作者: money0814 2024年在 PTT 的推文記錄

• +26 [討論] 麥當勞為什麼對小孩吸引力不減？ - fastfood 板

  作者: JQK2 (ACE) 1.200.65.210 (台灣) 2024-11-24 08:48:29
  推 money0814: 其他兩家沒有兒童，兒童餐的專屬感、儀式感也是要從小建立的。
  *更正：沒有兒童餐 83F 11-25 12:24
• +16 [問題] 香菇雞湯為什麼要泡發香菇 - cookclub 板

  作者: DebbyJune (love) 67.149.164.27 (美國) 2024-08-07 04:47:26
  → money0814: 微波爐很好用，噹一下就好了 19F 08-07 14:51
• +28 [問題] 自住無炊具 該買美食鍋/電磁爐黑晶爐呢? - cookclub 板

  作者: Ashaku (赦無心) 220.132.52.14 (台灣) 2024-07-10 06:42:16
  → money0814: 電磁爐or IH爐。 15F 07-10 14:22
• +18 [問題] 每人的份量怎麼預估 - cookclub 板

  作者: ane0730 (小橘子) 101.12.27.57 (台灣) 2024-06-03 15:21:10
  → money0814: 1.幾道菜=人的數量(，不含主食+1湯+水果)。吃豐盛就人數+1-2道菜，吃簡單就菜=人的數量。2.青菜的數量「營養師建議」是1/2，以此原則就是幾道菜/2。3.超市的一把菜可以2-3人吃一份拳頭大。4個人約一人一大口，但不足一份。所以四人，就四菜一湯一主食，豐盛就加1-2道菜， 18F 06-03 19:09

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