作者: maltum (也是可以 der) 在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 醃製了十年的鹹檸檬 - cookclub 板

  作者: betty1234567 (wicca) 2024-12-24 23:18:13
  推 maltum: 感覺超讚 1F 12-24 23:51
• +4 [問題] 求科技狠活做日式拉麵的食譜 - cookclub 板

  作者: benny3579 (UJ大弟子) 114.34.188.96 (台灣) 2024-12-15 01:25:33
  推 maltum: 超市逛一下、買現成的就好，我猜您逛到營業用的了 8F 12-15 08:23
• +6 [閒聊] 雞肉和雞下水的耍懶料理方式 - cookclub 板

  作者: luche (luche) 1.200.22.246 (台灣) 2024-12-13 19:35:45
  推 maltum: 滷的簡單 12F 12-13 20:58
• +14 [問題] 大顆蒜頭哪裡買 - cookclub 板

  作者: mepass (努力浪費人生) 223.139.111.100 (台灣) 2024-11-19 10:05:47
  推 maltum: 超市就有啊@@ 14F 11-19 11:42
• +2 LC&staub鑄鐵鍋 vs IP壓力鍋 - cookclub 板

  作者: chenlarry (小鬼) 220.129.74.86 (台灣) 2024-09-22 06:25:58
  推 maltum: 買個防止兒童開櫃子的比較實際，且兒童解決火源也危險 2F 09-22 09:36
• +21 Re: [閒聊] 全雞不剖開身體去骨然後塞飯進去 - cookclub 板

  作者: o07608 (無良記者) 42.72.179.115 (台灣) 2024-09-14 17:07:53
  推 maltum: 感謝分享，有趣 1F 09-14 17:31
• +25 [心得] 一人燒肉神器 - 網燒大將pre中秋 - cookclub 板

  作者: a890036 (邱P) 211.21.30.90 (台灣) 2024-09-03 15:18:16
  推 maltum: 讚，推居家神器 2F 09-03 15:47
• +9 [器具] 牛頭牌小牛提鍋打不開 - cookclub 板

  作者: nasa191 (宇航員) 36.234.242.137 (台灣) 2024-09-03 10:45:31
  推 maltum: 側面敲一敲看看？ 1F 09-03 10:49
• +10 [問題] 有人吃過煎麵線嗎？ - cookclub 板

  作者: s1182ndy (s1182ndy) 49.216.18.84 (台灣) 2024-08-22 12:53:58
  推 maltum: 也可以打蛋下去煎 2F 08-22 13:47
• +9 [問題] staub鑄鐵鍋 鍋底凹一塊 - cookclub 板

  作者: armywhole17 (Dave) 114.47.63.112 (台灣) 2024-08-19 21:48:10
  推 maltum: 琺瑯的清洗後就可以使用啦 14F 08-20 09:19
• +19 [問題] 剝皮辣椒雞湯 有推薦的品牌嗎? - cookclub 板

  作者: headshala (嗐啦嘿嗐啦) 101.137.76.228 (台灣) 2024-07-23 16:41:59
  推 maltum: 好市多的我只買過一次，兩罐都辣到連朋友都驚訝 24F 07-24 07:24
• +28 [問題] 自住無炊具 該買美食鍋/電磁爐黑晶爐呢? - cookclub 板

  作者: Ashaku (赦無心) 220.132.52.14 (台灣) 2024-07-10 06:42:16
  推 maltum: 電磁爐好用 11F 07-10 13:40
• +13 [問題] 請推薦日本窒化鐵鍋 - cookclub 板

  作者: gtgirl (掙扎夢醒) 223.200.17.79 (台灣) 2024-06-18 11:32:14
  推 maltum: 其實台灣鐵板就很好用啦 1F 06-18 14:26
• +15 [問題] 絲瓜不入味 - cookclub 板

  作者: yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:) 27.247.39.97 (台灣) 2024-06-03 12:03:27
  推 maltum: 絲瓜不就吃它的甜味嗎？ 2F 06-03 13:19
• +7 [問題] 請教一種水果刀 - cookclub 板

  作者: yetw12 (種子發芽) 39.10.1.192 (台灣) 2024-05-15 00:31:32
  推 maltum: 安全要刀聽話，那需要保持鋒利，注意鋒利度才是正解 4F 05-15 07:43
• +7 [問題] 魚不新鮮 容易沾鍋？？ - cookclub 板

  作者: twnail (沒有你，对我很重要) 42.72.236.153 (台灣) 2024-05-08 12:54:23
  推 maltum: 純推單身多年廚藝精湛 2F 05-08 13:44
• +31 [問題]滷味從冰箱拿出後5小時會壞嗎？ - cookclub 板

  作者: Ai (寂寞小狗) 117.56.244.185 (台灣) 2024-04-18 09:51:20
  推 maltum: 豆干很容易壞喔 4F 04-18 10:52
• +11 [問題] 未開封過期多年的酒類 - cookclub 板

  作者: cacidx (Shiuan) 220.134.212.118 (台灣) 2024-04-09 17:55:21
  → maltum: 送有在喝的好朋友就好 8F 04-09 18:52
• +8 [問題] 碳鋼鍋求推薦 - cookclub 板

  作者: sssh (叫我松高魂 ~~) 111.249.199.16 (台灣) 2024-04-09 06:21:02
  推 maltum: 2. 鐵板便宜好用就好 1F 04-09 08:32
• +9 Re: [心得] 法式雜菜煲 - cookclub 板

  作者: strenger (漢) 172.56.209.119 (美國) 2024-03-31 01:37:25
  推 maltum: 求店面好朝聖 5F 03-31 17:41
• +22 [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法 - cookclub 板

  作者: wongweis (王王) 112.78.69.213 (台灣) 2024-03-20 12:10:59
  → maltum: 只有我覺得...? 14F 03-20 15:37
• +25 [心得] 醬油蛋炒飯重新製作心得分享 - cookclub 板

  作者: gauss760220 (找尋無臉華) 59.125.70.252 (台灣) 2024-03-14 08:44:48
  推 maltum: 有後續推，加油，多做幾次就是你的了 5F 03-14 10:15
• +6 Re: [問題] 醬油蛋炒飯失敗檢討 - cookclub 板

  作者: shamanlin (佐藤必須死) 114.45.54.192 (台灣) 2024-03-11 01:14:03
  推 maltum: 推，其實烹飪手法不外乎就是控制食材水份，巧妙各有不同 7F 03-11 18:20
• +17 [閒聊] 自製義式培根pancetta - cookclub 板

  作者: JoyceTong 180.217.21.172 (台灣) 2024-01-27 08:11:33
  推 maltum: 求食譜 4F 01-27 08:43
• +5 [問題] 新家鍋具選擇 - cookclub 板

  作者: HAHAnyun (哇啦啦) 36.234.212.214 (台灣) 2024-01-24 21:21:03
  → maltum: 不鏽鋼鍋都可以用得順手感覺不會有這種煩惱才是 5F 01-25 09:24
• +12 [問題] 咖哩火鍋咖哩塊挑選 - cookclub 板

  作者: emi747 180.217.138.173 (台灣) 2024-01-23 14:12:50
  推 maltum: 幾歲？日式、泰式、印度咖哩？ 14F 01-23 17:22
• +28 [閒聊] 炒飯要粒粒分明，直接用長尖米可以吧？ - cookclub 板

  作者: MrTaxes (謝謝提醒) 1.200.6.194 (台灣) 2024-01-07 08:40:11
  推 maltum: 煮的時候水稍少一點就很有幫助 7F 01-07 09:34