※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-01-24 09:37:07
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作者 標題 Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻
時間 Thu Jan 23 12:34:50 2020
※ 引述《gn01765288 (金庸)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: ettoday
: 2.記者署名
: 記者周亭瑋/綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻不對勁」 驚悚真相出爐...差點送命
: 4.完整新聞內文:
: 一名男網友日前帶母校學弟朝聖野柳,並到附近的魚市場採買海鮮,當時他們被一攤海螺
: 吸引,在老闆嬤的推薦下,另外挑了一些饅頭蟹,打算隔天晚上料理,結果學弟越看越不
: 對勁,立刻詢問行家朋友,而真相讓眾人嚇抖,當事人也直呼,「有種被救了一命的感覺
: !」
: 「大學母校社團的陸生學弟是神!」男網友在爆廢公社娓娓道來,12日那天,他帶學弟去
: 野柳晃晃,結束後又到旁邊的魚市採買海鮮,當時他們看到某一攤的海螺品相非常好,加
: 上老闆阿嬤又說,一隻只要20元,所以就挑了幾隻海螺及饅頭蟹。
: 晚上帶回台南後,學弟表示,要先調鹽水讓牠們活過夜,隔天再料理來吃,而他也照做;
: 怎料,隔天學弟突然發現,其中兩隻螃蟹怪怪的,還有種說不出的熟悉感,於是立刻詢問
: 從事水產養殖的朋友。
: 然而答案超衝擊,男網友忍不住驚呼,「裡面除了有饅頭蟹外,還有一隻繡花脊熟若蟹、
: 及一隻正直愛潔蟹。這兩種蟹是劇毒,吃了會死人的那種,突然有種被救了一命的感覺,
: 學弟你為什麼只交換一學期而已,你應該要來念4年的啊!」
: 對此,網友們紛紛回應,「完全嚇壞」、「天哪,好可怕!這阿嬤很扯耶,錢不是這樣賺
: 的吧」、「長知識了,我以為只要是螃蟹都可以吃」、「感謝學弟的機靈」、「與死神擦
: 身而過」、「太可怕了!魚市場怎麼能出現這種劇毒的海鮮」。
: 原po直言,當初魚市場阿嬤說,那些都可以吃,還分享料理方法,所以他完全沒懷疑,「
: 我是一個水產白痴,看不懂蟹類,但就是因為看不懂,所以才去讓人最放心的魚市場買蟹
: ,這樣是不是蠢我真的就不知道了。」
: 另外,他也把情況回報給魚市場的管理室,管理室大姐聽到螃蟹的名字後,大聲地「哎喲
: 」了一句,也保證會加強宣導,避免再次發生這樣的事情。
: 值得一提的是,繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」,毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: ,牠們平常生活在岩石底或珊瑚礁叢中,全身具紅白相間的網狀花紋,螯腳左右不對稱,
: 指端尖銳,腳足寬扁,有成束剛毛。
: 攤商兒子表示,當初購買者是想購買可作成工藝品的寄居蟹或其他魚貨,故媽媽才介紹供
: 可作觀賞用之海星、海螺、饅頭蟹…等混貨,其中不慎混有不能品嘗的螃蟹,也在販售過
: 程的溝通造成顧客誤會,非常抱歉!強調混貨不是販售做食用的,也不可能賣有毒的漁產
: 給客人食用,這次造成客人誤解,所幸沒有造成嚴重後果,也希望客人能夠諒解,未來不
: 會再販售此類混貨。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.ettoday.net/news/20200115/1626306.htm
: 6.備註:
: 繡花脊熟若蟹被封為「蟹中毒王」,毒性甚至能毒死4萬隻以上的小老鼠
: 好險沒吃下去 不然連命都沒惹
: 應該要將預謀不特定殺人的攤商抓起來阿!
各位鄉親父老、Brother & Sister,打給賀!
本Seafood對其中一隻正直愛潔蟹
也是略懂略懂
提供一些淺見給金庸和大家參考
https://imgur.com/HYO7s58.jpg
1.像大閘蟹的螯指
正直愛潔蟹的螯指厚實
可以判斷出螯指張開的角度不大
所以箝制力道相對較小
再加上螯齒粗大
只能像臼齒那樣磨碎食物
不能像犬齒那樣穿透獵物
2.手掌偏瘦
無法像肉食性螃蟹般快速揮動雙螯
抱住經過眼前的獵物
綜合第1、2點可以推測出
正直愛潔蟹是食藻性蟹種
3.步足短小
兩邊步足張開的距離
只多出背甲三分之一
4.扁平化步足
扁平化有兩個優點
(1)減少側面水阻
(2)增加划水面積
考量到正直愛潔蟹背甲龐大
以及生存在低潮線~50公尺深的礁岩泥沙地區
所以比較偏向減少水阻的功用
因為在這個海域常常出現強勁的暗流
如果遇到的話
牠就會全身縮在一起
尤其是減少步足間的空隙
步足就可以縮得更緊密
大幅降低被沖走的機率
綜合第3、4點可以推測出
牠的行動是非常緩慢的
整體來說
牠就是吃太多礁岩海域中的有毒藻類
體內累積大量藻類毒素
才變成有毒的螃蟹
題外話:
住在礁岩地區的螃蟹
張開螯指就有可能被天敵發現
所以演化出黑色螯指
讓牠可以在底棲的黑暗環境中隱匿蹤跡
減少進食過程被發現的機率
另外
如果是普通黃道蟹 Cancer pagurus
https://imgur.com/13ykIKA.jpg
或是巨大擬濱蟹 Pseudocarcinus gigas
https://imgur.com/FDvuSva.jpg
這些礁岩地區的肉食性螃蟹
在準備攻擊前一定也會慢慢張開螯指
黑化就能夠避免獵物發覺跑掉
所以黑色螯指頂多判斷出
這是礁岩地區的蟹種
跟毒素的形成沒有任何關係
預祝大家新年快露!
