※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-08-27 10:54:45
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做
時間 Mon Aug 26 16:40:11 2013
1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題/內文:
〔本報訊〕台北市某知名咖啡館,因能製作動畫人物特色拉花爆紅,卻因此與客人爆發爭
議;一名顧客光顧時不願等候太久離開,事後在咖啡館臉書粉絲頁提出建議,咖啡館卻回
應:「不需要別人教我們怎麼做事!」雙方掀起論戰,網友認為「咖啡館身為服務業,卻
用這種高姿態回覆,根本自砸招牌」。
議;一名顧客光顧時不願等候太久離開,事後在咖啡館臉書粉絲頁提出建議,咖啡館卻回
應:「不需要別人教我們怎麼做事!」雙方掀起論戰,網友認為「咖啡館身為服務業,卻
用這種高姿態回覆,根本自砸招牌」。
隱身於台北市大安區的「好窩咖啡」,因能在抹茶拿鐵上拉出《怪獸大學》大眼怪和《
玩具總動員》三眼怪圖案,且有招牌店貓坐鎮而爆紅,卻因顧客量大增,引來顧客抱怨送
餐時間過慢,最近又與顧客起爭執,服務態度令網友質疑。
玩具總動員》三眼怪圖案,且有招牌店貓坐鎮而爆紅,卻因顧客量大增,引來顧客抱怨送
餐時間過慢,最近又與顧客起爭執,服務態度令網友質疑。
一名網友日前到好窩咖啡用餐,在中午12時35分進入店內,並於12時40分點餐完畢,但
服務生告訴他,至少要1時30分後才會上餐,讓他認為不值得等待,當下離開店內,並於
事後上好窩咖啡粉絲頁反應狀況。
服務生告訴他,至少要1時30分後才會上餐,讓他認為不值得等待,當下離開店內,並於
事後上好窩咖啡粉絲頁反應狀況。
但好窩咖啡回覆「我們是咖啡廳,不是餐館。」讓該名網友不滿意,繼續提出看法,並
建議好窩咖啡可參考其他人氣名店做法。
好窩咖啡不認同看法,解說上餐過程後,回嗆:「我們不強求大家都認同我們的做事方
法,當然我們也不需要別人教我們怎麼做事。」並反諷該網友可以多看偉人傳記「看他們
怎麼做人。」
法,當然我們也不需要別人教我們怎麼做事。」並反諷該網友可以多看偉人傳記「看他們
怎麼做人。」
網友心寒,反譏:「看到你們在自介寫到『賣的是一份充滿人性的溫度』突然格外的諷
刺。」好窩咖啡最後則以「不會輕易低頭」作結。
雙方爭論引來其他網友關注,大部分意見認為好窩咖啡「太囂張」、「姿態真高」、「
紅了就大頭症了」,甚至有網友呼籲抵制。
3.新聞連結:
http://ppt.cc/pGh2
咖啡名店爆爭議 嗆「不需要別人教怎麼做事」 - 自由電子報 即時新聞 〔本報訊〕台北市某知名咖啡館,因能製作動畫人物特色拉花爆紅,卻因此與客人爆發爭議;一名顧客光顧時不願等候太久離開,事後在咖啡館臉書粉絲頁提出建議,咖啡館卻回應: ...
4.備註:
這樣還經營的下去嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.228.147.130
推 :不要起爭議啦1F 08/26 16:40
→ :圖案有授權嗎?2F 08/26 16:40
推 :為什麼要這麼久?3F 08/26 16:40
→ :澳洲來的4F 08/26 16:40
→ :咖啡界的富堡5F 08/26 16:41
→ :清譽不就經營下去了 安啦 總有人吃這套的6F 08/26 16:41
推 :尖東忌廉哥表示:7F 08/26 16:41
推 :不爽不要喝阿8F 08/26 16:41
→ :好窩窩窩窩 一小時半也太久9F 08/26 16:41
→ :安辣 天龍人很多犯賤的 還是乖乖的去的10F 08/26 16:41
推 :只要夠潮夠文青,還是有人會買單。 等待也是種洨確性11F 08/26 16:41
推 :不爽就不要去阿 一堆自以為花錢就是大爺喔12F 08/26 16:41
→ :咖啡店也沒有什麼爭議舉動阿 就真的人多到要等一小時13F 08/26 16:41
→ :人家在點餐時就有先通知了又不是讓你白等 死澳客14F 08/26 16:42
推 :看文章他並沒有等到13:30啊15F 08/26 16:42
推 :快ㄧ小時才上餐 搞屁阿16F 08/26 16:42
推 :人紅是非多 惹到愛湊熱鬧愛拍照的貴婦or臉書文青超慘17F 08/26 16:42
推 :不想等就滾 沒人逼他來喝18F 08/26 16:42
推 :好窩好窩好窩好窩好窩好窩好窩好窩19F 08/26 16:42
推 :在大聲什麼啦!!!20F 08/26 16:42
推 :片面說法而已 誰知道顧客是不是澳洲來的21F 08/26 16:43
推 :我們是咖啡廳,不是餐館。 滿中肯的 要快不會去M或CITY咖啡喔22F 08/26 16:43
推 :時間太多才去這種店23F 08/26 16:43
推 :不想等不會去便利商店買咖啡?24F 08/26 16:43
推 :澳洲+125F 08/26 16:43
→ :又不是沒先通知 照這個消費者邏輯 以後去醫院等掛號26F 08/26 16:43
→ :不過有先講就還好 有的是就讓你苦苦等 也不講27F 08/26 16:43
→ :話說用大眼怪跟三眼怪圖案賣錢,不用取得皮克斯授權嗎?28F 08/26 16:43
→ :是不是等太久也可以罵醫生29F 08/26 16:43
→ :她就說他不是速食了30F 08/26 16:44
推 :沒有紛擾的趕場應急,有的是佐以咖啡香的人文風範,好窩!31F 08/26 16:44
→ :啊就消費者難侍候32F 08/26 16:44
推 :服務業這樣回應真的 蠻 屌 的33F 08/26 16:44
→ :不爽不要買34F 08/26 16:44
→ :有講就是事實 事實還怕人家講?35F 08/26 16:45
→ :隱身於台北市大安區 擺明給文青小確幸去的36F 08/26 16:45
推 :咖啡為何要弄到ㄧ小時阿 是天龍咖啡尼37F 08/26 16:45
推 :思打巴克斯買一送一的時候排三小時就不會該38F 08/26 16:45
→ :愛買又愛嫌,抖m?39F 08/26 16:45
推 :事先提醒要等了又沒騙,真難伺候40F 08/26 16:45
推 :哈哈哈41F 08/26 16:45
→ :愛吃又愛嫌 怕等吃屁?42F 08/26 16:46
推 :所以不想等他就先走了 事後跟店家FB反應43F 08/26 16:46
推 :就澳洲來的44F 08/26 16:46
推 :要快餐不該去咖啡廳吧XD 而且店家又不是沒告知要等45F 08/26 16:46
推 :有時候需要這樣減少一點人氣,因為客人實在太多了46F 08/26 16:46
→ :厲害的話拉個拳四郎來看47F 08/26 16:46
噓 :難道要像胖達人一樣為了民眾口味妥協嗎?48F 08/26 16:46
推 :這種店就是去吃點東西喝個咖啡耗掉一下午或一整天的啊…49F 08/26 16:46
→ :結果店家姿態很高才會爆新聞阿50F 08/26 16:46
→ :趕時間就別去51F 08/26 16:46
推 :這網友頗呵 還教人家做生意 自己不會去開一家喔52F 08/26 16:47
→ :堅持專業也是有其必要的!!不要甚麼都要求像服務業那樣53F 08/26 16:47
推 :不爽不要吃54F 08/26 16:47
推 :澳洲來的客人 不然你要老闆怎麼樣 叫貓去煮咖啡嗎55F 08/26 16:47
→ :搞得店方跟服務員都很卑微!! 台灣不是日本56F 08/26 16:47
