作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 桃園八德區。貝蛤蛤旗艦店
時間 Sat Jan 20 22:35:02 2024


   餐廳名稱:貝蛤蛤旗艦店
   消費時間:2023年/12月
   地址:桃園市八德區東勇北路169之1號
   電話:0936-766323
   營業時間:17:00-00:00, 週一休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_20.html

 

    曾拜訪過貝蛤蛤的路邊小攤和大型夜市裡的攤位,後來才
知道它還有位在市區的店面。

    內用座位少且不提供電話訂位,因此剛開店就有排隊人潮
。滿滿蛤蜊燒最受推崇,一人低消兩百元。

滿滿蛤蜊燒 160元

https://i.imgur.com/T87EFQM.jpg
[圖]

    貝蛤蛤起初就是賣蛤蜊燒的小攤,而這滿滿蛤蜊燒就是超
大份量蛤蜊燒,推測約莫有五十顆左右的蛤蜊。因為鍋子很大
,蛤蜊份量在視覺上倒沒想像震撼。蛤蜊不算肥美,但新鮮度
可,極少數吐沙未乾淨。主要品嚐蛤蜊原始鹹鮮,些許薑絲提
味,鍋底的湯汁喝來爽口。


鹽烤甜蝦 155元  野生白帶魚捲 240元

https://i.imgur.com/1ORcQV4.jpg
[圖]

    烤蝦肉質彈實,蝦殼也很好剝離。

https://i.imgur.com/xP0NfTu.jpg
[圖]

    白帶魚捲外層酥脆只是有點太乾而礙口。內裡魚肉綿密,
鮮味濃郁。

    起初對這家店的印象不佳。室內位少易滿座,但室外位會
讓客人抽菸;菜單上明寫著五星好評送精品小點;五點營業卻
直到五點十分才真正開張讓客人入內等等。


    後來漸漸改觀。獨自用餐卻願意讓我坐四人桌(最小桌就
是四人桌);餐點的海鮮有基本水準;價位不算高,份量也都
很足。仔細想想,花五百元左右就能吃海鮮吃到撐,其實挺滿
足的。



延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.211.206 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-01-20 22:35:02
※ 文章代碼(AID): #1bgzeEN5 (Food)
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※ 編輯: larle (36.231.211.206 臺灣), 01/20/2024 22:35:22
mr19951023: 好吃1F 01/20 22:59
PTTJim: 原來這家有其他攤位喔?我一直以為一開始就是這樣一家居酒屋
這家真的好吃,只是都只能現場候位2F 01/21 02:20
ricky0050: 這篇出來 以後有得排了QQ5F 01/21 11:50
larle: 這家本來是夜市  應該是後來才開起店面
夜市裡的小攤  再從小攤變夜市的店面6F 01/21 18:25

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