作者: IknowID (PiPi) 在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 20吋小鍋子如何穩定放在爐上 - cookclub 板

  作者: MA40433 (Masa) 39.15.25.252 (台灣) 2024-12-25 13:22:59
  → IknowID: 伍德瓦斯爐架很好用，但是小心仿冒品。 11F 12-25 17:15

  → IknowID: by the way，我前面推的伍德瓦斯爐架材質是陶瓷的。 22F 12-26 03:26
• +3 [問題] 請問這是什麼菇 - cookclub 板

  作者: chiu (><>) 210.71.216.242 (台灣) 2024-12-14 18:36:46
  → IknowID: 巴西菇 2F 12-14 19:22
• +2 [問題] 小V IH鑄鐵鍋與金小萬擇一 - cookclub 板

  作者: PIBO (Pibo) 136.226.241.21 (台灣) 2024-11-09 13:26:07
  → IknowID: 只要尺寸可以，小V IH爐可以放其他牌子的鑄鐵鍋，我家都是這樣換來換去，你就把它當作是加熱非常均勻的IH爐就好 1F 11-09 13:30
• +6 [問題] 找網路通路的高品質雞腿排 - cookclub 板

  作者: anitajo0h (anita) 111.82.97.233 (台灣) 2024-11-07 03:39:52
  → IknowID: 你可以跟菜市場的攤販預留。 2F 11-07 09:14
• +2 [閒聊] 矽膠密封袋隔水加熱料理 - cookclub 板

  作者: leondemon (狗狗) 27.51.16.101 (台灣) 2024-10-28 15:31:43
  噓 IknowID: 用旅館的電熱水壺煮東西，不僅危險還有點沒水準，請一起維護國人在外旅遊的形象。 18F 10-29 07:44
• +19 [問題] 小罐油去哪裡買 - cookclub 板

  作者: jimmywang777 114.136.167.12 (台灣) 2024-09-27 13:00:19
  → IknowID: 我生飲的橄欖油有出100ml的。 39F 09-28 02:52
• +2 LC&staub鑄鐵鍋 vs IP壓力鍋 - cookclub 板

  作者: chenlarry (小鬼) 220.129.74.86 (台灣) 2024-09-22 06:25:58
  → IknowID: 你要思考的是為什麼小孩可以在火源旁邊玩門。 6F 09-23 08:32
• +4 [問題] 網路訂購豬肉推薦 - cookclub 板

  作者: raika ( ) 211.75.181.109 (台灣) 2024-09-06 08:50:51
  → IknowID: 搜尋：百豐傳牧場良心豬。 2F 09-06 11:21
• +9 [問題] staub鑄鐵鍋 鍋底凹一塊 - cookclub 板

  作者: armywhole17 (Dave) 114.47.63.112 (台灣) 2024-08-19 21:48:10
  → IknowID: 琺瑯鑄鐵鍋不能空燒，否則琺瑯會裂，我有100多顆鑄鐵鍋，沒有一顆是這樣空燒開鍋的，琺瑯鑄鐵鍋只需要用洗碗精洗乾淨就可以使用了。 6F 08-20 03:04
• +13 [問題] 燉煮用鑄鐵鍋挑選 - cookclub 板

  作者: SunsetBlue (Blueday) 36.228.157.71 (台灣) 2024-08-14 22:16:31
  → IknowID: 如果是拿來滷肉用，staub 20公分飯鍋很好用。 13F 08-15 06:13
• +16 [問題] 柳橙汁太酸 - cookclub 板

  作者: join183club (183club) 1.200.168.173 (台灣) 2024-07-21 09:39:59
  → IknowID: 柳丁、蘋果、芭樂是果汁三件套。 8F 07-21 11:11
• +3 [問題] 煎雞胸肉時，油噴到衣服上，怎處理？ - cookclub 板

  作者: flytoair (flytoair) 101.9.103.13 (台灣) 2024-07-17 09:02:32
  → IknowID: 不沾水直接在油漬上點洗碗精，然後搓油漬的地方，之後直接丟洗衣機。(by the way：食材表面擦乾可以減少噴油的機會) 5F 07-17 10:11
• +7 [問題] 蔬菜曬乾的問題 - cookclub 板

  作者: joume (這樣喔) 114.44.134.52 (台灣) 2024-07-08 11:09:52
  → IknowID: 我們家是用果乾機烘乾，給你參考。 17F 07-08 18:10