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作者 標題 Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
時間 Fri Sep 13 12:21:00 2019
※ 引述《btm978952 (感冒用斯斯)》之銘言：
: 不知道何時開始
: 飯店或是吃到飽
: 很喜歡用“天使紅蝦”當作宣傳的噱頭
: 好像代表很高級一樣
: 但是
: 吃了幾次天使紅蝦根本很難吃阿
: 肉質很軟、又很鬆
: 完全不懂為何當作當作很高級的食物一直宣傳
: 有沒有天使紅蝦根本很難吃的八卦？
各位鄉親父老、Brother and Sister，打給賀！
這件事本Seafood也是略懂略懂~
幫大家分析一下。
===== 名稱由來 =====
https://imgur.com/pDNsXPZ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/pDNsXPZ.jpg)
天使紅蝦學名：pleoticus muelleri
跟臺灣甜蝦一樣是管鞭蝦科 Solenoceridae
產自阿根廷，身體顏色又是紅色
所以稱為：Argentine red shrimp
其中 Argentine 音似 Angel
臺灣進口商又把牠翻譯成：「天使」紅蝦
===== 生長環境&食性 =====
天使紅蝦生長於阿根廷南方200公尺深的海域
屬於深水域的蝦種
再加上靠近南極，所以是低溫的冷水海域
冬季水溫大約 5度C ，夏季最高也只有到13度C
因此可以推測出：
天使紅蝦的消化速度特別慢
這也導致牠演化出大蝦頭和大範圍的消化器官
吃的食物是浮游生物和藻類
理論上來說應該是很好吃的蝦種
===== 影響口感的原因 =====
1.只能開遠洋漁船用底拖網捕撈
雖然上來後靠著船上 -20度 到 -45度C的冷凍設備保鮮
但是遠洋漁船作業時間是好幾個月才會上岸
再加上只用紙盒包裝後才從阿根廷運到臺灣
天使紅蝦長時間暴露在低溫冷凍乾燥的環境中
身上水分被冷凍設備抽乾
表層蝦肉接觸空氣氧化
因此新鮮度絕對比不上臺灣本土的現流蝦
2.天使紅蝦運動量相對較少
從食物鏈來看
深水域蝦類的天敵大約只有底棲性魚種
掠食者攻擊速度普通
但是淺水域蝦類的天敵大部分來自空中
如早上的白鷺鷥及晚上的夜鷺
鷺科鳥類脖子長，攻擊速度快，範圍廣
為了躲避這樣快狠準的啄擊，
通常得倒彈好幾次才能逃離攻擊範圍！
所以淺水域蝦類日夜運動量加起來一定比深水域來得高
因此可以推斷出：
天使紅蝦的蝦肉彈性一定輸戶外養殖的白蝦和草蝦
===== 天使紅蝦產季 =====
http://imgur.com/CpygGrO.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/CpygGrO.jpg)
天使紅蝦捕撈季節在5月~10月
再從大方向看：
春夏是生物生長期，秋冬是生物休養期
假如要降低天使紅蝦消化器官的消化物與排泄物
最好選擇冬季捕撈的才會比較少
也就是製造日期在南半球的冬季6~8月
但考量到遠洋漁船的作業時間
最好再晚一個月也就是7~9月
===== 天使紅蝦如何食用 =====
因為運送時間太長導致新鮮度流失太多
如果用汆燙或煮火鍋
蝦肉鮮度會再流失一次
如果用烤的
深水域蝦類的蝦殼特別厚
再加上蝦子顏色是紅色的
會讓你更難掌握烹調時間
烤到蝦肉都黏在蝦殼上
最好的料理手法就只剩下：生吃
但是深水域蝦子消化速度慢，蝦頭腥味重
再加上是底拖網捕撈
魚網捲起的沙子會使得天使紅蝦沙線變的粗大
所以要去掉蝦頭蝦殼和沙線後才能沾醬生吃
--
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※ 同主題文章:
07-29 12:34 ■ [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
● 09-13 12:21 ■ Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
09-13 22:38 ■ Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
09-24 20:40 ■ Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
10-14 14:24 ■ Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
