作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 中壢。翠嬌館
時間 Thu Oct  5 15:34:33 2023


   餐廳名稱:翠嬌館
   消費時間:2023年/9月
   地址:桃園市中壢區中平路29之2號(27號旁的小巷進入)
   電話:0958-559801
   營業時間:07:30-19:30, 週三休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_5.html

 

    在中壢河粉推薦文裡抄得這間「翠嬌館」。循址前來意外
是條小巷,幸好有招牌當線索,不至錯過。

    店內用餐空間不大,稍悶熱但還在可接受範圍。被推薦的
河粉自然不能免,再追加一份烤肉飯。

牛肉河粉 150元  烤肉飯 120元  炸春捲 180元

https://i.imgur.com/f4B5Jon.jpg
[圖]

    牛肉河粉湯鮮夠味,份量也足,河粉彈牙有勁。牛肉應是
用生牛肉片澆淋湯頭,記得上桌後稍加攪拌,以免有些部份還
有點生,牛肉片嫩中帶點紮實。


https://i.imgur.com/cbu3F8x.jpg
[圖]

    烤肉飯相對普通些。米飯是用長米;烤肉片偏乾硬。配菜
有生菜、小黃瓜片、醃蘿蔔絲,附了魚露沾醬。

https://i.imgur.com/uHIVOh7.jpg
[圖]

    炸春捲表皮酥脆不過厚,內餡以芋頭為主體,豬肉味比較
沒那麼明顯。單吃和佐魚露沾醬,各是不同風味。

    桌上有三種辣醬。其一為常見的甜辣醬;另一款看不出所
以然,滋味酸辣,個人吃不慣。還有一款辣椒蒜頭,走鹹辣風
,重口味如我者,可以拿來配飯。


    在用餐時發現冷藏櫃裡有賣菠蘿蜜,並且是橘色果肉而非
常見的黃色果肉。好奇買了一盒,一盒價格為一百三十元。開
盒品嚐,甜香迷人,總覺得比黃色品種更好吃些,不知是否錯
覺。



延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.215.105 (臺灣)
※ 作者: larle 2023-10-05 15:34:33
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※ 編輯: larle (36.231.215.105 臺灣), 10/05/2023 15:34:53
JUI67: 謝謝推薦1F 10/05 15:36
defective: 有心動耶,感謝分享2F 10/05 17:17
FR1129: 河粉和波羅蜜令人心動3F 10/05 20:31
larle: 可以試試喔^^4F 10/05 21:50
chanifa: 價格有點盤5F 10/06 00:15
castlabell: 這裝潢150說實話太貴6F 10/06 09:54

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