推 :就人太多做不來啊 他也事先告知要等了 還要怎樣?58F 08/26 16:47
推 :但客人的建議口氣並未不佳 是店家沒有服務業該有的雅量59F 08/26 16:48
推 :這一報出來一定生意會更好 死刁民滾去7-11喝快速咖啡吧60F 08/26 16:48
→ :臉書網友留言很好笑XDDDDDDD61F 08/26 16:48
推 :照這立網友的原文 店家沒有主動告知阿62F 08/26 16:48
推 :店員並沒有先提醒 是客人問了才說63F 08/26 16:48
→ :夜店擋客人是不是也要來靠杯一下? 奧客64F 08/26 16:48
→ :臺北東區某地下街有一間紅油抄手 我還不是排了快2小時65F 08/26 16:48
推 :日本人還知道要乖乖排隊等 有些名店半夜就在排隊了66F 08/26 16:48
推 :台灣澳客一堆67F 08/26 16:48
噓 :圖案沒授權就檢舉阿 罰到爽ㄎㄎ68F 08/26 16:48
推 :趕時間喝個屁咖啡呀 去速食店呀69F 08/26 16:49
推 :根本欠電 下一個胖達人?71F 08/26 16:49
推 :這位顧客去巴黎看看 肯定四處被整72F 08/26 16:49
→ :慢慢來不行嗎?奇怪的客人 ...73F 08/26 16:49
噓 :後面店家留言自砸招牌~74F 08/26 16:49
推 :上次去星巴克 類似這種狀況 店員可是拿著飲料請所有客人75F 08/26 16:49
推 :如果顧客是好聲好氣建議 店家不用回得這麼嗆吧76F 08/26 16:49
→ :ㄧ小杯 但其實我也才等了20分鐘77F 08/26 16:49
推 :迷妹們又不在乎, 魯蛇跟它它才不是老闆在意的客群78F 08/26 16:50
Fw: [抱怨] 台北 好窩咖啡館 受爭議的服務態度 - 看板 Anti-ramp - 批踢踢實業坊 ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I5CGIJv ]
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
→ :客人多廚房作餐自然要更多時間 不想等就去吃速食80F 08/26 16:51
→ :結果是奧店不是奧客 圖案有授權嗎??81F 08/26 16:51
Joe Dassin Champs Elysées Lyrics - YouTube
Je m'baladais sur l'avenue, Le coeur ouvert Ã? l'inconnu, J'avais envie de dire "bonjour" Ã n'importe qui. N'importe qui - Et ce fut toi - Je t'ai dit N'impo...
Je m'baladais sur l'avenue, Le coeur ouvert Ã? l'inconnu, J'avais envie de dire "bonjour" Ã n'importe qui. N'importe qui - Et ce fut toi - Je t'ai dit N'impo...
推 :看過留言的原文就會覺得這店家超扯.....83F 08/26 16:51
→ :咖啡拉花是不是很難啊@ @ 上面拉花有些還滿好看的84F 08/26 16:51
推 :有時間嗆客人 沒時間做沙拉85F 08/26 16:51
推 :店家態度還好吧~客人要吃就乖乖等86F 08/26 16:51
推 :回覆的人比較不客氣吧87F 08/26 16:51
推 :看完留言 根本是店家太嗆...88F 08/26 16:51
推 :這應該沒有取得授權吧 私自使用著名動漫的圖像於營利事業89F 08/26 16:51
推 :原本今晚要去的耶耶耶 訂位很難訂到又要排很久90F 08/26 16:52
→ :有無侵權問題?91F 08/26 16:52
推 :要快餐不會去麥當勞喔 偏要到咖啡館裝文青92F 08/26 16:52
→ :所以我才都去星巴克 至少店員正 又客氣93F 08/26 16:52
→ :日本人知道要排隊 那日本人客訴會不會被店家嗆呢?94F 08/26 16:52
推 :要GG了95F 08/26 16:52
→ :不想排就不要去買啊 像俺從來不衝所謂排隊名店 幹啥去受氣?96F 08/26 16:52
→ :我只知道迪士尼是很積極的,至於皮克斯,我就不知道了97F 08/26 16:52
推 :看完推文裡的回覆連結 我覺得店家大頭症無誤98F 08/26 16:52
→ :老闆娘看起來還滿年輕的 = = 啊幹99F 08/26 16:52
推 :臺北市政府捷運站那一排都要等一兩小時 怎不去糾正?100F 08/26 16:53
→ :也絕對不可能等到ㄧ小時 買ㄧ送ㄧ也沒等到半小時101F 08/26 16:53
→ :顧客既然客訴 你不可能期待會聽到好聽話 嗆回去?102F 08/26 16:53
→ :看了下,苦主也不是點什麼大餐...好像只點一份沙拉103F 08/26 16:54
推 :沒耐性等一小時的不要去 誠心建議104F 08/26 16:54
推 :趕時間就去巷口全家便利商店啊105F 08/26 16:54
→ :不接受客訴 不理會就好 店家反而嗆回去...匪夷所思106F 08/26 16:54
→ :加一杯飲料...這樣要等1個半小時我也等不下去吧107F 08/26 16:54
→ :其實等一小時就算了 客人上去抱怨公式化道歉一下就算108F 08/26 16:54
推 :很多爆紅的店真的都是被顧客慣壞的 XD 今天若是店面開了109F 08/26 16:54
推 : 偉人傳是怎樣, 神經病110F 08/26 16:54
→ :要等1小時30分 神經病那我不如去吃法式料理111F 08/26 16:54
推 :把老闆娘抓來___啦 老闆去吃___112F 08/26 16:55
→ :店家嗆成這樣也是不簡單 可能上班都在回fb才會來不及做吧113F 08/26 16:55
推 :我賭不會怎麼樣114F 08/26 16:55
推 :我拉花拉好了,你說不要,你當我店家都是王八蛋115F 08/26 16:55
推 :基隆的老窩咖啡 就讚多了116F 08/26 16:55
→ :一整天都沒人光顧 我都跑去店外宣傳拉客了啦...117F 08/26 16:55
推 :人多就是要等 是能建議什麼?不要賣這個了這樣?118F 08/26 16:55
→ :這咖啡店的員工或老闆EQ還真的有待訓練。這不是堅持的問題119F 08/26 16:55
推 :想快就去找那種冷冷清清的店不就好了?120F 08/26 16:55
推 :對阿121F 08/26 16:56
推 :白癡...就算心裡真的這樣想也不能說出來呀122F 08/26 16:56
推 :店家幹嘛那麼嗆.............123F 08/26 16:56
→ :人多的店本來就要等124F 08/26 16:56
→ :客人兇人家就一定要給你兇哦 消費者不要無限放大125F 08/26 16:56
推 :客人太多 趕一些走才不會這麼累126F 08/26 16:56
推 :你要快不會去7-11嗎?? 去潮店嚕洨?? 奧客一枚127F 08/26 16:56
→ :有真相不會自己看嗎? 國防布蓋到眼睛上了?y128F 08/26 16:57
→ :就跟很多網拍賣家一樣吧,別人給個負評就要他命一樣129F 08/26 16:57
