作者:
Helpfulty (阿芷)
45.144.227.34 (台灣)
2024-08-01 16:29:54 推 cheetah0: 洗碗機省水，電也不多。 11F 08-02 06:34
作者:
loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
125.227.9.148 (台灣)
2024-07-23 14:35:58 → cheetah0: 我家這邊菜市場的蛋很差。 17F 07-24 20:21
作者:
ffreakk 101.12.146.77 (台灣)
2024-07-12 02:42:47 推 cheetah0: 現在有很多團購券，賣處理好的半成品，基本上加熱即可，輕鬆開飯，比外食方便多了。 3F 07-12 21:35
作者:
lasofa (人生)
61.64.1.163 (台灣)
2024-04-25 14:00:12 → cheetah0: 一定要沖洗的話，用冷開水沖，沸騰燒幾分鐘後，蓋著冷卻後，再沖。生水細菌太多 12F 04-25 20:14
作者:
chinfen (蔥胖達人)
42.70.160.227 (台灣)
2024-02-07 21:08:46 推 cheetah0: 原始版的才好吃，可惜現在很難買到。原本菜園的獅子頭沒家那些不必加的，但數年前也改加了。有推薦原始版的獅子頭嗎？不勝感激。 1F 02-07 21:53
作者:
TETS (TETS)
1.169.25.137 (台灣)
2024-01-13 16:17:50 推 cheetah0: 類似的蔬菜湯都清甜好喝，當蔬菜高湯也適合。至於健康因素，只能說未經證實，等看看有沒有25年大規模的數據分析，目前應該還沒有計畫。 17F 01-14 08:03
作者:
hihibaby999 (辛)
60.250.103.252 (台灣)
2024-01-13 14:59:24 推 cheetah0: 熬高湯最好不要加味道濃烈的菇類，沒有特殊香氣的高湯比較好用。要菇類的香、鮮，用處理好的高湯再熬煮菇類。基礎的高湯上湯食材是老雞、適量的處理好的火腿、干貝、豬腳，去腥的薑大滾後一定要全部夾出來。熬好的高湯靜置放冷後把上層的油撇出來，要濃白湯直接用，要清 27F 01-14 08:18
… 共有 6 則推文，點此顯示
作者:
bigbowl ( Gathering Storm)
114.37.98.86 (台灣)
2023-12-14 05:10:28 推 cheetah0: 個人口味覺得不加比較好吃。市售所謂的佛跳牆，不貴的其實是綜合湯的美稱。正宗佛跳牆食譜那些料和工就註定必須昂貴、十分昂貴。不在乎名字的話，喜歡吃什麼加什麼、喜歡什麼口感就怎麼做。 15F 12-14 21:09
推 cheetah0: 沒機會去福州最出名的店吃，但廈門鼓浪嶼花園酒店的佛 39F 12-15 03:14
… 共有 8 則推文，點此顯示
作者:
starskycat16 (starskycat)
218.187.65.241 (台灣)
2023-12-05 21:13:40 推 cheetah0: 砧板推烏心石，厚的更好用，傳統老店還買得到。 51F 12-06 22:01
作者:
elinor1116 (elinor)
122.118.41.184 (台灣)
2023-07-08 00:37:07 → cheetah0: 用淡鹽水浸泡，再醃時要加油。 14F 07-08 09:56
作者:
hangovertini (hangovertinic)
114.34.77.92 (台灣)
2023-07-08 08:53:37 推 cheetah0: 甜菊葉安神助眠效果佳，和薰衣草同泡更厲害。 5F 07-08 09:54
作者:
freeself (free)
59.115.174.61 (台灣)
2023-03-12 23:32:12 推 cheetah0: 油刷不好洗，用橘子之類的皮果皮或香料葉抹，其實不抹油也可以。 3F 03-13 00:53
作者:
asdvcx ( )
76.106.127.63 (美國)
2017-11-15 23:47:12 → cheetah0: 用雞肉、牛肉、魚肉，也可以包 1F 11-15 23:58