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標題 [問題] 自住無炊具 該買美食鍋/電磁爐黑晶爐呢?
時間 Wed Jul 10 06:42:16 2024
標題 [問題] 自住無炊具 該買美食鍋/電磁爐黑晶爐呢?
時間 Wed Jul 10 06:42:16 2024
搬到鄉下小鎮 跟親戚住很近
可是小鎮半夜麥當勞現在也不開了
往往半夜三點的時候餓了最難受了熊貓也點不滿199
十之八九應該是煮個辛拉麵而已
可能再燙個雞肉魚肉給貓吃或者自己弄個超級簡單下酒菜
(烤香腸煎香腸之類的 冰箱就放親戚冰箱 半夜拿不了)
以後可能朋友來找或者這邊裝潢好一點之後可以在沙發茶几上麵煮火鍋看電影
原本想買美食鍋解決半夜消夜問題
可是他們機器跟鍋子都一體的這樣怎麼洗 肥皂水遲早跑進開關裡面吧?
這樣鍋邊不就只能擦一擦而已
後來看很多人都推薦黑晶爐
看一下現在功能感覺好像也不錯 鍋子壞了買一個新的就好
因為一個人的時候會打算在OA辦公桌上煮火鍋看片
所以大小可能也要考慮 朋友一年能來個兩次就算很多了
https://i.imgur.com/rns2gmO.png
![[圖]](https://i.imgur.com/rns2gmO.png)
約 600 鍋具另購 21*24CM CP值 感覺好像買這個就好了?
https://i.imgur.com/HhgBMke.png
![[圖]](https://i.imgur.com/HhgBMke.png)
約1500 鍋具另購 27*29CM 外觀大勝超合我胃口
https://i.imgur.com/MbFrTyx.png
![[圖]](https://i.imgur.com/MbFrTyx.png)
約1000 含烤盤跟湯鍋 35*33*25CM 5公升也很大一個 鍋具我看介紹可以自己拿小鍋上去
https://i.imgur.com/zcPcDco.png
![[圖]](https://i.imgur.com/zcPcDco.png)
約 600 美食鍋 還沒確定找哪個 再想防水問題 我好像不太可能不洗鍋外...
這樣看起來好像買1 2 丟在角落比較好? 餓了直接鐵鍋麵水喇喇欸就可以了?
不知道各位擅長料理的大大能不能幫我看看我想法有沒有什麼欠缺考慮的地方?
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![[圖]](/img/ansi/0/x0552d151014.png.pagespeed.ic.OR_bchpvFD.png)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.52.14 (臺灣)
※ 作者: Ashaku 2024-07-10 06:42:16
※ 文章代碼(AID): #1cZRpZ1l (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1720564963.A.06F.html
推 : 除非只煮泡麵，別買美食鍋。 我現在只拿來燒水泡茶~
其他幾個看飲食習慣吧。
我從 美食鍋 => 卡式爐 => 電磁爐 => 瓦斯爐
大同電鍋是從一開始就有，一直使用。1F 07/10 08:05
其他幾個看飲食習慣吧。
我從 美食鍋 => 卡式爐 => 電磁爐 => 瓦斯爐
大同電鍋是從一開始就有，一直使用。1F 07/10 08:05
推 : 美食鍋可能無法應付多人火鍋5F 07/10 09:44
推 : 半夜吃宵夜非常傷身6F 07/10 09:57
推 : 買電磁爐吧7F 07/10 11:46
→ : 當然是不挑鍋的黑晶爐8F 07/10 12:04
推 : 我會選厚底單柄不鏽鋼小鍋配爐具，煎炒燉煮都可用
又好洗9F 07/10 12:13
又好洗9F 07/10 12:13
推 : 電磁爐好用11F 07/10 13:40
推 : 我以前單身也是一路換 最終還是要用電磁爐的不如一開始就買對應鍋具超多隨便推 選個順眼好拿的 方便很多 火力好控
長時間小火也穩定12F 07/10 13:45
長時間小火也穩定12F 07/10 13:45
→ : 電磁爐or IH爐。15F 07/10 14:22
→ : 如果使用都會用鍋子，就別買黑晶爐了，使用壽命比較短16F 07/10 15:15
推 : 推電磁爐，雖然鍋具受限一點17F 07/10 15:30
→ : 卡式爐啦，這些都吃電怪獸
而且卡式爐方便許多，可以隨意移動，不用顧慮有沒有插座18F 07/10 15:31
而且卡式爐方便許多，可以隨意移動，不用顧慮有沒有插座18F 07/10 15:31
推 : 卡式爐＋121F 07/10 15:33
推 : 卡式爐啦 很多做飯的拍片也都用卡式爐22F 07/10 16:04
推 : 你半夜哪裡拿食材
不能拿食材你就只能煮泡麵吃麵包之類吧...無解...
可以拿食材又懶得洗 就買微波爐阿
12點前先準備好東西 然後半夜餓了再復熱...大同電鍋也不錯23F 07/10 16:07
不能拿食材你就只能煮泡麵吃麵包之類吧...無解...