※ 編輯: feelar (220.142.64.185 臺灣), 09/13/2019 12:24:54
![[圖]]()
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→ : 外面餐廳幫你去腸泥的基本上都是員工1F 111.241.194.253 台灣 09/13 12:22
→ : 用手摸阿摸 挑出來 超噁
→ : 用手摸阿摸 挑出來 超噁
推 : 烤～你蝦子系3F 49.217.40.215 台灣 09/13 12:22
推 : 專業推4F 180.218.184.181 台灣 09/13 12:23
推 : 聽起來很難吃(′‧ω‧‵)...5F 36.233.188.163 台灣 09/13 12:23
→ : 還一堆人覺得店家服務好好 幹 超噁心的6F 111.241.194.253 台灣 09/13 12:23
推 : 聽起來很難吃+17F 118.232.195.185 台灣 09/13 12:23
推 : 推8F 101.12.180.247 台灣 09/13 12:23
推 : 吃蝦還要剝麻煩9F 223.137.230.152 台灣 09/13 12:24
推 : 先推再看10F 114.136.146.10 台灣 09/13 12:24
→ : 輸給頭城大溪漁港胭脂蝦或甜蝦11F 42.72.180.16 台灣 09/13 12:24
推 : 簡單一句話 天使紅蝦是被商人炒作的12F 39.13.68.156 台灣 09/13 12:25
→ : 產物
→ : 產物
推 : 超級好吃= =跟一般蝦子真的有差14F 223.139.226.92 台灣 09/13 12:25
推 : 就個頭大 好看而已 顏色又討喜15F 49.213.171.10 台灣 09/13 12:26
推 : 不吃這種蝦 騙錢的16F 112.104.29.83 台灣 09/13 12:26
推 : 專業17F 122.118.31.74 台灣 09/13 12:26
→ : 看文字敘述就覺得難吃18F 223.139.189.163 台灣 09/13 12:26
推 : 好19F 114.137.135.38 台灣 09/13 12:26
推 : 謝老闆 好久不見20F 36.233.53.100 台灣 09/13 12:27
→ : *蟹老闆
→ : *蟹老闆
推 : 我也覺得不好吃22F 36.233.15.68 台灣 09/13 12:28
推 : 連處理都覺得麻煩，老實買無毒白蝦吃吧23F 118.171.172.115 台灣 09/13 12:28
推 : 吃過去殼後做鐵板燒的 印象還不錯24F 134.180.6.6 日本 09/13 12:28
推 : 蟹師傅果然厲害25F 223.139.143.143 台灣 09/13 12:28
推 : 師父！！26F 111.83.194.202 台灣 09/13 12:28
推 : 我只覺得商人很會取名27F 49.214.244.193 台灣 09/13 12:28
推 : 看完更不想ㄘ惹28F 118.165.205.168 台灣 09/13 12:29
推 : 吃29F 210.255.55.171 日本 09/13 12:29
推 : Argentine音似Angel 台商真是幽默風趣30F 1.162.123.244 台灣 09/13 12:29
推 : 餓了31F 111.251.74.181 台灣 09/13 12:29
推 : 長姿勢惹32F 112.104.91.149 台灣 09/13 12:30
→ : 專業文推一個33F 42.73.204.166 台灣 09/13 12:30
推 : 好34F 111.253.44.170 台灣 09/13 12:30
推 : 去腸泥 後來有看過要從背面開一刀再取出來35F 125.224.111.28 台灣 09/13 12:31
噓 : 所有蝦裡面最難吃的，只有大隻而已，一36F 115.82.3.29 台灣 09/13 12:32
推 : 燙一分鐘的確是最好吃的時候37F 36.227.120.185 台灣 09/13 12:32
→ : 堆吃到飽餐廳很愛用38F 115.82.3.29 台灣 09/13 12:32
→ : 煮到熟就不好吃惹39F 36.227.120.185 台灣 09/13 12:32
