作者:
shanjie (山羯)
27.53.8.229 (台灣)
2023-11-08 17:12:27 推 sheryl861025: 可以吃,有吃過,但覺得好鹹@@ 4F 11-08 18:57
作者:
coolkid (^____________^)
122.121.238.95 (台灣)
2023-10-09 18:01:35 推 sheryl861025: 冒蒸氣應該是正常的吧? 噗鍋的話先去換個有小洞的鍋蓋,然後燉的時候轉小火應該就會改善了。如果鍋具推薦的話,最懶人就電鍋,料丟進去等他熟就好,進階一點就砂鍋,不太會噗鍋,缺點是要小心別摔破 52F 10-10 13:12
作者:
jason748 (第79空中突擊旅)
111.82.172.204 (台灣)
2023-09-27 16:02:04 推 sheryl861025: 整塊丟進去烤箱,大概190-200度烤個半小時左右,熟了再切片應該就能避免太硬(我自己醃的都這樣烤,基本上都很軟嫩) 11F 09-27 19:12
作者:
j1551082 (薄荷哈亞鐵)
101.12.93.153 (台灣)
2023-08-21 17:15:55 推 sheryl861025: 我有買過這個欸,其實覺得這個價錢可以接受,畢竟自己不會殺魚。我的做法是鍋子不放油煎到出油後加醬油、味霖、米酒各1-2大匙收汁,成品吃起來就是便當店的蒲燒雕魚肚的感覺 2F 08-21 19:27
作者:
elinor1116 (elinor)
122.118.41.184 (台灣)
2023-07-08 00:37:07 推 sheryl861025: 不拍打的話用叉子戳一戳也可,然後推打水,用這個方法做出來的效果其實滿驚艷的 18F 07-08 14:51