可以拿食材又懶得洗 就買微波爐阿
12點前先準備好東西 然後半夜餓了再復熱...大同電鍋也不錯23F 07/10 16:07
推 : 美食鍋正常使用下不會放到滿鍋，刷洗跟清洗都只會在鍋內，頂多外面擦一下就好，聲寶那支我有，它開關處有膠套
方便拿取，適合簡易煮火鍋，缺點是也只能煮火鍋27F 07/10 16:14
方便拿取，適合簡易煮火鍋，缺點是也只能煮火鍋27F 07/10 16:14
推 : 我推一個一般人很少想到的「鬆餅機」
尤其是條狀的模子
剩飯加薄麵糊另可拌入空心菜蚵仔
烤成條狀的類海鮮煎餅
非常簡易也不起油煙房間也不會都是味道
方便清潔保養起鍋後佐黃芥末或甜辣醬都適合
有時候外食剩下的飯菜也很容易變成美味料理30F 07/10 16:22
尤其是條狀的模子
剩飯加薄麵糊另可拌入空心菜蚵仔
烤成條狀的類海鮮煎餅
非常簡易也不起油煙房間也不會都是味道
方便清潔保養起鍋後佐黃芥末或甜辣醬都適合
有時候外食剩下的飯菜也很容易變成美味料理30F 07/10 16:22
推 : 黑晶爐鐵定後悔，日式卡式爐比較實用，光沒有線可以移來移去就方便多了37F 07/10 17:38
推 : 卡式爐你煮都要開窗防中毒 還是電磁爐爽
邊吹電扇邊煮也不用擔心
要用瓦斯去親戚家就好了XD
也不用瓦斯罐快沒了還要努力用乾才能丟回收
黑晶 美食鍋 卡式爐(還岩谷的) 電磁爐，最後只用電磁爐
卡式爐收起來超少用
前兩者容易壞又難控火 基本上可以不用考慮39F 07/10 17:44
我新安裝了通風扇!邊吹電扇邊煮也不用擔心
要用瓦斯去親戚家就好了XD
也不用瓦斯罐快沒了還要努力用乾才能丟回收
黑晶 美食鍋 卡式爐(還岩谷的) 電磁爐，最後只用電磁爐
卡式爐收起來超少用
前兩者容易壞又難控火 基本上可以不用考慮39F 07/10 17:44
推 : 推小V鍋46F 07/10 18:09
推 : 快煮鍋直接洗沒差吧 洗完晾乾就好
沒有你想的那麼危險
而且外面也不太會弄到很髒 稍微過水沒問題的47F 07/10 18:10
喔喔解惑了沒有你想的那麼危險
而且外面也不太會弄到很髒 稍微過水沒問題的47F 07/10 18:10
推 : 常常煮，卡式爐燃料成本不低。
如果只是偶爾煮消夜、聚餐火鍋，那倒還好。50F 07/10 18:56
如果只是偶爾煮消夜、聚餐火鍋，那倒還好。50F 07/10 18:56
推 : 建議買電磁爐 煮東西噗鍋比較好清 注意功率不要買太便宜的 光是等水開就等到天荒地老52F 07/10 18:58
→ : 覺得是黑晶爐比較實用，有一台黑金爐可以處理很多食物54F 07/10 19:10
→ : 電磁爐加微波爐 沒有室內條件很難推
電磁爐配鍋具，低油炒香料關火放食材拌勻，出鍋盛碗微波就有炒的口感。雖然不及大火快炒，至少除了煮以外有別的烹調手法55F 07/10 19:20
應該不用像各位大大這麼講究 我就省省消夜錢 下酒菜錢 填補半夜一點到早上六點空檔電磁爐配鍋具，低油炒香料關火放食材拌勻，出鍋盛碗微波就有炒的口感。雖然不及大火快炒，至少除了煮以外有別的烹調手法55F 07/10 19:20
→ : 黑晶爐就贏在你可以食材直接放上去炙，問題是你要清理爐面和流出的湯水油嗎
不然你用黑晶爐老是用鍋盛著，那不如用電的電磁爐和明火的卡式爐，所以就明火和無明火的選擇而已59F 07/10 19:38
不然你用黑晶爐老是用鍋盛著，那不如用電的電磁爐和明火的卡式爐，所以就明火和無明火的選擇而已59F 07/10 19:38
應該是走電系 畢竟只是簡單吃不是煮大餐 等那天開直播要煮菜再換卡式爐
(偷偷請問卡式爐一罐瓦斯可以煮幾碗泡麵阿?)
看預算還有大小可能選圖一 燒燒水煮煮麵煎煎香腸下酒
不過那盤面15CM寬不知道煮小火鍋會不會打翻燙爛自己
以前家裡有個跟兩個104按鍵鍵盤一樣大的電磁爐 吃火鍋很爽 收拾還不太好找地方放
很感謝大家給我的建議 <3 我愛COOK板
※ 編輯: Ashaku (220.132.52.14 臺灣), 07/10/2024 20:15:56
推 : 卡式爐一天煮一次一人份簡單食物，一個月大概三~六瓶吧63F 07/10 20:19
推 : 買台好一點的黑晶爐當傳家寶64F 07/10 20:41
推 : 小V鍋超級爆預算XD65F 07/10 21:01
推 : 你先想想你一年吃個人火鍋的次數再來決定66F 07/10 21:03
推 : 卡式瓦斯的量不會讓人中毒啊
250g瓦斯可以煮120分鐘，約煮6餐沒問題67F 07/10 22:53
250g瓦斯可以煮120分鐘，約煮6餐沒問題67F 07/10 22:53
推 : 電磁爐69F 07/11 06:52
→ : 微波爐+冷凍庫70F 07/11 08:57
→ : 便宜電器說真的功能就那樣，選你喜歡的外觀就好，等你要求極致的味道時再來討論其他用途的電器71F 07/11 10:42
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