作者: KAOZENG 2024年在 PTT 的推文記錄

• +5 [器材] 無底壓不出 crema - Coffee 板

  作者: victor21835 (victor) 1.161.120.27 (台灣) 2024-09-22 19:54:13
  → KAOZENG: 先找出無底粉碗的建議克數，通常就是把咖啡豆丟到比粉碗高，再來就是磨細，壓出來的感覺不是你要的就再磨細。
  https://i.imgur.com/zgFfeaK.jpeg
  用萊卡義式咖啡機壓的 6F 09-22 23:20
• +3 萬元內義式磨豆機推薦 - Coffee 板

  作者: adam3553 (夢影) 1.160.97.252 (台灣) 2024-09-22 01:37:30
  → KAOZENG: 我用精靈磨豆機，淺焙義式扛得住https://i.imgur.com/P5l 1F 09-22 02:25

  → KAOZENG: 台灣有代理商，而且還有提供台灣變壓器，蝦皮搜尋的到。剛剛看了一下開發票，透過蝦皮代開哦。 5F 09-22 08:25
• +3 [其它] 關於烘豆有草味，請問如何二烘? - Coffee 板

  作者: DGhongwei (Owen) 1.172.105.25 (台灣) 2024-09-10 02:22:52
  → KAOZENG: 就熱機的時候丟進去烘到有爆音再下來，至少還能當拿鐵豆^ 12F 09-10 22:50
• +4 [單品] 「烘豆」2024年音樂家莫扎特風味淡的問題 - Coffee 板

  作者: DGhongwei (Owen) 122.121.178.74 (台灣) 2024-09-03 15:39:26
  推 KAOZENG: 農產品麻 一季一季都會不一樣啊
  我比較喜歡現在的味道 11F 09-04 01:01