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※ 引述《Metallicat (金屬製貓)》之銘言：
: 貓仙在此，
: 鼎泰豐不難吃，但絕稱不上好吃
: 去過鼎泰豐就看到裡面的師父跟機器一樣，一下就做好一顆小籠包
: 雖然說都有標準程序走完，但是就少了那麼一點情感
: 鼎泰豐吃的，不過是生硬的小籠包，不如路邊的有人情味
: 再來談談他的炒飯，他的炒飯明顯就是用油不夠，味道也太淡
: 炒飯英文名"fried rice"，顧名思義 就是要用油
: 鼎泰豐的師傅連炒飯最基本的原則都沒注意到
: 老實說鼎泰豐雖然不難吃，但比他好吃的隨便路邊找都有
: 要吃炒飯嘉義有一間很有名，為了避免打廣告嫌疑，被說葉佩雯　不說店名
: 但嘉中學生一定知道


鼎泰豐本人吃過一次，點過餃子跟豬排炒飯，

豬排炒飯我個人感覺是不差，但它的餃子我不太習慣....


過去有人說炒飯有特別的點法，這應該是指額外要求加醬油或辣椒下去炒，

但這在去年十月左右因為鼎泰豐要對多加醬油或辣椒多收50元，引起抗議後就取消了。


PS：當時還引起一些人寫了些莫名其妙的文章『聲援』鼎泰豐多收錢的舉動，

比如『逼鼎泰豐不賣「昂貴」的醬油炒飯 消費者賺到了什麼？』這篇....


而本人也是因為這些把醬油炒飯形容成超級美食的傳聞，

才特別親自去吃一次。


鼎泰豐的炒飯加或不加醬油其實都蠻好吃的，

但是要求加醬油得多收50元那真的就太超過了。

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人們常以為自己在追求真理，但是他們並不知道，

他們其實要的並不是一個「真正的真理」，

而是一個他們自己「認定的真理」罷了....

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