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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-11-23 09:45:15
看板 Gossiping
作者 Shimotsukin (杰哥不要)
標題 Re: [新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石
時間 Wed Nov 23 09:11:21 2022

做為團膳從業人員
我一直是很好奇
一般團膳魚類都會遇到放冷後魚腥味重的問題
我知道之前政府還特別設計食譜避免浪費這些民主石斑
可是除非有辦法確實保溫
否則一般烹調還是調重口味壓味道

海鮮類食材價格偏高
且大量製備出來的成品通常都不怎麼樣
氣味、賣相、食物禁忌等等衍生出的問題海鮮類向來高於家禽家畜
海鮮類在團膳普遍接受度不佳
這些花了大筆公帑的民主石斑到底有多少進廚餘桶
不知道相關機關是否有掌握

希望不要拿大把鈔票浪費食物
真的行不通就趕快喊卡
別為了某些沒腦子的狗官暴殄天物
我就是在說你啦陳吉仲
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.75.176 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1ZVNCxXP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669165883.A.859.html
※ 同主題文章:
　 11-23 08:28 jeff0025. ■ [新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石斑」恐喊卡
● 11-23 09:11 Shimotsukin. ■ Re: [新聞] 獨／糗了！石斑魚供應量不足 「班班吃石
推 AustinRivers: 民主的神魚  笑死1F 39.10.66.34 台灣 11/23 09:12
→ xzcb2008 …
推 xzcb2008: 不用想那麼多...那個3章1q有拿到錢就好2F 223.141.220.1 台灣 11/23 09:12
推 lowgflejd: 主要是幫漁民銷貨 又不是給你吃美味的3F 101.10.4.240 台灣 11/23 09:13
推 syldsk: 看他在北農的表現你還理他？4F 59.102.174.92 台灣 11/23 09:13
→ okichan: 吃的是台灣價值5F 111.250.3.53 台灣 11/23 09:13
→ nerevian: 台灣有台灣的玩法6F 124.235.54.173 中國 11/23 09:13
推 rustic5566: 一堆高端也進垃圾桶啊 錢有賺到就好7F 61.230.68.102 台灣 11/23 09:14
推 sturmpionier: 綠共：你不愛台灣 配合紅共打壓8F 39.12.25.112 台灣 11/23 09:15
→ m13211: 現在的政策都是無腦想出來的嗎9F 42.73.142.196 台灣 11/23 09:16
→ ohrring: 民主ㄉ魚10F 42.79.183.139 台灣 11/23 09:16
推 your025: 浪費食物有民主價值重要嗎？11F 39.14.72.130 台灣 11/23 09:16
推 chen31502: 這是要拿來圖利的 不是給你吃的12F 39.9.168.131 台灣 11/23 09:16
→ armpaul: 就是入菜小學營養午餐那個嗎? 小朋友不吃13F 39.14.51.242 台灣 11/23 09:17
推 asdf70044: 前陣子民主ㄉ死魚都隨便排放了lol14F 114.32.143.78 台灣 11/23 09:18
推 Marty: 班班吃石斑 重點就已經不在錢了 XDDD15F 118.160.59.37 台灣 11/23 09:18
推 pandp: 這麼新鮮的石斑當然要清蒸不能做味增燒16F 111.254.9.84 台灣 11/23 09:18
→ milk250: 我們已經輪過了  結果我家小孩那天沒吃17F 1.164.110.198 台灣 11/23 09:19
→ milk250: 不喜歡XDD
推 hitsukix: 這魚是拿來拜的，不是好不好吃問題19F 39.15.50.87 台灣 11/23 09:19
推 zzzzaaaa: 稅金有流出去就100分了20F 42.75.184.15 台灣 11/23 09:19
推 doveplus: 海鮮過敏問題遠大於陸上肉類21F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:20
推 st210113: 稅金有進口袋就好 誰管你石斑魚最後去哪22F 124.199.89.174 台灣 11/23 09:20
→ doveplus: 要避免腥味 直接裹粉炸就對了23F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:21
→ doveplus: 反正小孩多數愛ㄘ炸
推 GLung: 是面對中國打壓無解做做秀的政策只是這個秀25F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:22
→ GLung: 要浪費大家納稅錢來演 養殖業人民國家三輸
→ GLung:  垃圾政客爽領薪水
→ doveplus: 中式菜色湯湯水水 還不如乾炸配飲料28F 211.75.236.37 台灣 11/23 09:22
推 RedLiam: 重點本來就不是吃魚 是補助29F 1.200.2.114 台灣 11/23 09:23
推 coffee112: 騙補助30F 27.53.176.166 台灣 11/23 09:23
推 livingbear: 小孩子比較喜歡吃炸雞，誰跟你在吃石31F 42.73.87.17 台灣 11/23 09:23
→ livingbear: 斑
推 ssisters: 想想高端的例子 你就不意外了33F 123.193.101.192 台灣 11/23 09:23
推 sid3: 他不是不知道  就只是想便宜行事34F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:24
→ little96: 民主魚 你敢嘴安息吧35F 61.219.113.179 台灣 11/23 09:24
推 ptychodera: 民主魚沒有腥味 覺得臭=支持獨裁36F 130.102.13.129 澳大利亞 11/23 09:24
→ sid3: 完成上級交代的任務就好  哪管你花多少成本37F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:25
→ sid3: 還可以趁這個機會多要預算來花
推 beercat: 解決辦法倆個字 發錢39F 223.138.98.160 台灣 11/23 09:26
推 Tiphareth: 這種事情其實一開始就會知道了40F 123.240.211.188 台灣 11/23 09:27
→ sid3: 學生喜不喜歡石斑也不是重點  塞給你就對了41F 101.12.40.172 台灣 11/23 09:27
→ mucorn: 液態氮，解凍魚還是活的42F 61.224.20.209 台灣 11/23 09:28
推 cat5672: 党不在乎這些43F 49.216.234.157 台灣 11/23 09:29
→ JaysonTatum: 白痴政策44F 27.240.241.226 台灣 11/23 09:30
推 t81511270: 粗暴  炸雞真的比較穩定45F 111.246.80.220 台灣 11/23 09:31
→ GLung: 很多事一開始都會知道啊像高端拿不到國際認46F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:31
推 soulout: 公務員腦子很僵化47F 101.8.15.102 台灣 11/23 09:31
→ GLung: 證 人民出國出問題 一開始不都有人講過 政48F 223.140.40.41 台灣 11/23 09:31
→ GLung: 府還是要硬幹 別人懷疑有貪污黑幕也是很合
→ GLung: 理的
推 kaitokid1214: 不然你要投給國民黨51F 223.140.189.114 台灣 11/23 09:31
推 pipipa: 我們的政府～很有錢吶52F 210.61.151.140 台灣 11/23 09:32
推 AIRWAY1021: 真的不希望後來變成浪費食物53F 1.168.3.56 台灣 11/23 09:33
→ lakershank: 團膳給的魚魚剌愛挑不挑的,看到都跳過54F 112.207.30.240 菲律賓 11/23 09:35
→ lakershank: 學生就給雞腿豬排這種大塊肉就好了
推 tt7642: 本想買便宜石斑，結果看到價格一樣居高不56F 42.76.102.142 台灣 11/23 09:36
→ tt7642: 下就放棄了
→ kkira: 要是真的有能力處理 還會需要整天出來幹話?58F 223.136.28.107 台灣 11/23 09:36
推 MissPigHead: 推59F 1.200.10.62 台灣 11/23 09:36
→ tt7642: 就讓政府繼續撒幣等下台吧60F 42.76.102.142 台灣 11/23 09:36
推 Solonius: 党不喜歡注意細節的人61F 101.137.90.191 台灣 11/23 09:37
推 srxteam0935: 以前學生時代團膳不吃魚的根本一堆62F 223.136.113.161 台灣 11/23 09:37
推 winterjoker: 給民主之餘一點尊重好嗎？63F 42.74.24.116 台灣 11/23 09:38
推 limitlesscit: 陳吉仲真的很廢，能力這麼差64F 210.242.162.183 台灣 11/23 09:38
→ srxteam0935: 午餐有魚都會剩一堆65F 223.136.113.161 台灣 11/23 09:38
推 basslife: 高官哪管進不進廚餘桶阿 反正通通消掉讓66F 61.220.127.70 台灣 11/23 09:38
→ basslife: 人民知道DPP好棒棒都賣出去了
→ xulzj524: 有沒有進廚餘桶不重要 重要的是廠商有賺68F 27.53.88.70 台灣 11/23 09:39
→ xulzj524: 錢就好
→ rosa0027: 想也知道還是硬辦70F 39.9.69.199 台灣 11/23 09:41