→ :待服務業,就算客人嗆,你可以據理,但不需要回嗆。130F 08/26 16:57
→ :花錢了不起喔 少自已為了131F 08/26 16:57
推 :不爽不要吃 一堆人排隊等著132F 08/26 16:57
推 :不要起爭議啦133F 08/26 16:57
→ :看客人的文章也沒什麼嗆,最多就說不會再去,能怎樣134F 08/26 16:57
推 :傻傻的 只要回謝謝指教就好啦 也不用改 萬解135F 08/26 16:58
推 :不爽別喝阿 有人逼你?136F 08/26 16:58
推 :說客人嗆的要不要先去看看他們的對話?137F 08/26 16:58
推 :我覺得等一小時真的蠻久的......但不接受就不要來138F 08/26 16:58
→ :謝謝您批評,由於本店客人數量多導致出餐速度慢還請見諒139F 08/26 16:58
推 :看完原文我反而覺得好窩沒什麼問題... 算起來也才等30分鐘140F 08/26 16:58
→ :反正他們覺得等一小時有納個價值囉141F 08/26 16:59
→ :覺得店家的回應才比較酸...142F 08/26 16:59
噓 :感覺店家比客人還嗆 XD143F 08/26 16:59
推 :皮克斯現在不是在迪斯尼底下嗎?鬧大一點讓迪斯尼發現有新144F 08/26 16:59
→ :東區某地下街某間店我排隊1小時 等上菜再1小時也沒哀145F 08/26 16:59
推 :客人管太多吧,還教人怎麼做生意哩146F 08/26 16:59
推 :重點是客人留言態度蠻好的阿 店家不知道在嗆啥 跟一般的147F 08/26 16:59
→ :結束此談話。 你有損害商譽貨店評嗎? 沒有!148F 08/26 16:59
→ :店有完全反過來的感覺 一般都是奧客 現在竟然是奧店149F 08/26 16:59
推 :不爽不要喝啊,誰跟你說花錢就是大爺150F 08/26 16:59
→ :財源可以告就好了啦,迪斯尼超愛151F 08/26 16:59
推 :有人說不爽不要喝 這個客人也真的是當下就走人沒喝阿 XD152F 08/26 16:59
→ :店家頂多就是有個性而已 我反而覺得這種店才好153F 08/26 16:59
噓 :沙拉跟飲料要一個小時 這樣不會太久嗎?154F 08/26 17:00
噓 :整天抄網路 記者真夠宅155F 08/26 17:00
推 :老闆:多的是客人 不缺你一個 要走就走 請便156F 08/26 17:00
→ :cheko你一定是M屬性的 XD157F 08/26 17:00
噓 :真的 愛等要愛叫158F 08/26 17:00
→ :奧客阿 當食物都不用花時間準備喔159F 08/26 17:00
→ :如果有人去檢舉冒用皮克斯商品圖案使用權就好笑了160F 08/26 17:01
推 :不爽真的不要喝161F 08/26 17:02
推 :這也可以講M賣亂啦XD 你仔細看 一點做 一點半出菜 真的還好162F 08/26 17:02
→ :傲客不是人 不適用163F 08/26 17:03
→ :林老師勒 現在客人都自以為是老闆 不爽自己開一間阿164F 08/26 17:03
推 :不爽不要喝啊165F 08/26 17:03
→ :而且我是真的覺得消費者不應該就都是大爺啦...166F 08/26 17:03
噓 :去FOOD板看看原文 很少有店家這麼嗆的167F 08/26 17:03
推 :店家虛心接受道歉就沒事了 在那邊教訓客人是怎樣?168F 08/26 17:04
推 :有些的確是要很久 不講服務之類的 可是這太久了吧!!?169F 08/26 17:04
→ :而且我覺得消費者叫他們去參考別家怎麼做 這點其實很傷170F 08/26 17:04
→ :真的是不知道在屌什麼171F 08/26 17:04
推 :那隻眼睛看到一點做了? 要護航護好一點172F 08/26 17:04
推 :看店家留言也沒很嗆啊~_~173F 08/26 17:05
→ :服務業這麼屌還有人護航 難怪台灣人甘願領22K…174F 08/26 17:05
→ :誰在跟你護航阿 去看FB原文 店家有說一點整開始做菜阿175F 08/26 17:05
→ :他自己打的留言店家就有說一點作餐大約一點半出餐176F 08/26 17:06
→ :自己去看一下Facebook文再說,不要新聞說嗆就跟著說Zz177F 08/26 17:06
推 :為什麼要虛心接受 真的以為你花錢就是大爺喔178F 08/26 17:06
→ :不要起爭議啦,多看看偉人傳記不要來這推文浪費生命179F 08/26 17:06
→ :要人等是沒差阿… 不過FB上這麼嗆超不會做生意的好嗎180F 08/26 17:07
→ :其實還好耶 就等很久不要吃就好 一堆廢話指導當然會不爽181F 08/26 17:07
→ :台灣人這部份跟中國人很像 花了錢就當自己是大爺了182F 08/26 17:07
→ :就說了台灣人吃王品那一套 看看現在全都糾結在店家太嗆183F 08/26 17:08
推 :12點40分是記者寫錯嗎 50分和30分差滿多的184F 08/26 17:08
→ :這家店咖啡好喝嗎? 沒聽過 咖啡版好像也沒介紹185F 08/26 17:08
推 :看原文發現店家超扯=_____=186F 08/26 17:08
推 :我反而覺得客人留言說參考別的咖啡館比較白目...187F 08/26 17:08
推 :明明就是現在搞的好像服務業被羞辱就是應該的188F 08/26 17:09
推 :富堡咖啡?189F 08/26 17:09
Fw: [抱怨] 台北 好窩咖啡館 受爭議的服務態度 - 看板 Anti-ramp - 批踢踢實業坊 ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I5CGIJv ]
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
作者: preppie (Puti tai nobiu) 看板: Food
標題: [抱怨] 台北人氣咖啡 好窩咖啡館 ...
推 :對不起 我該去讀偉人傳記 而且耳朵要挖乾淨聽店家教誨191F 08/26 17:10
推 :消費者不開心絕對可以反應 但下指導棋跟擺出一付"你應該要192F 08/26 17:10
→ :卑躬屈膝的接受"的姿態我也覺得有問題
→ :卑躬屈膝的接受"的姿態我也覺得有問題
推 :爽!!!!!!!!上新聞啦!!194F 08/26 17:10
→ :就跟跑去吃到飽說其他家都有黑鮪魚帝王蟹一樣XD195F 08/26 17:11
推 :不爽可以不要去吃啊 咖啡廳本來就會坐很久 所以要等很久196F 08/26 17:11
→ :看來很多人是看了但表示店家不嗆阿…覺得是顧客大爺==197F 08/26 17:11
→ :也是正常的 自己不了解店的屬性還先怪罪別人198F 08/26 17:11
→ :看完一整串 對方一直框在店家講話爭議部分199F 08/26 17:11
→ :讀偉人傳記學做人這句話意思就是: 你他媽的做人失敗阿!200F 08/26 17:12
推 :我覺得這客人比較像火星來的...201F 08/26 17:12
→ :所以該店家才會不爽說顧客大概聽不懂XDDD202F 08/26 17:12
→ :今天店家充其量就是不稀罕賺他的錢 不願意鳥他而已203F 08/26 17:12
→ :那也只是店家的其中一種可能性 我是覺得沒有到奧店啦...
