※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-11-12 11:49:40
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作者 標題 Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
時間 Sun Nov 11 19:35:41 2018
台灣
粽子就在戰南部粽北部粽
米粉不就是出自新竹
(米粉炊粉之爭沒聽過嗎？)
然后淡水阿給，鐵蛋等
深坑臭豆腐
以下就不提
台灣是因為小外加夜市幾乎是全省走透透
這週去淡水擺，下週就去逢甲擺
變成你以為沒啥特色
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11-11 17:24 ■ [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 17:59 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 18:18 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 19:31 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
● 11-11 19:35 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 19:59 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:14 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:43 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:54 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 22:03 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
… ×10
→ : 台中人在高雄住20年，我心中的肉圓只承認彰化類型的低溫1F 11/11 19:39
→ : 油炸肉圓
→ : 油炸肉圓
→ : 基隆人到處吃，他馬的不要給我一直放肉燥！！！！！！3F 11/11 19:40
→ : 吃個燙青菜都半面肉燥是有病嗎！！！！！！！！！！！
→ : 吃個燙青菜都半面肉燥是有病嗎！！！！！！！！！！！
→ : 放肉燥是要增加鹹度~~~~5F 11/11 19:43
→ : 其實連早餐紅茶都能戰南北了 XDDD6F 11/11 19:44
→ : 嫌血壓不夠高啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！7F 11/11 19:45
推 : 燙大陸妹放肉燥不錯啊......8F 11/11 19:46
推 : 吃我的紅糟肉圓啦9F 11/11 19:47
推 : 也有南部限定的啊…丹丹10F 11/11 19:48
→ : 加點高湯稀釋的醬油膏就好了啦！！！！！！！11F 11/11 19:48
→ : 我也覺得燙青菜加點肉燥，不要味素剛好。不會太鹹也不會12F 11/11 19:48
→ : 無味。但南部有個缺點就是一堆吃的都甜
→ : 無味。但南部有個缺點就是一堆吃的都甜
→ : 南部人連古蹟都是糖……14F 11/11 19:50
→ : 不是放一堆糖就好吃的 我覺得南部人不懂這點....15F 11/11 19:52
推 : 每個地方都有各自的飲食文化 硬要打這點沒有比較高級16F 11/11 19:56
推 : 不然像我是高雄人 我也不懂台北為什麼豬血糕都要沾
推 : 不然像我是高雄人 我也不懂台北為什麼豬血糕都要沾
→ : 香菜18F 11/11 19:59
→ : 花生粉跟香菜吃 這本來就是因為各自飲食文化所形成的19F 11/11 20:00
→ : 不要明明砂糖一堆跟人說是食材自然鮮甜就好。20F 11/11 20:04
推 : 也覺得燙青菜加個醬油或醬油膏就好了 加肉燥一點點就21F 11/11 20:32
→ : 好 不然就失去吃青菜的意義了XD
→ : 南部食物真的偏甜 可是就是有很多北部沒有的美食..
→ : 好 不然就失去吃青菜的意義了XD
→ : 南部食物真的偏甜 可是就是有很多北部沒有的美食..
推 : 肉圓就南部用蒸的跟中部用炸的兩種…都好吃24F 11/11 22:29
推 : 南部食物放糖是文化的關係吧？有些不一定好吃但是久了25F 11/12 01:39
→ : 就已經習慣了(我猜
→ : 就已經習慣了(我猜
推 : 放糖有可能跟氣候有關係 常看MOD的話 你會發現大馬泰國的27F 11/12 09:15
→ : 食物更甜 什麼都加糖
→ : 馬來西亞現在很多華文節目 有些也會討論到加糖的由來
→ : 食物更甜 什麼都加糖
→ : 馬來西亞現在很多華文節目 有些也會討論到加糖的由來
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