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(￣︶￣)ｂ darkrise1980 說讚！
1樓 時間: 2022-11-23 09:56:59 (台灣) 
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windices
+2 11-23 09:56 TW 
你說到一個重點了，除非溫體，否則冷凍後要重口味調味，這對學童健康是否是好事情呢，呵呵
2樓 時間: 2022-11-23 10:04:39 (台灣) 
→
scm577
+1 11-23 10:04 TW 
石班炸成魚排也不錯吃丫....只是有點浪費而已!
3樓 時間: 2022-11-23 10:13:06 (台灣) 
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lin12345678
+2    (編輯過) TW 
花幾億讓學子吃高價的養殖冷凍魚......真他媽白癡
4樓 時間: 2022-11-23 10:12:26 (台灣) 
→
lin12345678
+1    (編輯過) TW 
還不如搞個雞腿週或月~~餐餐有雞腿
5樓 時間: 2022-11-23 10:17:46 (台灣) 
→
ufo6k
　 11-23 10:17 TW
···
綠共：你的 TW價值 不足喔。
6樓 時間: 2022-11-23 11:57:07 (台灣) 
→
lpd
+2 11-23 11:57 TW 
很簡單的道理為什麼這些聰明政客不懂呢，因為他們的目地只是為了拿補助，騙預算而已
7樓 時間: 2022-11-23 12:23:56 (台灣) 
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SRWEXP0
+1    (編輯過) TW 
以前這樣的操作，會被民進黨罵 官商勾結"圖利罪" 是要被查辦的
 
但在民進黨執政，就變成：圖利廠商天經地義??
 
就不知道有多少錢流入是政客奸商的私人口袋囉??
 
呵呵~ 民進黨清廉??  黑金貪腐一堆..清廉在哪??
~
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