→ :那也只是店家的其中一種可能性 我是覺得沒有到奧店啦...
→ :怎麼看留言我都覺得客人比較澳205F 08/26 17:13
→ :阿就單純客人錢太好賺了阿,你看樓上一堆挺店家的207F 08/26 17:14
推 :花個一兩百就以為自己是大爺 你他媽拿一疊千元鈔砸下去208F 08/26 17:14
推 :...209F 08/26 17:14
→ :我只能說客人建議提出建言你老闆嗆啥偉人傳記210F 08/26 17:14
推 :帶偉人傳記去好窩慢慢讀慢慢等,想必充滿了人性的溫暖211F 08/26 17:14
推 :工讀生出來護航囉212F 08/26 17:15
推 :他說客人外行213F 08/26 17:15
推 :店家沒錯啊214F 08/26 17:15
→ :總之都在指責客人215F 08/26 17:15
→ :那種"自以為建言"其實也很嗆216F 08/26 17:16
推 :不要起爭議啦217F 08/26 17:16
推 :這家店我不會去 咖啡上拉一堆盜版圖 很囧218F 08/26 17:16
→ :而且我也很納悶為何會回答說沙拉至少要一小時才好 天龍沙219F 08/26 17:16
推 :排隊就是這樣排出來的................220F 08/26 17:16
推 :買賣願打願挨阿 那些被王品寵壞還想延伸到別家的才有問題221F 08/26 17:16
推 :餐飲服務業講出這些話 先不管對錯 感觀已經很不利自己222F 08/26 17:16
→ :拉嗎?223F 08/26 17:16
推 :建議參考一下王品 人家都跪著點餐 可以學一下224F 08/26 17:17
→ :拉花啦 XD225F 08/26 17:17
→ :至少我看完是絕對不可能去這家店的 都不檢討下嗎?226F 08/26 17:17
噓 :奧客227F 08/26 17:17
推 :奧客講話你店家誠懇回覆不是更提升自己形象嗎228F 08/26 17:17
→ :看來這間支持者很多唷,大家都那麼多時間等1小時的餐點唷229F 08/26 17:17
推 :台灣人的個性真的很賤 花幾百塊就以為羞辱服務業230F 08/26 17:17
推 :會拉三眼怪,那會拉二郎神嗎?231F 08/26 17:17
→ :店家回覆有看完嗎 同時進來這麼多組你是排最前面喔232F 08/26 17:18
→ :嗆客人自己爽一下 但是後果有沒有比較好呢233F 08/26 17:18
→ :有啥特權要人家先做你的 不想等走人ok阿 自己建言也很嗆234F 08/26 17:18
推 :要不要維護形象是店家的自由阿 反正市場自然會有反應235F 08/26 17:18
→ :等餐的1個小時間剛好給你看偉人傳記,店家都想好了236F 08/26 17:19
→ :覺得還好 店家就不是以錢看 所以才沒多顧人來生財237F 08/26 17:19
推 :推文裡面應該有...店家回覆的方式就跟好戰的鄉民沒兩樣238F 08/26 17:19
推 :這間聽都沒聽過,誰找記者來打廣告的,肯定很多人去了239F 08/26 17:19
→ :後果絕對比較好 清除了一些澳客接下來生意會比較好做240F 08/26 17:19
→ :就事論事也有人要出來貼標籤還真的是很無聊...241F 08/26 17:19
→ :重點不在先做誰的,而是店家態度,沒人說插隊有理242F 08/26 17:19
→ :客人以為自己是大爺 店家也以為自己是大爺 這樣243F 08/26 17:20
推 :等一個小時午休時間都過了 除非閒閒沒事才會去244F 08/26 17:20
推 :可能沙拉也要拉花(咦)245F 08/26 17:20
噓 :這店長還在上面嗆人多看偉人傳記XDDDDD246F 08/26 17:20
推 :我覺得客人口氣還好阿 @@看店家回覆態度反而有點嚇到247F 08/26 17:20
推 :不想好好回覆就無視就好啦 為何用嗆的嗆回去248F 08/26 17:20
→ :同意carlos 所以我才說我反而喜歡這種老闆249F 08/26 17:20
→ :看客人的留言我不覺得他自己是大爺250F 08/26 17:21
→ :難怪一堆老人家酸草莓態度不好 RRR歷史共業251F 08/26 17:21
→ :反正就賣家想理想的經營模式 跟買家不合tone252F 08/26 17:21
→ :嗆回去才是對的作法 別讓死澳客真的以為花錢就是大爺253F 08/26 17:21
噓 :沒噓錯,看完原文還是覺得是奧客254F 08/26 17:21
→ :我去咖啡店有不滿意的 也會留言阿 頂多收到罐頭文255F 08/26 17:21
推 :支持咖啡店256F 08/26 17:22
→ :他哪裡奧客? 不想等一小時給建議叫奧客?257F 08/26 17:22
推 :有本事拿一疊千元鈔砸在我臉上 我舔你的腳258F 08/26 17:22
推 :個人的網站當然想講啥就講啥,被嗆就找記者告狀259F 08/26 17:22
→ :看到12點半才開門 不喜歡被指導=_= 所以才這麼嗆260F 08/26 17:22
推 :我有反應過丹堤 很客氣 要用我免費券261F 08/26 17:22
→ :所以咖啡店都一小時以上東西才給客人算常態?262F 08/26 17:22
→ :去找消保官比較實在啦263F 08/26 17:22
→ : 送264F 08/26 17:23
→ :上面推文都有錢又有時間的拉,還喜歡看偉人傳記哩XD265F 08/26 17:23
→ :店家就是要讓你等 不想等就離開 不喜歡就去別間 很簡單266F 08/26 17:23
推 :那我就投訴他那些拉花阿267F 08/26 17:23
→ :就說當天人很多 無法等的可以離開就好啦 幹嗎嗆客人?268F 08/26 17:23
推 :說真的客人是真心的提出建議 是店家先酸客人的吧269F 08/26 17:23
推 :這麼多人喜歡看偉人傳記 XDD270F 08/26 17:23
推 :人家都有提醒你上餐時間了,覺得不值得等可以換家吃啊!下271F 08/26 17:23
→ :啥指導棋?如果這麼厲害現在就是人家在等你出餐,不是你在
→ :抱怨人家出餐
→ :啥指導棋?如果這麼厲害現在就是人家在等你出餐,不是你在
→ :抱怨人家出餐
→ :老是有人喜歡靠爸阿~別間怎麼樣 你應該怎麼樣之類的274F 08/26 17:24
→ :店家常態就那樣啊 還一堆人看不懂 硬要改店家運作模式275F 08/26 17:24
→ :上餐時間是客人問才被告知唷,你有清楚嗎???276F 08/26 17:24
推 :那叫客人? 他有消費?277F 08/26 17:24
推 :不想等就換別間啊~278F 08/26 17:24
→ :不問就要等一小時唷,你有看清楚嗎???279F 08/26 17:25
推 :不想等就不要等啊 還建議咧 你自己去開或去別家都可以280F 08/26 17:25
→ :我覺得臺灣就是要多幾間這種有個性的店281F 08/26 17:25
→ :如果他是標榜愛嗆人的店 我還會給他鼓掌282F 08/26 17:25
