪倒問題，我是先開好火再放鍋，放時卡個角度，不求水平放置)
先用這個小鍋上油後倒入蛋汁(蛋*2、牛奶少許、烹大師少許)煎到微焦香，直接扣入一個正常size的平底鍋，簡單完成^_^(一般食譜都是需要用"盤子"過渡烘蛋)23F 12/26 06:36
推 wseedw: 上面推的那種架子我用過，會讓導熱變慢喔29F 12/26 09:36

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