作者: icdfcy 在 PTT 的推文記錄

• +8 [問題] 碳鋼鍋忘記開鍋燒焦怎麼補救 - cookclub 板

  作者: aquarius127 (Ting) 59.167.215.190 (澳大利亞) 2024-02-10 06:07:18
  推 icdfcy: 菜瓜布刷過，摸起來光滑，就繼續用，別擔心 13F 02-10 15:24
• +7 [問題] 琺瑯鑄鐵鍋 溫差容忍度 - cookclub 板

  作者: dreamstar999 (啟程) 101.10.9.49 (台灣) 2024-01-12 17:01:00
  推 icdfcy: 便宜琺瑯鑄鐵，熱鍋後下油，發出小爆音，曾經擔憂，但後續不知不覺就也一直這樣用了一年，至今外觀正常 15F 01-12 19:06
• +33 [問題] 壓力鍋燉牛肉問題 - cookclub 板

  作者: travel3141 (travel) 47.231.131.139 (美國) 2024-01-01 01:14:13
  → icdfcy: 電鍋保溫長時間煮牛腱就很好吃 35F 01-01 10:31
• +13 [問題] 這個平底鑄鐵鍋是養廢了嗎..? - cookclub 板

  作者: rayray0410 (D-O-DoubleG) 50.46.237.64 (美國) 2023-11-29 09:20:49
  推 icdfcy: 銀白色是本色，不是銹，沒事的 24F 11-29 18:55
• +13 [問題] 求推薦28cm以下平底炒鍋 - cookclub 板

  作者: filiaslayers (司馬雲) 220.133.46.215 (台灣) 2023-11-28 11:23:44
  推 icdfcy: 便宜IKEA小鐵鍋可考慮，只是鍋緣較低，無法強求炒菜 6F 11-28 16:48
• +14 [問題] 琺瑯鑄鐵鍋品牌差異大嗎 - cookclub 板

  作者: sagwow (不是我) 114.34.154.230 (台灣) 2023-11-26 21:07:28
  推 icdfcy: 我用千元以下的，耐操不心疼 3F 11-26 23:56
• +13 [問題] 廢油怎麼處理? - cookclub 板

  作者: b2359677 (海鮮) 180.217.9.205 (台灣) 2023-11-26 09:51:03
  推 icdfcy: 買NaOH自製肥皂 14F 11-26 19:09
• +12 [問題] 早餐的預製三明治有什麼建議嗎？ - cookclub 板

  作者: dces6107 (呂玄) 49.216.25.102 (台灣) 2023-11-26 18:29:00
  推 icdfcy: 雞蛋紅蘿蔔沙拉 7F 11-26 19:07
• [器具] 製作無水料理 健康餐 - cookclub 板

  作者: liv690 (Liv) 39.10.39.30 (台灣) 2023-11-11 17:35:57
  推 icdfcy: 單身狗我是用19公分鑄鐵小湯鍋 3F 11-11 21:00

  → icdfcy: 西華鑄鐵鍋也很好用 小資不挑牌子 35F 11-12 13:26
• +4 [問題] 請問酪梨籽上面白白的是發霉嗎？ - cookclub 板

  作者: lily99998 (Chloe) 39.15.40.164 (台灣) 2023-11-03 17:27:27
  → icdfcy: 正常，本來就長這樣 1F 11-03 17:30
• +12 [器具] 求好鍋推薦 - cookclub 板

  作者: bicester (凱西不夜城) 78.19.218.126 (愛爾蘭) 2023-11-01 20:40:55
  → icdfcy: 我偏好日本南部鐵器的鑄鐵鍋 1F 11-01 21:08
• +15 [問題] 平底鍋選擇(柳宗理vs.畢耶) - cookclub 板

  作者: uminz (魚餃) 42.72.91.178 (台灣) 2023-10-13 15:13:22
  → icdfcy: 要先知道是幾人份的早餐 31F 10-14 11:53
• +12 [問題] 不鏽鋼鍋炒爆米花失敗 - cookclub 板

  作者: KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲) 39.14.16.8 (台灣) 2023-07-17 18:37:56
  → icdfcy: 瞬間高溫要能讓水蒸氣爆破種皮 20F 07-17 22:00