→ :是說對生客來講 店家沒提醒也不知道他們運作模式 提醒真是必284F 08/26 17:25
→ :不然搞的服務業都像奴隸一樣 濫285F 08/26 17:25
→ :要的286F 08/26 17:25
→ :我想到原文底下的覺旅咖啡 不斷打分數高姿態店家還要回287F 08/26 17:26
→ :沒時間就不要等嘛 有這麼難懂嗎...還給人家建議 自以為咧288F 08/26 17:26
→ :然後鄉民回應說態度誠懇就覺得統一之日不遠矣289F 08/26 17:26
推 :又不是沒事先告知要等多久 不爽等就不要買 奧客290F 08/26 17:26
→ :今天最大敗筆就是店家心虛刪文291F 08/26 17:26
推 :個性的纜巴拉 這叫囂張 不叫個性292F 08/26 17:26
→ :樓上是一堆服務業來幫腔的嗎?? 有看到店家留言嗎??293F 08/26 17:26
→ :客人用詞理性客氣,可是自以為名人下指導棋哪裡客氣294F 08/26 17:27
→ :就溝通不良 一堆路人看熱鬧295F 08/26 17:27
推 :是阿 文已經刪掉了!296F 08/26 17:27
推 :要店家去觀摩其他人氣咖啡館 你誰阿? 服務業就是賤嗎297F 08/26 17:27
→ :留言真的OK 那麼有立場 還會刪?298F 08/26 17:27
→ :雙方留言都在那邊還可以說顧客很嗆我只能說....299F 08/26 17:27
推 :店家留言完全沒有台灣人傳統的溫良恭儉讓反而好感度高300F 08/26 17:27
→ :扣帽子就免了 不爽那間店就不要去那間 有什麼好叫的?301F 08/26 17:27
→ :阿馬英九也不是很理性客氣,一切謝謝指教依法行政?302F 08/26 17:28
→ :所以不買你東西 也不用你店家來罵我303F 08/26 17:28
推 :不是不爽不要喝的問題吧 做服務業這樣回答客人就不對305F 08/26 17:28
推 :刪文就不夠有個性了 真是又嗆又沒個性306F 08/26 17:28
→ :他們就是喜歡這味也是個人自由307F 08/26 17:28
→ :也先去看看是誰先讓人不爽 還要人家修改開店時間...308F 08/26 17:29
→ :服務業不賤但有必要嗆嗎,一直跳針服務業賤不賤的309F 08/26 17:29
→ :你到底是怎麼被奧客糟蹋過得那麼氣??
→ :你到底是怎麼被奧客糟蹋過得那麼氣??
推 :客人能嗆 服務業不能嗆嗎 你誰阿?311F 08/26 17:29
→ :看名人傳記 就可以變好客人嗎312F 08/26 17:30
→ :那你又是誰啊????313F 08/26 17:30
推 :安啦 還是一堆人會去314F 08/26 17:30
→ :花錢就是大爺這種中國人的觀念什麼時候才能改315F 08/26 17:30
→ :我要在那讀馬英九傳記 考試都考一百分316F 08/26 17:30
→ :還蠻威的XDDDDDDD317F 08/26 17:31
推 :你以為外國咖啡店的店家就能這樣嗆客人?318F 08/26 17:31
推 :不對 是根本 完全沒花錢 就下指導棋319F 08/26 17:31
推 :推文真是大開眼界 難怪現在店家品質...320F 08/26 17:31
噓 :都已經事先告知了 覺得店家沒錯321F 08/26 17:31
→ :你以為外國的咖啡店就沒嗆過人嗎?322F 08/26 17:32
→ :的確讓人大開眼界。難怪奧客越來越多323F 08/26 17:32
→ :這能叫客人嗎? 我看是路人還差不多324F 08/26 17:32
→ :看來也是不少人喜歡馬的謝謝指教阿325F 08/26 17:32
推 :圖案可以用嗎O_Oa326F 08/26 17:32
→ :重點節錄"沒消費沒等待還要以消費者指導"XD327F 08/26 17:32
→ :沒問就不會說 比平偉還不如啊328F 08/26 17:32
噓 :老闆回應不符合顧客期待就叫作沒有雅量,笑死人330F 08/26 17:32
推 :主要是服務生沒溝通好 要等30分鐘以上也不先講好331F 08/26 17:32
推 :這個回覆我喜歡332F 08/26 17:32
→ :謝謝指教依法行政........台灣就是愛這味啦!!333F 08/26 17:32
→ :說店家回應高姿態,顧客在那邊下指導才真的是高姿態吧334F 08/26 17:33
推 :百貨公司這麼晚開 我可不可以去留言叫他們早點開335F 08/26 17:33
→ :你自己先看清楚吧 店家回應很清楚 這就是他們經營模式336F 08/26 17:33
推 :他們fb粉絲團剛發聲明了 還蠻屌的 想去捧場了337F 08/26 17:33
→ :嗆又怎樣,服務業不能嗆?338F 08/26 17:33
→ :難怪一堆澳洲客 網路上打自己有利的就可以掛大旗滅店家339F 08/26 17:33
→ :責任自己扛 兩方態度可討論340F 08/26 17:33
→ :想指導別人反被嗆其實還蠻可憐的341F 08/26 17:33
→ :OK啦 大家也可以去開店 記得看到不滿意的客人就把他轟出去342F 08/26 17:33
推 :看完備份圖片 覺得店家的解釋很詳細且合理 每間店的經營理念343F 08/26 17:34
推 :哪有事先告知 原文不是有說是點完 客人主動問才說的嗎344F 08/26 17:34
→ :客人不但要店家改變模式 還要去觀摩其他家人氣咖啡館?345F 08/26 17:34
推 :有強迫你要做生意? 要是看到房客吸毒你也可以不租346F 08/26 17:34
推 :你可以去百貨公司留言 但他們應該不會叫你讀偉人傳記347F 08/26 17:34
推 :如果只是建議的話 店家有需要這種態度嗎350F 08/26 17:35
→ :goshfju 你自己先去開一家店在來該啦351F 08/26 17:35
→ :這個說法 我喜歡352F 08/26 17:35
→ :本來就不同 建議跟是否能真正實踐也不能畫上等號353F 08/26 17:35
→ :給的建議讓店家不爽吧,說不定這店家以前PTT混過的354F 08/26 17:35
→ :台灣還真不少咖啡館把自己當餐館的阿 明明是賣咖啡的355F 08/26 17:36
噓 :說是建議,我看那個客人根本就是把自己當作老闆356F 08/26 17:36
→ :結果店家的重點都是在餐點裝潢上......357F 08/26 17:36
推 :看來很多人挺 ㄏㄏ 可能工讀生混在裡面吧358F 08/26 17:36
→ :還多去看看別家咖啡館咧,你誰?359F 08/26 17:36
推 :筆記:現在要討論餐飲服務態度還要先開店360F 08/26 17:36
→ :我寧願去星巴克 至於這家店我不可能會去的361F 08/26 17:36
推 :這店家以前PTT混過的+1 跟本鄉民362F 08/26 17:37
→ :是覺得老闆不厚道啦363F 08/26 17:37
推 :神經病 以為當自己家跟你媽說肚子餓了喔364F 08/26 17:37
推 :想羞辱人可以去王品啊 你可以瘋狂打臉365F 08/26 17:37
