作者: chamber (年年有餘) 在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 在煸油或小爆香蔥薑蒜會吸油 要一直補油 - cookclub 板

  作者: josephcc (西西) 185.169.0.177 (美國) 2024-09-03 05:15:47
  推 chamber: 樓上：他謙稱自己是菜雞XD 4F 09-03 12:49
• +23 [閒聊] 全雞不剖開身體去骨然後塞飯進去 - cookclub 板

  作者: minnie4227 (沙丁燦) 122.121.155.141 (台灣) 2024-08-25 01:26:21
  推 chamber: 去骨頭的雞烤起來會好吃嗎（我有這個迷思） 27F 08-26 08:05
• +14 Re: [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法 - cookclub 板

  作者: JustSad (職業被告) 1.168.236.76 (台灣) 2024-03-20 15:35:20
  → chamber: 水餃水煮湯…? 29F 03-20 21:18
• +15 [問題] 請推薦取代三明治中美乃滋的抹醬 - cookclub 板

  作者: megusa (megusa‧美國) 2023-12-07 08:34:50
  推 chamber: 台灣的三明治真的好愛加美乃滋，對我來說那不算是三明治的醬，只是原料。可以看很多食譜發揮，加dijon mustard或松露油隨便都好吃。 34F 12-07 14:33
• +6 [心得] 馬卡龍色湯圓 - cookclub 板

  作者: adet509 (餅乾) 180.217.229.155 (台灣) 2023-12-01 15:40:32
  推 chamber: 冬至要到了 6F 12-02 00:36
• +17 [心得] 吻仔魚炒飯 - cookclub 板

  作者: ivoor 49.216.23.93 (台灣) 2023-11-15 17:16:23
  推 chamber: 要小孩吃就加玉米XD 15F 11-15 20:32
• [器具] PFAS 太毒又無處不在，全球甲狀腺癌風險大增 - cookclub 板

  作者: Epimenides (No.13) 111.250.185.177 (台灣) 2023-10-26 09:58:37
  推 chamber: 阿淇的影片在本版早就已經黑掉了，這裡禁忌的話題就是不 50F 10-26 21:06
• +15 [問題] 滷控肉如何滷到入口即化 - cookclub 板

  作者: jason748 (第79空中突擊旅) 114.41.6.220 (台灣) 2023-10-08 03:04:35
  推 chamber: 肉的部位跟品質先決定一半 36F 10-09 09:02
• +8 [問題] 科學煮蛋 糖心蛋為何加鹽與醋？ - cookclub 板

  作者: md9830415 (DavidHsu) 114.32.15.51 (台灣) 2023-10-06 07:55:44
  → chamber: 有引註也給推 清流!!! 5F 10-06 11:49
• +21 [問題] 如何快速煮千層麵? - cookclub 板

  作者: john1122boy (小熊大) 39.14.73.100 (台灣) 2023-10-05 11:42:07
  推 chamber: 天啊 一片一片煮 28F 10-06 11:48
• +5 [問題] 要剪蝦頭去蝦胃嗎？去泥腸有什麼方法 - cookclub 板

  作者: dces6107 (呂玄) 1.163.48.223 (台灣) 2023-10-04 23:26:24
  推 chamber: 愛吃就給他們吃飽吧，觀念沒辦法改了，你可以幫自己留幾個清乾淨的自己吃。 10F 10-05 13:16
• +6 [問題] 味噌烤「油魚」，可是吃了沒事！？ - cookclub 板

  作者: x111222333 (試驗者) 60.251.58.253 (台灣) 2023-09-29 17:20:51
  推 chamber: 國外有些直接禁了 15F 09-30 15:53
• +19 [問題] 木頭生火 用明火直接烤肉 有食安顧慮嗎? - cookclub 板

  作者: newuser (newuser) 111.254.74.168 (台灣) 2023-09-23 10:11:55
  推 chamber: 要吃烤肉就別顧忌這個了。 40F 09-23 22:52
• +11 [問題] 有人知道雙北哪邊可以買到未去麟的鱸魚嗎 - cookclub 板

  作者: Paul1021 (胡迪) 123.204.134.116 (台灣) 2023-09-23 10:45:38
  推 chamber: 大潤發 13F 09-23 22:50
• +3 [問題] 每次煮威靈頓牛排酥皮會軟掉 - cookclub 板

  作者: t4973 49.216.49.106 (台灣) 2023-09-19 12:29:17
  推 chamber: 烤盤上有用架子嗎？ 1F 09-19 14:02
• +6 [分享] 雞高湯版法式洋蔥湯 - cookclub 板

  作者: shine3142000 101.12.17.203 (台灣) 2023-09-01 16:11:46
  推 chamber: 我以為重點是Gruy鋨e起司XD 4F 09-02 00:29
• +18 [問題] 不沾鍋鍋底中間凸起，四周內凹 - cookclub 板

  作者: yohoyoha (woha) 220.134.9.200 (台灣) 2023-09-01 11:24:16
  推 chamber: 平價款嗎？那個牌子？ 9F 09-01 15:08
• +44 [問題] 不沾鍋真的有這麼好用? - cookclub 板

  作者: Ulairi (哥只是寂寞) 114.136.199.211 (台灣) 2023-07-14 11:21:58
  推 chamber: 推薦搜尋：阿淇博士 不沾鍋 解釋的很清楚 109F 07-15 00:40