推 : 推，光看這些就不想吃他了40F 223.139.85.6 台灣 09/13 12:33
推 : 蝦王？41F 101.12.102.71 台灣 09/13 12:33
噓 : 海鮮這種東西就是要吃新鮮的== 送過42F 36.236.87.148 台灣 09/13 12:33
→ : 西副好43F 39.10.65.42 台灣 09/13 12:33
→ : 來都多久了還有人說好吃？44F 36.236.87.148 台灣 09/13 12:33
推 : 聽起來就不好吃45F 180.217.209.158 台灣 09/13 12:33
推 : 吃過，覺得不好吃，超級失望46F 1.163.66.120 台灣 09/13 12:34
→ : 生吃沒問題嗎?47F 115.82.24.171 台灣 09/13 12:34
推 : 會料理的話還蠻好吃的 生吃跟甜蝦差不多48F 1.200.202.112 台灣 09/13 12:35
→ : 超難吃49F 180.217.242.131 台灣 09/13 12:35
→ : 日本料理店一隻賣8050F 1.200.202.112 台灣 09/13 12:35
推 : 天使蝦蝦腸的確又黑又粗 影響口感51F 114.137.34.234 台灣 09/13 12:36
推 : 推52F 223.136.234.181 台灣 09/13 12:37
推 : 最佳建議是生吃，滿滿的寄生蟲...，還好53F 114.40.93.138 台灣 09/13 12:37
→ : 我不吃
→ : 我不吃
→ beerduck …
推 : 進口蝦要吃到新鮮的要看運氣56F 49.159.88.50 台灣 09/13 12:37
推 : 昨天煮了等級高的，結果草蝦屌打57F 42.75.225.228 台灣 09/13 12:38
推 : 專業58F 223.141.136.205 台灣 09/13 12:38
推 : 優文59F 110.50.146.55 台灣 09/13 12:38
推 : 推60F 110.50.135.107 台灣 09/13 12:39
推 : 這個生吃很甜61F 68.187.217.209 美國 09/13 12:39
推 : 劍蝦屌打 不過好久沒看過了62F 61.227.112.181 台灣 09/13 12:40
推 : 涮涮鍋店員都說頭先煮兩分後再放身體下去63F 223.136.213.64 台灣 09/13 12:40
→ : 煮一分…
→ : 煮一分…
推 : 推65F 1.174.150.159 台灣 09/13 12:41
推 : 專業66F 27.247.222.14 台灣 09/13 12:41
推 : 幹 我覺得生吃超好吃ㄟ==67F 223.136.206.245 台灣 09/13 12:41
→ : 喜歡蝦頭ㄉ那個味道
→ : 喜歡蝦頭ㄉ那個味道
推 : 生吃還不錯 只是口感偏軟69F 220.137.9.241 台灣 09/13 12:41
推 : 還好我只吃龍蝦70F 49.214.131.22 台灣 09/13 12:41
推 : 紅蝦系？71F 218.166.15.62 台灣 09/13 12:42
推 : 好專業！生的天使紅蝦真的比熟了之後好吃72F 36.229.18.44 台灣 09/13 12:42
→ : 喜歡吃生的～～
→ : 喜歡吃生的～～
推 : 難怪我覺得不好吃……74F 114.44.120.204 台灣 09/13 12:42
→ : 放半年 難怪我上次吃完 得腸胃炎75F 39.8.140.36 台灣 09/13 12:43
→ : 蝦子系76F 1.160.207.165 台灣 09/13 12:43
推 : 難怪 垃圾蝦種 感謝長知識77F 218.164.79.158 台灣 09/13 12:43
推 : 專業蝦子系78F 1.173.246.38 台灣 09/13 12:44
推 : 推79F 223.137.63.121 台灣 09/13 12:46
推 : 蝦王是你？80F 111.254.88.105 台灣 09/13 12:46
推 : 推81F 36.238.104.132 台灣 09/13 12:46
推 : 蟹老闆和海底王對決誰會贏^^82F 110.50.182.210 台灣 09/13 12:47
推 : 一堆網紅在那裡拍片“哇~~~~天使紅蝦”真d83F 123.193.180.86 台灣 09/13 12:47
→ : 智障
→ : 智障