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※ 同主題文章:
01-16 15:31 ■ [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻不對勁」 驚悚…
01-16 21:51 ■ Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻
01-16 23:25 ■ Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有
01-18 02:55 ■ Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻
● 01-23 12:34 ■ Re: [新聞] 魚市場買20元螃蟹!學弟隔天一看「有2隻
推 : 頭1F 122.23.118.98 日本 01/23 12:35
→ : 其實那隻雷公鱘是可以吃的2F 180.217.70.180 台灣 01/23 12:35
→ : 我就吃過好多隻
→ : 我就吃過好多隻
推 : 蟹老闆?4F 1.161.137.121 台灣 01/23 12:35
推 : 為什麼自己吃有毒藻類自己不會中毒(?5F 223.136.139.111 台灣 01/23 12:35
推 : 長知識6F 114.136.101.120 台灣 01/23 12:36
→ s820912gmail …
推 : 但大家對這隻蟹蟹最好奇的是為何叫這個名8F 39.12.44.220 台灣 01/23 12:37
→ tearness …
→ : 字XD10F 39.12.44.220 台灣 01/23 12:37
推 : 推11F 1.200.214.42 台灣 01/23 12:37
推 : 蟹老闆12F 49.216.64.173 台灣 01/23 12:37
推 : 甲殼系13F 39.11.195.3 台灣 01/23 12:37
推 : 對人類是毒不代表對所有物種都是毒14F 223.136.15.142 台灣 01/23 12:37
推 : 你蟹老闆系15F 42.73.226.213 台灣 01/23 12:38
推 : 蟹師父給推116F 42.76.128.1 台灣 01/23 12:38
推 : 你螃蟹系嗎17F 111.71.48.187 台灣 01/23 12:38
推 : 箭毒蛙的毒素也是來自食物啊!18F 36.229.202.202 台灣 01/23 12:38
推 : 肛19F 42.77.181.112 台灣 01/23 12:39
推 : 推20F 111.71.215.140 台灣 01/23 12:39
推 : 蟹師傅!21F 203.204.134.164 台灣 01/23 12:39
推 : 蟹蟹蟹22F 39.10.71.112 台灣 01/23 12:40
推 : 推蟹老闆23F 223.141.236.183 台灣 01/23 12:41
推 : 螃蟹王4ni24F 123.205.80.205 台灣 01/23 12:42
推 : 推25F 42.77.19.217 台灣 01/23 12:42
推 : 推
推 : 推
推 : 推推27F 110.50.144.140 台灣 01/23 12:43
推 : 推專業28F 36.226.96.157 台灣 01/23 12:44
推 : 推29F 36.232.74.27 台灣 01/23 12:45
推 : 好文推30F 150.116.218.97 台灣 01/23 12:46
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推 : 好久不見了螃蟹王,一堆菜雞不認識你32F 223.138.100.195 台灣 01/23 12:49
推 : 蟹堡王33F 42.75.43.216 台灣 01/23 12:49
推 : 推34F 49.216.51.62 台灣 01/23 12:49
推 : 好久不見35F 49.216.59.14 台灣 01/23 12:50
推 : 推36F 111.83.195.194 台灣 01/23 12:51
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推 : 推。39F 111.253.13.152 台灣 01/23 12:55
推 : 如果人工養殖這種螃蟹 然後不餵藻類40F 111.71.15.18 台灣 01/23 12:55
→ : 交配幾代之後會不會變可食用的?
→ : 交配幾代之後會不會變可食用的?