推 :goshfju 果然是小朋友 看起來應該沒出過社會吧366F 08/26 17:37
→ :除非餐點要1個小時才做的出 不然要等那麼久本來就是管理問題367F 08/26 17:37
→ :要去就去啊,又沒有人阻止你們去XD368F 08/26 17:37
→ :一小時做個沙拉本來就太久 然後指責別人外行 還有鄉民挺ㄏ369F 08/26 17:38
推 :店家回應也太嗆了吧....扯到做人370F 08/26 17:38
→ :是喔 原來你開的店都是嗆人不爽不要來的嗎?371F 08/26 17:38
→ :喔 話不合自己的意就說人家工讀生混在裡面 好大的官威372F 08/26 17:38
→ :工讀生還蠻愛叫人小朋友的ㄏ373F 08/26 17:38
→ :店家回文也有講馬英九謝謝指教XDD374F 08/26 17:38
推 :goshfju 她大概30左右了 我從研究所板看他的文章到現在375F 08/26 17:38
推 :不會去+1 又不是時間太多還要看偉人傳記376F 08/26 17:39
推 :店家有自己的一套經營模式沒錯 只是回覆可以在圓滑點377F 08/26 17:39
→ :星巴克真的好許多啦 上次買一送一 怕客人等太久378F 08/26 17:39
→ :這樣叫小嗎? 不知道為什麼總是有人愛嗆人學生379F 08/26 17:39
→ :如果一開始店家回應就是最新這篇我是覺得很ok,但偉人傳記380F 08/26 17:40
→ :還先請每個客人一小杯咖啡 但其實我才等20分鐘 店員又正381F 08/26 17:40
→ :這...382F 08/26 17:40
推 :哪天覺得自已有人格瑕缺陷的話可能會想去感受一下偉人溫暖383F 08/26 17:40
推 :30歲了思想還能跟小孩子一樣 他是日子過的太舒服了嗎384F 08/26 17:40
→ :一開始就像最新這篇回覆就好啦 ((不然幹嗎刪文))385F 08/26 17:40
→ :跳針完開始人生攻擊這不太對吧,快去消費,別只嘴砲386F 08/26 17:41
→ :cpz 你看清楚 他先嗆護航的都是工讀生387F 08/26 17:41
→ :他能嗆別人 別人不能嗆回來? 真的以為走到哪都是大爺嗎
→ :他能嗆別人 別人不能嗆回來? 真的以為走到哪都是大爺嗎
推 :爛店389F 08/26 17:42
→ :嗯 支持的快去消費 記得先到小7喝杯咖啡喔 之後要等1hr390F 08/26 17:42
推 :算了 不關我的事 先跑XD391F 08/26 17:42
→ :去吃5星級餐廰也不用等到1小時392F 08/26 17:42
→ :他沒針對特定對象啊,但你們指名道姓唷,這樣不好吧393F 08/26 17:42
推 :保證還是高朋滿座394F 08/26 17:43
→ :嗆人開店再來該 又說人家是小朋友395F 08/26 17:43
→ :標準的傲客...根本別講話只注意對方口氣都不照鏡子的396F 08/26 17:43
→ :其實店家跟本只要一句 "謝謝您的意見 我們會再檢討" 就好了397F 08/26 17:43
→ :況且討論規討論,討論到有火氣不必要吧398F 08/26 17:43
→ :用餐等半小時以上的店會覺得有點久399F 08/26 17:43
推 :鄉民也別見獵心喜 有時候真的奧客居多啊阿啊阿啊阿400F 08/26 17:44
推 :不衝翻桌率的店很佛心阿 可以聊天吹冷氣久一點401F 08/26 17:44
→ :阿 還講了很多內部的經營模式 扯到做人 我覺得不必要402F 08/26 17:44
推 :還有不能對店家有意見 不然會被嗆喔403F 08/26 17:44
推 :店家已經有先告知了,你不想等可以走啊,總是有人願意等404F 08/26 17:44
→ :這偉人傳記真的是很多餘阿405F 08/26 17:44
推 :也不能對顧客有意見啊 不然等等被戴工讀生帽406F 08/26 17:44
→ :有人進咖啡店是很匆忙的喝完? 還是悠閒的下午
→ :有人進咖啡店是很匆忙的喝完? 還是悠閒的下午
→ :光等都一小時了.. 至少要待3個小時的人才會去吧408F 08/26 17:46
→ :證明喜歡謝謝指教 一切依法辦理的人比較多 結案409F 08/26 17:47
推 :店家動作慢的理由解釋得很清楚 也可以接受 但是後面那些410F 08/26 17:47
→ :大便有點臭411F 08/26 17:47
→ :轉彎要你讀偉人傳記死了好讓人景仰那種話 就很沒風度412F 08/26 17:48
推 :某g開頭戰不過開始崩潰惹 科科413F 08/26 17:48
→ :嗯 我輸了阿 支持的人快去消費 記得先吃飽才去 ^__^414F 08/26 17:49
→ :一堆不看原文的還在那邊跳針說要等一小時415F 08/26 17:49
→ :店家自己說要等一小時的阿 ^_^416F 08/26 17:50
推 :人家已經說了一點才開始製作餐點 你是看不看的懂417F 08/26 17:51
推 :難怪郭台銘不喜歡年輕人開咖啡廳...這真的很沒效益@@418F 08/26 17:52
推 :免費廣告好好歐 像媽媽嘴一樣 超想去><419F 08/26 17:52
→ :他已經崩潰了啦 看看那精美的笑臉 不用戰惹420F 08/26 17:52
→ :人家營業時間跟製作餐點時間都告訴你了 有問題嗎421F 08/26 17:52
推 :那可以一點後才收客人進去阿422F 08/26 17:52
→ :店家說不管是餐廳或咖啡廳 都沒人會主動告知出餐延誤耶423F 08/26 17:53
→ :那時店內至少有20組客人 收那麼多人 一點開始做餐點?424F 08/26 17:53
→ :人家營業時間還要讓你決定嗎???425F 08/26 17:53
→ :你確定這樣子可以嗆別人不懂如何經營?426F 08/26 17:53
推 :我覺得沒錯 你可以抱怨 但經營輪不到客人教 不爽不要喝427F 08/26 17:53
推 :店家自己爛還牽拖別人都爛 買個牛肉麵都會告知了428F 08/26 17:54
→ :OK啦 反正你們開店的話 態度也是那樣 加油 祝生意興隆429F 08/26 17:54
→ :而且對方已經明確告訴你等待時間 沒啥好抱怨的430F 08/26 17:54
推 :店家偷學成龍的啦…全天下餐廳都不會主動告知唷 ^_<431F 08/26 17:54
→ :一點收客人進去只是更晚出餐而已 不要笑死人了432F 08/26 17:54
推 :goshfju 你怎麼不先去開一家 再來談論你的服務有多好433F 08/26 17:56
推 :對啦 這家的話 一點收客人 就變成兩點開始做餐點吧434F 08/26 17:56
→ :建議店家去看看其他人氣名店是滿瞎的 每家店取向又不同435F 08/26 17:56
→ :然後客人有意見就說他外行 不會做人XD436F 08/26 17:57
推 :30歲了,還像個小孩子一樣說話437F 08/26 17:57
→ :更別提網路上不少人氣名店食記 內容根本只有餐點跟裝潢了438F 08/26 17:57
噓 :台南一堆這種店,天龍人沒見過世面喔439F 08/26 17:59