推 : 推一個85F 223.139.119.185 台灣 09/13 12:48
推 : 我決定不吃了，謝謝86F 118.233.67.157 台灣 09/13 12:48
推 : 蝦子系87F 180.217.109.96 台灣 09/13 12:49
推 : 其實我比較喜歡胭脂蝦,不知道一樣嗎?88F 223.137.157.249 台灣 09/13 12:49
推 : 聽你的敘述就覺得這是個爛食物...89F 59.115.243.156 台灣 09/13 12:49
推 : 在美國吃生的 很甜很好吃 新鮮度應該有差吧90F 70.171.34.105 美國 09/13 12:50
推 : 長知識了91F 223.137.98.120 台灣 09/13 12:50
推 : 封你蝦蝦系92F 114.136.188.45 台灣 09/13 12:51
推 : 推93F 223.139.123.229 台灣 09/13 12:51
推 : 這名字誤譯也太厲害 XD94F 36.224.251.245 台灣 09/13 12:52
→ xingting …
推 : 鹽烤泰國蝦才是王道啦96F 110.26.38.142 台灣 09/13 12:52
推 : 推，不過生吃是說笑吧？97F 49.217.69.57 台灣 09/13 12:53
推 : 專業推98F 49.217.33.233 台灣 09/13 12:53
推 : 也太專業99F 123.193.145.28 台灣 09/13 12:53
推 : 海鮮過敏，無感100F 115.43.31.22 台灣 09/13 12:55
推 : 其實滿甜的 爭鮮有出過101F 111.246.11.62 台灣 09/13 12:55
推 : 火燒蝦好吃102F 114.39.174.63 台灣 09/13 12:56
推 : 推103F 111.255.28.121 台灣 09/13 12:56
推 : 去馬辣吃一堆很爽104F 1.200.211.21 台灣 09/13 12:57
推 : 那Gamba de Palamós呢?另外加問松葉蟹105F 42.73.218.46 台灣 09/13 12:57
推 : 生吃真心好吃106F 111.246.11.62 台灣 09/13 12:58
推 : 所以結論一樣是 很難吃XDD107F 114.137.135.238 台灣 09/13 12:59
推 : 我吃丼飯都蠻好吃的108F 175.182.23.50 台灣 09/13 13:00
噓 : 結論:天使紅蝦都是死肥宅不怎麼運動109F 36.233.53.100 台灣 09/13 13:01
推 : 推110F 49.219.160.119 台灣 09/13 13:01
→ : 一點都不天使= =111F 36.233.53.100 台灣 09/13 13:01
推 : 肉質軟但船凍野生的自然鮮味屌打養殖蝦112F 114.137.193.34 台灣 09/13 13:02
推 : 推113F 114.137.18.147 台灣 09/13 13:04
推 : 專業推114F 114.35.31.64 台灣 09/13 13:06
→ : 難怪我吃烤的都不好吃，下次吃生的115F 180.177.33.135 台灣 09/13 13:06
推 : 我這有一批便宜的蝦子116F 223.138.232.57 台灣 09/13 13:09
推 : 結論就是難吃117F 27.52.126.28 台灣 09/13 13:09
推 : 太專業了，感謝滅火118F 1.175.61.45 台灣 09/13 13:09
推 : 結論 難吃119F 101.137.120.245 台灣 09/13 13:10
推 : 蝦子系120F 101.9.44.62 台灣 09/13 13:11
推 : 聽起來真的很難吃 謝謝科普121F 39.9.1.76 台灣 09/13 13:11
推 :122F 211.74.96.29 台灣 09/13 13:12
推 : 喔喔123F 150.116.180.134 台灣 09/13 13:12
推 : 這麼專業只能推了124F 42.72.47.181 台灣 09/13 13:12
推 : 吃起來甜甜的我覺得很豪吃125F 223.139.200.235 台灣 09/13 13:13
→ : 蝦王126F 42.77.13.7 台灣 09/13 13:13
推 : 漲知識 推127F 42.77.123.197 台灣 09/13 13:15
