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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-09-22 15:11:17
看板 Gossiping
作者 Bignana (封鱗非冕欲星移)
標題 Re: [新聞] 府城小吃不平民! 網友嘆:當出國旅遊
時間 Fri Sep 22 14:39:20 2017



新聞說的那幾間我台南本地人很少去吃惹

我都去台南金華路虱目魚名店 魚頭湯 30元 (一顆10元)
                           魚腸湯 蚵仔湯 50元
                           蚵仔粥 虱目魚粥 50元
                           魚肚湯70元
                           魚肚粥80元
                           魚肚粥+蚵仔 100元

另外一間,我家附近也是有電視媒體報導過DER

鱔魚意麵(羹) 80元
鱔魚意麵(乾) 100元


建議來台南不必一定要去名店吃虱目魚或鱔魚意麵

問問在地人通常推薦的價格至少都比這些所謂名店便宜很多~口味也不輸。





※ 引述《jiern (jiern)》之銘言:
: 府城小吃不平民!魚頭湯破百元 網友嘆:當出國旅遊
: 2017-09-21 三立
: 台南府城小吃遠近馳名,不過不少遊客發現,平民小吃銅板價一去不復返,漲價衝到三位
: 數,鱔魚麵也從原本的150元漲到180元,知名鹹粥店更從110元漲到160元,漲幅來到四成
: 五,就連便宜的魚頭湯也漲到百元,遊客覺得不合理,不過店家也在官網公告,要大家別
: 酸言酸語,建議先去魚市場逛一圈就知道成本,台南小吃變貴,就有網友說就當出國旅遊
: 好了。
: https://goo.gl/MquCUF
[圖]
 
: ▲銅板小吃不平民,魚頭湯漲破百元。
: 新鮮虱目魚經過川燙備料,旁邊的大鍋高湯以及放入白米飯,這是台南著名的虱目魚粥,
: 而旁邊還有肥美虱目魚肚,同樣很受顧客歡迎。
: 民眾:「只要好吃不要差太多,應該都可以接受。」
: 只是這樣的平民小吃價格卻是逐年調漲,這家位在西門路上的鹹粥名店,幾乎所有品項價
: 格漲到三位數,鹹粥從110漲到160,漲幅超過四成五,而印象中市場上便宜的魚皮、魚腸
: 和魚頭,竟然衝到上百元,從官網首頁照片還沒更新來看,之前價格才60元,平民小吃變
: 得不平民。
: https://goo.gl/pmd9oj
[圖]
 
: ▲漲幅高達四成五,菜單上通通破百。
: 未漲價鹹粥業者:「成本要是可以打平,我們是不太漲價的。」別家老闆怕流失顧客薄利
: 多銷不敢漲,也說魚頭價格便宜,還是維持三顆40元的低價格,而價格調漲的業者,面對
: 遊客質疑親上火線滅火,建議大家先去魚市場逛一圈,了解一下這一年來的魚貨價格,如
: 果你認為不合理再來抨擊,有店家不漲價,他們自有一套他們方法我不便說,但網友回擊
: 吃完嚇一跳,價格比台北還貴,而漲價的不只鹹粥。
: https://goo.gl/B8FJ7s
[圖]
 
: ▲店家親上火線,回應顧客抨擊。(圖/翻攝自臉書)
: 同樣是台南炒鱔魚名店,也被遊客發現價格也在今年悄悄漲價,有些品項乾脆寫上時價。
: 炒鱔魚業者:「漲價是殺鱔魚在漲,不是我們。」業者態度很低調,面對近年原物料不斷
: 攀升調漲,台南不少小吃業者也在今年中旬過後,價格也跟著漲破三位數,小吃不再是同
: 銅板價,遊客想吃可得有心理準備。
: 新聞
: http://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=297116
府城小吃不平民!魚頭湯破百元 網友嘆:當出國旅遊 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
台南府城小吃遠近馳名,不過不少遊客發現,平民小吃銅板價一去不復返,漲價衝到三位數,鱔魚麵也從原本的150元漲到180元,知名鹹粥店更從110元漲到160元,漲幅來到四成五,就連便宜的魚頭湯也漲到百元,遊客覺得不合理,不過店家也在官網公告,要大家別酸言酸語,建議先去魚市場逛一圈就知道成本,台南小吃變貴 ...

 

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難定紛紛甲子年,千魔蕩蕩白陽天;
蒼天旨意著書命,諸子虔誠扶道顛。
佛燈點亮華光現,一線生機救末年。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.117.76
※ 文章代碼(AID): #1PnB0RPR (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1506062363.A.65B.html
oaoa0123: 圓環牛肉湯1F 09/22 14:41
ffaatt: 這價位也不算便宜2F 09/22 14:41

這價位算合理了,例如鱔魚意麵這家開業到現在都沒漲過~

※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:42:22
hawaii987: 報三小  好便宜   但我還有更便宜 自己吃就好 嘻3F 09/22 14:42

便宜不一定吸引我啊,重點是要合口味~

這間虱目魚我一次都點兩碗魚肚湯的0.0/
※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:43:35
joseph39: 低調噓4F 09/22 14:43
flavorBZ 
flavorBZ: 我都吃臺南擔仔麵。完全凱子模式啦怎樣5F 09/22 14:44

一碗60元起跳!

hawaii987: 光鱔魚我就診可以找到一碗70 裡面5大塊 羹756F 09/22 14:44

快站內信來好ㄇ!

TJCombo: 我說真的, 台灣那種找高CP值那種腐念就別怨吃到黑心食品7F 09/22 14:45

※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:46:08
jim8q9a63: 我自己有便宜好吃的誰要跟外地的說8F 09/22 14:46
a0913: 這不就鄉民常常說的  我家巷口___________9F 09/22 14:47

那間虱目魚不是巷口...有點遠

不過一個月會去個兩三次~
※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:47:34
danorken: 鱔魚意麵真的太貴10F 09/22 14:47
ymib: 兩個人點一碗來吃不就好了!三人一碗更省!11F 09/22 14:47

吃不飽啦!!
※ 編輯: Bignana (36.236.117.76), 09/22/2017 14:47:53
star99: 神農街後面一帶有70的鱔魚意麵好嗎12F 09/22 15:03
slink93: 鱔魚意麵現在7-80根本貴到翻天,以前賣45就能賺的東西13F 09/22 15:06

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