→ :我快被他笑死了 不戰了不戰了 不同次元無法溝通440F 08/26 18:01
推 :客人是澳客 老闆有個性 可是一般人看習慣了商家道歉441F 08/26 18:01
推 :大聲什麼啦! 送我我也不喝啦442F 08/26 18:01
→ :只要商家比較有個性就會被歸類在"商家態度"不好443F 08/26 18:02
→ :之前台南有間拉麵店, 老闆還說沒同理心就煮不出好吃的麵給客444F 08/26 18:02
→ :人咧... 還說不賣了
→ :人咧... 還說不賣了
推 :支持的快去消費啦 別囉嗦 要注意製餐時間跟不能給意見446F 08/26 18:02
→ :樓上如果一百個客人都有意見你要怎麼做???447F 08/26 18:02
→ :做生意本來就無法滿足所有客人
→ :做生意本來就無法滿足所有客人
推 :你不爽就上網抵制店家阿 有本事讓他生意不好要向客人學習449F 08/26 18:03
→ :我去年在台南某名店試豆子味道 喝完結帳問說是否烘培較深450F 08/26 18:03
→ :不喜歡的意見至少做到無視吧 每個都嗆不就沒完沒了451F 08/26 18:03
→ :或火太大 老闆還跟我說賽風本來就是要大火哩 XD452F 08/26 18:04
→ :會嗆的原因應該是客人把咖啡館供餐當做很一般這件事吧453F 08/26 18:04
→ :你說的無視是指那種很客套的道歉吧 感謝您的意見...之類
→ :你說的無視是指那種很客套的道歉吧 感謝您的意見...之類
推 :我都不去455F 08/26 18:09
推 :店家回覆不夠圓滑,不過這件事應該幫他會增加很多知名度456F 08/26 18:12
推 :我覺得店家的解釋合乎情理 趕時間就去別家店不就得了457F 08/26 18:13
噓 :在台灣每一種行業都服務業啦,一群刁民458F 08/26 18:13
→ :要品質好又要製作時間短 那你要不要多付點錢啊459F 08/26 18:13
推 :我剛剛才去food板爬原文才發現 是客人去問 店員才說460F 08/26 18:15
→ :要一點半之後才會好 並沒有事先通知.
→ :要一點半之後才會好 並沒有事先通知.
推 :去你的服務業就不能高傲喔 不爽不要來不缺你一個462F 08/26 18:16
→ :所以等於是去的人都知道這種狀況 老闆對不知道的人很火463F 08/26 18:16
→ :覺得他很外行 該多讀偉人傳記
→ :覺得他很外行 該多讀偉人傳記
推 :記得上次圍剿的是台南拉麵店的樣子465F 08/26 18:16
→ :媽的 服務業就難道要被當奴隸福喔466F 08/26 18:17
→ :這咖啡店一樣不接受指教 謝謝467F 08/26 18:17
推 :在food板還發現 這家店客人多到爆炸 少一個非熟客沒來468F 08/26 18:19
→ :根本沒差 才敢嗆吧 ㄏ
→ :根本沒差 才敢嗆吧 ㄏ
推 :挺好窩咖啡 老闆人很好!470F 08/26 18:21
推 :店家就1點才開始供餐 雖然臉書態度不好 但客人也是奧客471F 08/26 18:23
推 :嗆又怎麼樣 人就是多 顧客還下指導棋教店家多請人手?472F 08/26 18:23
→ :星巴克買一送一大排長龍時我就不相信這位奧客敢跟統二抗議
→ :星巴克買一送一大排長龍時我就不相信這位奧客敢跟統二抗議
→ :星巴克收習慣抱怨信了吧474F 08/26 18:24
噓 :"嗆又怎麼樣" 所以店家嗆客人 客人要乖乖聽好且閉嘴475F 08/26 18:25
→ :不然就是奧客?
→ :不然就是奧客?
推 :不就自以為內行 想指導被反嗆而已477F 08/26 18:29
推 :ㄏㄏ 潮咖啡店的素質478F 08/26 18:31
推 :天龍國不意外 自以為是的白目奧客479F 08/26 18:34
推 :就少一個客人480F 08/26 18:34
推 :叫貓去煮咖啡XDDDDDDDDDDDDDDD481F 08/26 18:38
推 :還偉人傳記咧 有點扯482F 08/26 18:41
推 :看完 店家回文 支持店家!483F 08/26 18:44
→ :這老闆大概沒讀過偉人傳記484F 08/26 18:45
→ :喔485F 08/26 18:46
→ :店家:我賣的是咖啡,不是服務,要服務去別家486F 08/26 18:50
→ :建議老闆可以在店內擺偉人傳記, 改成會員制, 想加入會員487F 08/26 18:55
→ :必須要先讀完偉人傳記.
→ :必須要先讀完偉人傳記.
噓 :賣的是一份充滿人性的溫度489F 08/26 18:57
推 :搞清楚店家賣的是什麼吧...490F 08/26 19:13
噓 :這溫度好燙喔 我受不了491F 08/26 19:20
推 :誰告訴你服務業就要有雅量不能嗆人,花錢是大爺喔?492F 08/26 19:20
推 :你希望台灣向香港和中國的服務業學嗎?493F 08/26 19:21
→ :喜歡的歡迎到中國,享受和店員互嗆的快感
→ :喜歡的歡迎到中國,享受和店員互嗆的快感
推 :其實店家回覆也是很客氣很認真。不然大可打官腔就好495F 08/26 20:07
→ :不過叫別人去偉人傳記...再怎麼語氣柔軟,都是很嗆的話...
→ :不過叫別人去偉人傳記...再怎麼語氣柔軟,都是很嗆的話...
→ :不爽不要喝啊497F 08/26 20:09
推 :奧斯搓麗亞來的喔498F 08/26 20:09
噓 :事實上是不爽不要喝啊,太平洋沒加蓋,去喝海水吧澳K499F 08/26 20:10
→ :是點滿漢全席的話可以理解500F 08/26 20:31
推 :店家站的住腳的話幹馬刪文501F 08/26 20:35
推 :刪文是給客人留點面子 不要都給臉了還不要臉502F 08/26 20:57
推 :服務業再怎麼樣也不能嗆客人...鬼島不意外503F 08/26 21:32
噓 :服務業不能嗆客人?哪條法規有寫?504F 08/26 21:34
噓 :服務業當然可以嗆客人 也不違法 後果自己承當就好505F 08/26 21:36
→ :*承擔
→ :*承擔
→ :人家沒有賣的服務 不應該強買507F 08/26 21:40
→ :推文就一堆護航店家的工讀生阿 沒看過要人等一個小時508F 08/26 21:51
→ :還這麼囂張的店家 不是料應該早早就要備好嗎
→ :還這麼囂張的店家 不是料應該早早就要備好嗎
推 :這麼邱喔?510F 08/26 21:59
推 :看完原文 客人說話很婉轉 但是店家太嗆511F 08/26 22:18
推 :咖啡廳本來就是聊天的阿,不能等不能享受時光去那邊幹嘛512F 08/26 22:31
推 :那客人也就說他那天吃的不開心以後不會去了 店家超嗆= =513F 08/26 22:35
→ :服務業又不是奴隸 不能接受就不要買514F 08/26 22:37
推 :縮短等候時間不是不可能 店家根本不願去想吧515F 08/26 22:39
→ :1230前先找個工讀生幫外面排隊的顧客點餐很難嗎
→ :先有了幾組點單也就可以幫最前面幾組人開始備料了啊
→ :原作者的要求哪一點把他們當奴隸使喚了?