推 : 蟹蟹!42F 101.11.1.140 台灣 01/23 12:56
推 : 推43F 39.11.130.219 台灣 01/23 12:56
推 : 你蟹堡王?44F 114.136.3.175 台灣 01/23 12:58
推 : 鋼棍蟹seafodd45F 1.161.227.21 台灣 01/23 13:00
推 : 洩師傅推46F 223.138.27.164 台灣 01/23 13:00
→ : 那麼美味蟹堡怎麼賣呢47F 1.163.145.65 台灣 01/23 13:00
推 : 蟹seafood!!!48F 42.75.236.59 台灣 01/23 13:01
推 : 推49F 114.136.65.41 台灣 01/23 13:01
推 : 蟹師傅好!50F 39.10.226.106 台灣 01/23 13:01
推 : 真是偽蟹51F 39.11.1.213 台灣 01/23 13:04
推 : 跪了!蟹老闆52F 218.166.74.245 台灣 01/23 13:06
→ LITTLEDENNY …
推 : 人工養殖數代不喂食野外食物 河豚無毒54F 1.163.134.139 台灣 01/23 13:07
→ : 化養殖就是這樣玩
→ : 化養殖就是這樣玩
推 :56F 42.77.81.102 台灣 01/23 13:09
→ querencia …
推 : 蟹老闆58F 27.247.201.201 台灣 01/23 13:15
推 : 真人蟹老闆出沒59F 223.141.90.134 台灣 01/23 13:22
推 : 蟹老闆你好60F 27.52.137.250 台灣 01/23 13:22
推 : 蟹老闆你好61F 101.136.221.217 台灣 01/23 13:23
→ : 蟹老闆 好久不見62F 111.246.91.126 台灣 01/23 13:24
推 : 推63F 39.11.164.171 台灣 01/23 13:25
推 : 推64F 118.171.150.144 台灣 01/23 13:25
推 : 蟹seafood好65F 49.219.151.237 台灣 01/23 13:35
推 : 螃蟹王66F 101.12.3.25 台灣 01/23 13:36
推 : 蟹師傅好久不見67F 61.223.117.249 台灣 01/23 13:41
推 : 推68F 223.138.69.187 台灣 01/23 13:42
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推 : 哇嗚70F 49.215.192.205 台灣 01/23 13:45
推 :71F 114.43.107.238 台灣 01/23 13:46
推 : 推蟹王72F 123.204.86.186 台灣 01/23 13:46
推 : 我要吃美味蟹堡73F 36.234.146.145 台灣 01/23 13:49
推 : 謝謝蟹博士74F 39.10.196.41 台灣 01/23 13:50
推 : 這麼專業給推75F 49.214.192.162 台灣 01/23 13:56
推 : 就說了那是因為活在那邊地區的螃蟹有很多76F 101.12.103.220 台灣 01/23 13:58
→ : 都有黑指特徵
→ : 本來就沒有說跟毒素有關
→ : 解釋的好累
→ : 都有黑指特徵
→ : 本來就沒有說跟毒素有關
→ : 解釋的好累
推 : 推80F 110.50.164.98 台灣 01/23 13:59
推 : ㄓㄤㄓㄕㄉ81F 42.75.239.99 台灣 01/23 14:00
推 : 快露82F 42.77.144.14 台灣 01/23 14:00
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推 : 黑化是武裝色霸氣才是。85F 58.114.107.172 台灣 01/23 14:06
推 : 推86F 111.251.136.97 台灣 01/23 14:10
推 : 蟹王可以再發一篇介紹擬濱蟹嗎?看起87F 39.10.192.66 台灣 01/23 14:11
→ : 來很猛XD
→ : 來很猛XD
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→ : 選完了還要戰 一堆低能粉
→ : 選完了還要戰 一堆低能粉
推 : 推102F 76.105.149.8 美國 01/23 14:59
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推 : 推104F 223.138.164.203 台灣 01/23 15:19
推 : 推一個,可以多發這種文105F 111.255.120.91 台灣 01/23 16:06
推 : 蟹王 新年快樂106F 219.91.33.38 台灣 01/23 16:22
推 : 有趣推107F 42.72.208.27 台灣 01/23 16:40
推 : 你太晚來了 蟹師傅108F 218.164.12.110 台灣 01/23 16:55
推 : 你慢了 人家海洋王都已經教學一遍了109F 101.12.197.155 台灣 01/23 17:02
推 : 推110F 42.75.177.102 台灣 01/23 17:11
→ : 讚嘆seafood111F 101.12.180.218 台灣 01/23 17:22
推 : 推112F 49.217.41.10 台灣 01/23 17:27
推 : 蟹王登場113F 223.140.231.40 台灣 01/23 17:35
推 : 所以人工養殖就能吃?114F 1.175.179.197 台灣 01/23 17:35
推 : 推,我也很好奇為什麼牠自己不會中毒QQ115F 27.242.173.100 台灣 01/23 18:15
推 : 蟹老闆116F 223.136.74.252 台灣 01/23 18:22
推 : 推117F 114.47.119.180 台灣 01/23 19:22
推 : 蟹師父118F 101.12.128.29 台灣 01/23 19:27
推 : 正牌蟹老闆119F 223.138.85.12 台灣 01/23 19:45
推 : 黑化是武裝色吧120F 223.136.150.244 台灣 01/23 21:00
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推 : 推122F 101.15.163.72 台灣 01/23 23:20
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