推 : 名字好聽而已，比不過台灣本土現撈仔128F 223.139.22.231 台灣 09/13 13:15
推 : 八卦回來了 操你蟑螂129F 42.72.50.39 台灣 09/13 13:17
推 : 好久不見海鮮王130F 123.194.164.33 台灣 09/13 13:17
推 : 吃過一次的確不好吃131F 42.77.13.7 台灣 09/13 13:17
推 : 長知識給推132F 111.248.83.156 台灣 09/13 13:17
推 : 不好吃133F 1.165.10.61 台灣 09/13 13:18
推 : 認真三小 幹134F 101.136.96.218 台灣 09/13 13:19
推 : 但是窩覺得很讚欸135F 36.226.21.86 台灣 09/13 13:22
推 : 用烤的還不錯啊 蝦味鮮136F 39.8.107.43 台灣 09/13 13:22
推 : 專業137F 180.217.95.122 台灣 09/13 13:22
推 : 看八卦長知識138F 211.76.47.128 台灣 09/13 13:23
推 : 肉質 味道都差其他常見蝦種很多 只有名字139F 118.168.13.14 台灣 09/13 13:24
→ : 比較屌而已
→ : 比較屌而已
推 : 之前沒吃過 買了一大盒 發覺只能水煮141F 123.194.200.134 台灣 09/13 13:24
→ : 炒或弄得比較乾都不好吃
→ : 炒或弄得比較乾都不好吃
推 : 專業推143F 223.136.244.4 台灣 09/13 13:25
推 : 劍蝦記得要去基隆和平島那找144F 42.77.1.161 台灣 09/13 13:25
推 : 口感真的不優 肉質鬆散145F 39.8.160.208 台灣 09/13 13:28
→ : 就勝在大隻 還有顏色
→ : 就勝在大隻 還有顏色
推 : 天使紅蝦腥味真的很重，肉質也很塌，147F 114.45.8.104 台灣 09/13 13:29
推 : 專業推148F 42.74.235.148 台灣 09/13 13:30
推 : 赤身很好吃很甜啊149F 111.251.229.166 台灣 09/13 13:30
→ : 餐廳噱頭不用特別去吃。150F 114.45.8.104 台灣 09/13 13:30
推 : 專業！151F 101.9.169.17 台灣 09/13 13:30
推 : 我吃過覺得不好吃152F 220.134.199.241 台灣 09/13 13:30
推 : 好久沒看到蟹師傅的文了153F 114.25.140.175 台灣 09/13 13:31
推 : 專業推，台灣蝦就很好吃了154F 101.12.46.162 台灣 09/13 13:32
推 : 專業推 ， 你天使系？155F 36.238.204.20 台灣 09/13 13:33
推 : 天使紅蝦就是要生吃啊156F 114.35.162.249 台灣 09/13 13:33
推 : 太專業了，在PTT看真不習慣XD157F 101.136.24.139 台灣 09/13 13:35
推 : 恩... 我覺得不太好吃158F 175.183.6.236 台灣 09/13 13:35
推 : 有夠蝦，159F 42.73.21.10 台灣 09/13 13:35
推 : 推 請問你讓巨蟹座ㄉ嗎XD160F 218.161.3.76 台灣 09/13 13:35
推 : 聽起來不好吃161F 49.215.196.36 台灣 09/13 13:37
推 : 去殼中大火煎到大約八九分熟，最好吃162F 114.137.16.79 台灣 09/13 13:37
推 : 專業163F 42.73.16.68 台灣 09/13 13:41
推 : 蝦子王 推164F 111.242.239.151 台灣 09/13 13:41
推 : 個人是覺得不錯吃 但現撈的沒法比165F 101.137.142.192 台灣 09/13 13:41
推 : 一堆東西都被炒作起來 好幾年前都沒人166F 39.10.234.227 台灣 09/13 13:41
→ : 要的 現在一堆商家在推
→ : 要的 現在一堆商家在推
推 : 八卦好久沒這種文章了168F 117.19.215.205 台灣 09/13 13:42
推 : 靠，紅蝦系169F 42.72.176.68 台灣 09/13 13:43
