作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 桃園。方食堂
時間 Tue Dec 17 14:00:46 2024


   餐廳名稱:方食堂 定食.關東煮.酒
   消費時間:2024年/12月
   地址:桃園市桃園區同德十一街147號
   電話:0912-227086
   營業時間:11:30-14:30, 17:30-21:00, 週二休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_17.html

 

    有板友在「芝麻有籽」食記裡提及這家店,網路評價甚高
,讓人倍感好奇。

    餐點以定食、關東煮和酒類為主。馬鈴薯牛肉煮有不少好
評,便先試這道。內用有提供開水及熱茶。

馬鈴薯牛肉煮定食 290元

https://i.imgur.com/SkCjDm7.jpeg
[圖]

    定食除了主餐、白飯、湯品外,還會有四道小菜。這天小
菜為胡麻豆腐、兩道青菜、地瓜泥和半顆滷蛋。青菜調味足,
地瓜泥甜香軟綿。


    白飯煮得不錯;味噌湯中規中矩。主菜馬鈴薯牛肉煮的牛
肉老硬,馬鈴薯燉得很鬆且入味,裡頭還放了兩片蒟蒻。

日式唐揚雞 260元

https://i.imgur.com/419muSm.jpeg
[圖]

    唐揚雞沒有醃入味,雞肉彈嫩。沾醬膩感稍重,沒什麼加
分效果。高麗菜絲品質不錯,清甜爽脆。

    原打算二訪嚐試不少網友推薦的關東煮,但看到有點驚人
的價格就作罷了(甜不辣一片50元、蘿蔔一塊45元,吃一片甜
不辣加一塊蘿蔔,就要價近百)。


    整體氣質類似大戶屋,餐點可接受但不驚豔。用餐期間生
意興隆,該是個人口味問題。


延伸閱讀:

桃園。芝麻有籽 日式豬排專賣店
https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_15.html

 

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.114 (臺灣)
※ 作者: larle 2024-12-17 14:00:46
※ 文章代碼(AID): #1dOHE89r (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1734415240.A.275.html
ZEXEL: 關東煮的價格也太驚人了吧1F 12/17 16:06
kkk0j: 價格都挺高的2F 12/17 18:52
※ 編輯: larle (36.231.199.243 臺灣), 12/17/2024 22:29:59
leschen: 這二道剛巧是我拿手菜說,目前都沒吃到好吃的3F 12/18 00:12
larle: 可惜你的店沒做了 Orz4F 12/18 00:27
chanifa: 兩道青菜看起來就是燙太熟了,感覺很軟爛,應該說每道都是,包含主菜的肉5F 12/18 03:12

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