作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 新北板橋區。全香豆花
時間 Tue Aug 13 16:12:37 2024


   餐廳名稱:全香豆花
   消費時間:2024年/8月
   地址:新北市板橋區宮口街22號
   電話:02-29674625
   營業時間:10:00-19:00(六日 20:00), 公休見臉書或店外公告

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/blog-post_13.html

 

    這天回板橋老家時,打著氣候炎熱名義,來到黃石市場的
「全香豆花」購買冰品。

    店家的品項繁多,有些在其它甜湯店相對少見。幸好有先
做功課,不至於猶豫太久。

無糖薏仁湯豆花 70元

https://i.imgur.com/G8wh1ko.jpeg
[圖]

    豆花可選兩種配料,挑了綠豆仁和粉條。薏仁和綠豆仁都
煮得軟綿易食;粉條十分Q彈。主角豆花偏軟糊,不是個人習
慣的紮實綿密版本。


愛玉鹹酸甜 70元

https://i.imgur.com/yOjFgVx.jpeg
[圖]

    愛玉鹹酸甜有鹹桂花、醋檸檬和蔓越莓三種配料。愛玉軟
滑挺好,基底滋味被三種配料弄得混雜,沒有任何相輔相承的
效果。難怪電視節目主持人在介紹時,也面有難色又含蓄地說
「滋味好複雜」。


燒麻糬牛奶冰 75元

https://i.imgur.com/dklDu9b.jpeg
[圖]

https://i.imgur.com/7ATGWFv.jpeg
[圖]

    燒麻糬有嚼勁帶米香,外帶時會另外放置。牛奶冰上灑了
花生糖粉並淋煉乳。剉冰顆粒偏大,花生糖粉很甜,加上煉乳
後甜到讓人皺眉。


    一路吃來只喜歡無糖薏仁湯的基底和當天選的兩款配料,
對豆花及其它兩款冰品比較不能體會。整體價位較高,接受度
因人而異。



--
      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.212.253 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-08-13 16:12:37
※ 文章代碼(AID): #1cknLkmK (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1723536750.A.C14.html
※ 編輯: larle (36.231.212.253 臺灣), 08/13/2024 16:12:56
kiyoshi: 所以看起來這三碗您都不是很滿意啊哈哈哈1F 08/13 17:35
petercyf: 我喜歡這種誠實的2F 08/13 17:55
cmq29: 這地點薏仁湯豆花要70元 真的不是普通貴 貴的有點離譜3F 08/13 18:02
Makubax: 問就是租金或是退休金4F 08/13 18:33
heaventrain: 曾經冬天晚七吃熱豆花 裡面明亮舒適 跟外面市場休攤很大對比5F 08/13 19:41
lug0391: 本來以為板橋最貴的豆花是後站小南門65,沒想到這家707F 08/13 21:31
jesperlu: 前天吃老曹完有經過,沒想到那麼貴8F 08/13 22:24
NEWLIFE0307: 這間營業時間好像不一定,有時候經過都沒開9F 08/13 22:41
amandayang: 一份豆花要南部便當的價錢….10F 08/13 23:55
teddy355466: 路過推一下板橋文化路上的無名豆花店,粉圓跟豆漿都好吃11F 08/14 00:13
Makubax: 看學生都吃什麼13F 08/14 08:11
drinkjuice: 這間真的太貴了14F 08/14 09:11
aaaaa3423: 誠實食記15F 08/14 09:23
AirRider: 豆花還是推民權路202巷豆花車,豆花綿,糖水甜,數十年如一16F 08/14 09:35
ckyellow: 板橋豆花推江子翠這邊的十分17F 08/14 09:41
babypot: 老闆換過人吧!小時候好像不是叫這個18F 08/14 14:10
larle: 感謝十分甜品及無名豆花情報  請教一下AirRider大
民權路豆花車有大概出沒時間嗎?  完全查不到資料@@19F 08/14 14:25
seems: 豆花車就全家眼鏡行巷子裡21F 08/14 14:35
lip99: maps上有個"豆花阿伯"地標在202巷7弄,就是樓上的豆花車嗎?22F 08/14 16:10
cccone: 誠實食記23F 08/14 16:50
QuakerH: 看到價錢就不想吃了24F 08/14 17:34
JQK2: 這價格跟台北文青裝潢差不多…25F 08/14 17:37
SchoolDeath: 覺得以前在舊址時豆花比較滑順26F 08/14 18:31
drinkjuice: 民權路巷內豆花+1 他一到五晚上都會出來擺27F 08/14 19:31
kakamonster: 搬家以後差超多 不會再去28F 08/14 20:14

--
作者 larle 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