推 : 愛莉蝦蝦170F 118.171.116.229 台灣 09/13 13:45
推 : 難怪上次吃腥味重到吃不下去171F 49.158.58.132 台灣 09/13 13:48
推 : 這真的不好吃-.-172F 118.171.180.113 台灣 09/13 13:49
→ : 白蝦都比他好吃
→ : 白蝦都比他好吃
推 : 結論就是 難吃174F 123.193.253.198 台灣 09/13 13:50
推 : 推 難怪每次我烤的都縮水 還是明蝦讚175F 114.137.95.177 台灣 09/13 13:50
→ : 好險沒點過(窮176F 223.136.168.191 台灣 09/13 13:50
→ : 推177F 101.13.129.174 台灣 09/13 13:51
推 : 去吃火鍋煮完會軟軟的，還是新鮮的煮起178F 49.217.236.237 台灣 09/13 13:52
→ : 來比較好
→ : 來比較好
推 : 我親戚在那邊賣醬油 說當地人不吃這個180F 223.137.83.173 台灣 09/13 13:53
推 : 推專業181F 42.76.205.9 台灣 09/13 13:53
推 : 你是巴布吧182F 49.217.104.81 台灣 09/13 13:53
→ e7660239 …
推 : 之前吃烤的還不錯，其他都超難吃184F 218.161.118.206 台灣 09/13 13:55
推 : 天使紅蝦真的難吃 生吃跟煮熟吃都一樣185F 39.8.202.80 台灣 09/13 13:56
推 : 專業186F 223.24.157.134 泰國 09/13 13:56
推 : 推187F 180.217.86.183 台灣 09/13 13:56
→ : 聽起來貴又麻煩也沒多好吃.....188F 114.38.64.158 台灣 09/13 13:57
推 : 不愧是肛棍蟹濕傅189F 1.170.44.226 台灣 09/13 13:57
→ : 窮苦人還是吃正常蝦蝦好了190F 114.38.64.158 台灣 09/13 13:57
推 : 商人很會取名191F 114.25.151.2 台灣 09/13 13:57
推 :192F 175.180.95.23 台灣 09/13 13:58
推 : 還沒炒作前吃過幾次，確實近生食的方式較優193F 111.253.21.63 台灣 09/13 14:00
→ : ，肉質黏糯，頭的部分就不要執著，真的腥，
→ : 可能烤熟點趁熱吃還行
→ : ，肉質黏糯，頭的部分就不要執著，真的腥，
→ : 可能烤熟點趁熱吃還行
推 : 吃過一次覺得臭196F 115.82.200.235 台灣 09/13 14:01
推 : 聽起來真的怎樣處理都難吃wwww197F 27.52.161.48 台灣 09/13 14:02
推 : 難吃，不如吃活跳泰國蝦198F 114.26.132.40 台灣 09/13 14:03
推 : 味道重 丟進火鍋會毀了整鍋湯QQ199F 36.226.53.193 台灣 09/13 14:04
推 : 專業推200F 27.242.0.90 台灣 09/13 14:04
推 : 宜蘭胭脂蝦屌打什麼鬼天使蝦201F 42.72.9.3 台灣 09/13 14:04
推 : 蝦子王？202F 1.170.191.69 台灣 09/13 14:05
推 : 蝦子系4ni？203F 42.72.254.26 台灣 09/13 14:06
推 : 蝦界肥宅204F 36.225.222.3 台灣 09/13 14:06
→ : 吃起來沒肉又超腥 蝦蛄都比較好吃205F 223.136.230.55 台灣 09/13 14:08
推 : 深海王206F 203.145.94.220 香港 09/13 14:09
推 : 蟹師父207F 49.216.48.21 台灣 09/13 14:10
推 : 牡丹蝦呢？好像也都吃生的208F 122.121.41.168 台灣 09/13 14:14
推 : 蟹師父209F 180.217.193.184 台灣 09/13 14:14
推 : 不好吃，肉質太鬆散210F 42.73.70.67 台灣 09/13 14:15
推 : 到好幾家餐廳都吃過，真的很難吃...211F 114.136.36.60 台灣 09/13 14:16
推 : 真的又臭又難吃212F 42.75.151.50 台灣 09/13 14:16
