作者 iamokay (Aubin)標題 [問卦] 旅外印度人真的會懷念家鄉料理？時間 Mon Jun 24 00:35:02 2024
沒錯，我們又要來談談惡名昭彰的印度料理。剛剛我看了不少維基小哥的ＹＴ影片，印
度當地攤販的料理手法實在匪夷所思，基本上可以用三句話總結：過度的調味、骯髒的
製作過程、無意義的反覆加工。
爬文知道印度富人去的餐廳不至於如此，但我們今天主題就是印度的街邊攤販跟市井小
民，出身底層的印度人旅外多年後，他們真的還能接受家鄉攤販的料理手法嗎？
有沒有板友認識留學或外派的印度人，然後他們親口說自己還是很想念家鄉攤販的料理？
還是說有能力出國的印度人本來就不會在老家吃路邊攤？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.81.113 (臺灣)
※ 作者: iamokay 2024-06-24 00:35:02
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※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:35:48
→ alex00089: 重口味1F 42.77.89.97 台灣 06/24 00:36
那已經不只是重口味了，根本就不管吃的人死活...
※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:37:21
→ IAMCSH: 我推薦你用英文去YT看看巴基斯坦街頭小吃2F 1.200.179.234 台灣 06/24 00:37
怎說？
※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:37:41
→ IAMCSH: 印度的我有時看到一程度會看不下去，但是巴基斯坦的就沒這問題......3F 1.200.179.234 台灣 06/24 00:37
推 lockbolt: 黃仁勳回台灣吃夜市的概念?5F 1.34.216.15 台灣 06/24 00:38
台灣夜市確實有些攤販很黑心，但表面功夫還是會做一下，印度攤販是完全都
不演了...
推 wilson3435: 一定會巴，越有特色越會6F 218.35.143.24 台灣 06/24 00:38
推 GSHARP: 他們在國外也是一直吃咖哩呀7F 1.169.80.224 台灣 06/24 00:38
推 q123212: 不然還有哪個國家有糊糊料理？8F 27.242.72.52 台灣 06/24 00:39
好吧，糊糊勉強能忍，但印度攤販那個衛生概念實在令人不敢恭維
※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:42:33
→ Ganer: 印度料理比台灣料理好吃 多半還是高級餐廳9F 176.2.145.18 德國 06/24 00:41
高級餐廳自己吃，街邊料理請朋友吃，是這樣？
※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:43:46
推 winston06: 你可以不吃 但一定10F 180.217.2.163 台灣 06/24 00:44
推 lifegoeson: 你可以不吃,但你一定要請你朋友吃11F 116.88.133.202 新加坡 06/24 00:44
維基小哥真的很白爛，但看著看著就覺得很難過，如果我是印度人。
※ 編輯: iamokay (111.71.81.113 臺灣), 06/24/2024 00:47:10
推 icehorng: 印度小吃就是不衛生啊12F 36.228.98.197 台灣 06/24 00:49
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