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作者 ujmrfv (UUU)
標題 Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
時間 Mon Sep 18 12:28:55 2023

台灣的料理法真的非常貧瘠

你去cookpad找一些菜

常常有些香料食材在台灣很難找

然後外食

基本上就是煎跟炸

POA你真有心那篇就講過

除了水果其他東西都可以拿去炸

阿兵哥會跟你比讚

台灣人跟阿兵哥也差不多

什麼東西最後都用油高溫來處理

掩蓋原本的味道就對了

炸臭豆腐

炸肉圓

炸雞排

炸蛋蔥油餅

鹹酥雞（炸）

平淡的創意卻企圖以油炸來掩飾

這就是台灣料理

這種東西敢喊美食王國只能說真的是沒出國過沒見識

※ 引述《maple2378 (有肥宅在天上飛ㄟ)》之銘言：
: 如題
: 台灣美食享譽國際，就連日本漫畫也常提到說台灣簡直是美食天堂
: https://i.imgur.com/Ga4S39Z.jpg
: CNN票選也是排名世界第一
: 雖然很多中國跟馬來西亞的網紅都愛攻擊台灣美食來博眼球
: 但這也證明真的是台灣美食太強所以引人嫉妒吧？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.46.109 (臺灣)
※ 作者: ujmrfv 2023-09-18 12:28:55
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 00:10 money501st
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 00:12 NARUTO
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 00:36 museangel
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 12:23 ThorFukt
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 12:28 ujmrfv
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 14:18 watwmark
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 14:38 Fantasy7th
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 15:31 del680202
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 15:45 oaoa0123
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 16:19 NARUTO
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 18:35 Fate1095
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 19:49 HyperPoro
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？
09-18 20:06 clothg34569
→ iris486: 是你眼裡只看得到油炸類的食物吧1F 09/18 12:31
推 keyman616: 黃秋生：台灣沒有美食2F 09/18 12:31
推 kaj1983: 你把烹調方式限定在炸，然後再說台灣人見識少，這哪招？整天喊出國見識的，你台灣所有美食料理都吃過了嗎？3F 09/18 12:32
推 hank81177: 台灣料理熱愛油炸的壞習慣應該是日本人帶來的，同樣中菜油炸就沒有這麼多5F 09/18 12:33
→ jpnldvh: 最好是 是你吃的外食這樣吧7F 09/18 12:34
推 h75311418: 黃秋生是說很多麵粉類的吧8F 09/18 12:34
→ egg781: 可能要去杜拜回來才不會被說沒見識9F 09/18 12:35
→ astinky: 中國菜幾乎都是先炸過才拌炒調味的10F 09/18 12:35
→ h75311418: 那些都點心11F 09/18 12:35
推 NankanAvenge: 黃秋生是討厭澱粉很多吧12F 09/18 12:35
推 s82015969: 台灣也是點心才有一戰之力吧13F 09/18 12:36
推 h75311418: 中國菜之前王剛那個還不是先加寬油14F 09/18 12:37
推 Lhmstu: 台灣的料理，把食材抽象化了w
食物快壞了，糖醋就對了。已經過期了也直接糖醋15F 09/18 12:38
→ NankanAvenge: 不過台灣的食物應該都是有中國或日本的樣子17F 09/18 12:39
推 ba12aba12: 日本料理才貧瘠吧，就生的而已18F 09/18 12:39
推 ck326: 其實你看台灣的外食就知道了，滿滿的異國料理19F 09/18 12:41
→ h75311418: 就都會有其他國家的影子那又如何20F 09/18 12:42
→ RandyOrlando: 台灣的料理蛋白質少得恐怖21F 09/18 12:44
推 ba12aba12: 異國料理又怎樣，每個都比原版好吃啊，台灣拉麵就比日22F 09/18 12:44
台灣拉麵這種豬飼料根本不配稱食物好嗎
→ ba12aba12: 本還要有多樣性好吃多了，章魚燒也是23F 09/18 12:44
推 RockZelda: 那這麼說，美國料理呢？24F 09/18 12:45
推 h75311418: 目地就是要讓人自卑XX好棒棒那套25F 09/18 12:45
推 RandyOrlando: 台灣拉麵比日本好吃 好喔26F 09/18 12:46
噓 v21638245: 我以為美食是指好吃27F 09/18 12:46
→ iris486: 中國菜不油炸就油到爆了好不，沒聽過什麼是寬油？（之前吃過他們超愛的油泡蛋，當場被油到吐28F 09/18 12:46
→ Lhmstu: 基本上中華料理都是調味跟烹調手法更重於主食本身味道。歐美比較偏最大化食材本身的味道30F 09/18 12:47
推 Ishtarasuka: 難怪乃哥人氣高，想到把包子拿去炸，台灣人的典範32F 09/18 12:47
推 h75311418: 明年如果黑悟空好評就會嘴遊戲產業怎麼不行33F 09/18 12:48
※ 編輯: ujmrfv (223.137.46.109 臺灣), 09/18/2023 12:49:09
噓 AgyoKan: 靠杯那照你這麼說，日本平常不是炸的唐揚，不然就是一堆生食，剩下就是幹OO起司加爆這幾種選項ㄟ==你是不是沒長居國外過，只是出過幾次國當當觀光客而已？34F 09/18 12:49
嘻嘻 在澳洲跟東亞長住過喔
台灣連外國料理都超級貧瘠
要不要去澳洲跟國外看看別人的外國料理有多多元多道地？
※ 編輯: ujmrfv (223.137.46.109 臺灣), 09/18/2023 12:51:13
→ AgyoKan: 啊，看到ID，抱歉我不該認真37F 09/18 12:50
→ iris486: 臺灣菜已經不算清淡了，中國菜的重口程度（鹹油辣）又比臺灣重五倍，吃久了真的會擔心味覺失靈38F 09/18 12:50
→ westgatepark: 臭豆腐也有不是炸的啊40F 09/18 13:09
噓 p200404: 那是你只會吃這兩種41F 09/18 13:15
→ alen3822: 台灣如白菜滷、紅蟳米糕這種還不錯吧42F 09/18 13:18
推 YellowTiger: 台灣都是澱粉或油炸的小吃啊43F 09/18 13:23
噓 sandiegopadr: 我國的美食確實不頂天但外國月亮較圓的論調就免了吧還是你沒聽過仁當雞不酥脆的笑話？44F 09/18 13:30
推 h75311418: 那些起源也是中國來的，這笑沒辱華嗎46F 09/18 13:36
→ WHOKNOW4: 中國最喜歡熱油淹香料還是算了吧47F 09/18 14:00
噓 gp3lucky: 沒數據沒資料也在大談，也真是服了你48F 09/18 14:16
→ MKIIjack: 原Po有炒過菜嗎 有的話應該更有說服力49F 09/18 14:20
噓 ishiki: 喔50F 09/18 14:36

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