推 : 天使紅蝦不是本來就吃生的嗎213F 223.139.151.75 台灣 09/13 14:18
推 : 每次看到某賣場有人說難吃就出現護航214F 114.136.26.32 台灣 09/13 14:19
推 : 推215F 117.19.205.30 台灣 09/13 14:20
推 : 真的難吃216F 39.12.136.55 台灣 09/13 14:20
推 : 專業217F 223.140.168.14 台灣 09/13 14:20
推 : 原來是蟹師傅啊218F 27.247.137.118 台灣 09/13 14:21
推 : 蟹師傅219F 1.200.213.212 台灣 09/13 14:22
推 : 你是阿甘的尼哥好友嗎?220F 111.246.74.127 台灣 09/13 14:23
推 : 專業推221F 61.220.41.128 台灣 09/13 14:23
推 : 推222F 42.73.123.42 台灣 09/13 14:25
→ : 生吃…223F 223.139.213.133 台灣 09/13 14:25
推 : 泰國蝦的頭比較大，也是一樣的原因嗎？224F 39.9.32.169 台灣 09/13 14:26
推 : 幹蝦系喔225F 114.137.97.116 台灣 09/13 14:28
推 : 推226F 220.137.32.205 台灣 09/13 14:28
推 : 2個字 難吃227F 115.165.250.234 台灣 09/13 14:29
推 : 感謝滅火 以後會跳過天使紅蝦228F 61.227.20.167 台灣 09/13 14:29
推 : 先推蝦子系229F 101.14.208.187 台灣 09/13 14:30
推 : 所以結論就是這蝦在台灣很難吃230F 110.28.202.206 台灣 09/13 14:32
→ : 變得231F 223.138.45.44 台灣 09/13 14:35
推 : 所以超粉很難吃232F 101.10.83.17 台灣 09/13 14:42
推 : 蟹師傅233F 111.71.58.169 台灣 09/13 14:43
推 : 蝦子王234F 175.96.80.212 台灣 09/13 14:43
推 : 都說運送過程不知道幾個月 中間保鮮好235F 49.158.31.105 台灣 09/13 14:44
→ : 不好都不知道還敢生吃......
→ : 不好都不知道還敢生吃......
![[圖]](https://i.imgur.com/ir2KMcRh.jpg)
→ : 昨天在火鍋店吃，蝦肉蠻甜的～238F 111.71.29.143 台灣 09/13 14:46
推 : 難得一見的好文239F 101.137.139.151 台灣 09/13 14:47
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各位鄉親父老~ Brother & Sister 打給賀！ 關於這隻武裝雙棘蟹本Seafood 也是略懂略懂~ 提供一些淺見給大家參考！ 第1點：粗壯的步足+指節尖銳 說明牠的抓地力不錯，可以 …72F 66推- 9F 6推
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關於這件事本Seafood也是略懂略懂~~~ 首先根據歷年蝦子產量統計資料做成這張圖 圖1： 在1987年臺灣草蝦產量達到7萬8548公噸 那時候家父專門孵育草蝦苗 給親戚和周圍養殖戶放養 當時草蝦存 …15F 12推
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(￣︶￣)ｂ OD2234, shinra0815, Han_Sen, darkrise1980, absolutist, coolnoss, marcelnew, Leon, clisan, fcs168 共 10 個人 說讚！
9樓 時間: 2019-09-15 08:01:24 (台灣)
讚
09-15 08:01 TW
沒吃過這種蝦。但八卦版最酷、最讓人喜歡的，就是會得到這種知識分享！有時自己不太清楚的，看了回覆後就有種「噢～原來如此呀」的感覺，又多知道了ㄧ點^^「Argentine音似Angel」那個好好笑XDD
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