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※ 本文為 resaga 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-21 14:14:20
看板 Gossiping
作者 fzRC (熊)
標題 Re: [問卦] 義美食用級黃豆豆漿
時間 Sun Sep 21 01:29:14 2014



大家好

小魯是鍵盤義美員工


義美用的黃豆有兩種

一種是黃色包裝

s&b's finest products
http://goo.gl/PBbtfU
[圖]
 

一種是白色包裝  澳洲貨




黃色包裝是用量非常大的

然後來說說  豆漿如何製造

義美的豆漿製造起始地點是 飲料廠5F 代號因該是3p5f

步驟  入料→洗豆(泡到他脫殼)→煮豆(好像用蒸氣)

      →打碎 →脫水(豆渣餵豬)→送入儲藏槽(在4F)

以上是我可以接觸的地方

在儲藏槽時 每個小時要下去取樣 送去4F測數值

要測 pH 溫度(約20多度) 甜度   (是外勞在測)


拿到這些數據後就要從脫水槽那邊去調整冰水的量


之前在取樣時 有無聊去裝過一杯來喝過

馬的 超級沒有味道......


其實黃豆區也沒啥八卦

只是脫水槽每次都要洗 洗完下班

每次可能是1天多



      順路問一下好了

  小魯是化學系的

但是我是有機組不是分析組

這樣義美會要我嗎?

還是統一會要我?



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.178.209
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1411234157.A.2FD.html
etderain2002: 當然是統一阿....懷疑阿1F 09/21 01:30
              不想去統一阿

kageo101: 食品業為什麼不用有機組?2F 09/21 01:30
loeawei: 鴻海會要你3F 09/21 01:31
kurobane: 你都說了那麼多惹 義美還沒有要你?4F 09/21 01:33

            那時我是工讀生

            號稱義美南崁廠每個的廠的衣服都穿過

            現在是魯菸酒生 想要去義美分析實驗室
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:38:14
peoplefu5566: 統一吧 說不定面試時主管問 有沒有在實驗室裡做菜5F 09/21 01:34
thomas0229: 所以你到底有沒有做化工食品的潛能6F 09/21 01:34
d9321003: 你這種人才 統一很缺7F 09/21 01:34

                  我才發現我選錯組阿

iXXXXGAY5566:  圖片 是你拍的?8F 09/21 01:34
             不是喔 但是是同一廠同一包裝

                場內除了主管級不能帶手機

teapot43: 所以鍵盤義美員工不是義美員工? (好繞口)9F 09/21 01:35
potionx: 步驟沒有打碎?那怎麼會有豆渣?10F 09/21 01:35

                       有打碎  忘記打上去 (已補)

※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:41:05
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:42:35

Brad255: 什麼組有差嗎....XD11F 09/21 01:41

PoorLoser: 用布將煮過的黃豆擠壓後就剩下豆渣啦, 不用絞碎12F 09/21 01:41

                 義美的脫水是用震動的喔

                 只不過只有2台

Brad255: 聽過物化組進食品廠13F 09/21 01:41

               我有希望了!!!!

nagano933: 原來連P吃豆渣14F 09/21 01:41

               連D適合當義美的豬吧

               義美廢料除了比較好的打NG食品其他都是餵豬

               豬可以吃到 豆干 漢堡皮 滿福堡的皮 焙果

               酥杯 夾心餅乾  菜頭粿  等等...
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:50:14
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:51:07
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:53:37
fakeimage: 原來義美有養豬 吃的還真好15F 09/21 01:54
               是簽約的養豬戶
※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 01:57:05
dian9: 謝謝說明 ~~~16F 09/21 02:14
just10110: 放心去應徵,義美很愛用舊員工除非你有不良紀錄(鍵盤17F 09/21 02:24
just10110: 員工誠心建議)

               我在義美當了4年只做寒暑假的PT

               每次去買東西就會被問 阿你到底要不要回來做?

※ 編輯: fzRC (219.85.178.209), 09/21/2014 02:39:39
lhsieh: 義美簽約戶豬吃的都吃的比化工鬼島好19F 09/21 02:38
sevenfeet: 有幾組統一不會要的  他要投機組20F 09/21 07:38
yahooman: 最近跑好幾家都買不到豆漿˙˙˙21F 09/21 10:06
zerodsw: 連豬都是權貴,吃的比鬼島人好...22F 09/21 10:27

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    說到碳酸鈣 食品廠裡面含量最多的除了地板之外 就是蛋殼了 蛋殼怎麼處裡呢 (一周好像3天要打蛋) 剛打完的蛋殼換先絞碎 泡酸液..... 洗淨 拿去烘(通常星期五做) 星期六再來收烤好的蛋殼 就可以裝 …
    5F 3推
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( ̄︶ ̄)b breakdawn, Sam101, romaine, zzz111zzz111 說讚!
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2樓 時間: 2014-09-21 23:58:55 (台灣)
  09-21 23:58 TW
剛才吃了義美的熟香腸(蒜味)/5條110元(門市價),電鍋炊了就能吃很方便,稍甜,還蠻軟的,重點沒油酸味很ok(只是這價格上...)
黃豆打出來的豆漿無糖才是最好喝的~
這麼有良心的公司當然去做呀~能進得去的人都很有福氣吧~當然豬也是~~~~~~
3樓 時間: 2015-03-12 13:27:06 (台灣)
  03-12 13:27 TW
化學系有極高的機率會被統一選到!
4樓 時間: 2015-03-12 13:32:09 (台灣)
  03-12 13:32 TW
你瘋了嗎?要多賺錢當然去統一
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