→ :1230前先找個工讀生幫外面排隊的顧客點餐很難嗎
→ :先有了幾組點單也就可以幫最前面幾組人開始備料了啊
→ :原作者的要求哪一點把他們當奴隸使喚了?
噓 :在天龍國吃喝一定要排一個半小時以上才叫潮啊!519F 08/26 22:52
推 :覺得原客人的留言滿客氣, 也很有條理(我以前餐廳有些客人520F 08/26 22:57
→ :都會給一些莫名其妙的意見(汗)
→ :可能有踩到老闆地雷?不然老版幹嘛這麼嗆 超級汗顏的= =
→ :都會給一些莫名其妙的意見(汗)
→ :可能有踩到老闆地雷?不然老版幹嘛這麼嗆 超級汗顏的= =
推 :澳州來的客人無誤阿!523F 08/26 23:08
推 :有誤 明顯是澳洲店家524F 08/26 23:29
噓 :真的有客人覺得花錢就是大爺525F 08/26 23:36
推 :526F 08/26 23:52
→ :去過這家店,完全不會想去第二次,科科527F 08/27 00:00
→ :說真的 不爽就不要去吃 店家又自己風格 妳就讓他少賺阿528F 08/27 00:05
噓 :真的一堆人認為咖啡館就該跟簡餐店或速食店一樣,點餐後529F 08/27 00:06
噓 :又沒人叫你一定要去喝? 本來做事就有一定流程...530F 08/27 00:06
→ :就該快速上餐531F 08/27 00:06
→ :你以為拉花師傅那麼好找? 要喝你就等 不喝就請離開532F 08/27 00:07
→ :不要擋到後面排隊 謝謝
→ :不要擋到後面排隊 謝謝
噓 :老板請的工讀生好多喔 記得噴消毒水要戴口罩喔534F 08/27 00:07
→ :護航記得穿救身衣以免溺水
→ :護航記得穿救身衣以免溺水
→ :講話不用這麼酸 沒人逼你來喝 基本的尊重都沒有...536F 08/27 00:09
噓 :反正會嫌的澳客,有哪個能分得出咖啡豆的咖啡跟咖啡包的537F 08/27 00:09
→ :是我我也不想賣你咖啡 何必浪費538F 08/27 00:09
→ :差別?539F 08/27 00:10
→ :給他們喝好咖啡只是浪費咖啡豆罷了
→ :給他們喝好咖啡只是浪費咖啡豆罷了
→ :自己要做出自己的特色跟風格...賈伯斯還在時 蘋果把臺灣市場541F 08/27 00:10
→ :消費者當狗看待 修手機要送香港 新加坡 回來還不一定是原機
→ :結果還不是一堆人漏夜排隊搶新機 真正最強的服務業 能賺錢的
→ :消費者當狗看待 修手機要送香港 新加坡 回來還不一定是原機
→ :結果還不是一堆人漏夜排隊搶新機 真正最強的服務業 能賺錢的
→ :台灣人不就這樣?排隊等清玉或買蘋果,要他們等上半天都沒544F 08/27 00:13
→ :是懂得去教育顧客 甚麼才是最好的 然後透過傳播 改變顧客545F 08/27 00:13
→ :關係,但要等個餐點等超過一小時,馬上上網開幹546F 08/27 00:13
→ :讓他們屈服於 你是對的 最明顯的例子 就是"黃金比例"547F 08/27 00:13
→ :還有崩壞前的iphone
→ :還有崩壞前的iphone
推 :不爽不要去 有時間的就乖乖等 拿本偉人傳記慢慢看549F 08/27 00:14
→ :人的可塑性很高 想要做好服務業 並且 有所謂的尊嚴550F 08/27 00:15
→ :需要做的是教育你的顧客 遵守你定的規則
→ :不然就乖乖的做最賤的事 像隻狗一樣 趴下來把地板舔乾淨
→ :兩種一樣都能賺到錢 只是一種 賺得有尊嚴 做得很開心
→ :一種像妓女或夜壺 用過就丟 想到就再拿出來...
→ :需要做的是教育你的顧客 遵守你定的規則
→ :不然就乖乖的做最賤的事 像隻狗一樣 趴下來把地板舔乾淨
→ :兩種一樣都能賺到錢 只是一種 賺得有尊嚴 做得很開心
→ :一種像妓女或夜壺 用過就丟 想到就再拿出來...
噓 :純需樓上廢推 還教育顧客我牙都要笑掉了555F 08/27 00:32
噓 :我把你們當人看!我教育你!還不快跟mirce跪恩?556F 08/27 00:41
噓 :奴才就是這樣教育出來的 回家多看幾本偉人傳記吧557F 08/27 00:47
推 :店家開的是<咖啡館> 想吃快食為何不去賣當當之類的558F 08/27 01:01
→ :本來就講究慢食跟氣紛吧
→ : 氛
→ :本來就講究慢食跟氣紛吧
→ : 氛
推 :一堆人沒看清楚就說人奧客 可悲 = =561F 08/27 01:04
推 :如果店家變成某某知名人物,相信推文一定反過來562F 08/27 01:15
→ :這裡雙重標準也不是一天兩天的事了
→ :這裡雙重標準也不是一天兩天的事了
→ :如果客人好心建議 也可以好好回應 表明立場 不需太嗆...564F 08/27 01:17
推 :看過原文了,客人很理性建議,店家就...565F 08/27 01:20
推 :想要開店的人,請先EQ提高並了解「服務」到底是什麼吧566F 08/27 02:28
→ :做不到顧客滿意本來就該接受意見,結果卻堅持店家風格及經營
→ :方式,店家這麼做的確可以,但是也請明白自己是做服務業的
→ :服務業應該是崇高的工作,而不是強調做自己
→ :做不到顧客滿意本來就該接受意見,結果卻堅持店家風格及經營
→ :方式,店家這麼做的確可以,但是也請明白自己是做服務業的
→ :服務業應該是崇高的工作,而不是強調做自己
推 :怎麼還有人支持店家...馬統:哭屁 不爽你來當570F 08/27 02:33
推 :店老板跟馬統一樣?abc都不知道發什麼言571F 08/27 03:39
推 :兇慘了這間店XDDD572F 08/27 04:49
→ :富堡咖啡:你為什麼一定要跟我起爭議?573F 08/27 04:51
推 :那要看看這顧客建議的具體內容 還有 "建議"不是"命令"574F 08/27 06:21
→ :許多人都認為我提出建議了別人就得照做...實在很可怕
→ :許多人都認為我提出建議了別人就得照做...實在很可怕
推 :完全只能推店家了!576F 08/27 07:36
推 : 放大絕:★不爽不要吃★577F 08/27 08:26
推 :我也覺得兩邊都有問題~你沒辦法等就掰,店家回應態度也差578F 08/27 08:27
推 :服務業就是該有禮吧,要是c本人真的是敢這樣嗆的人,我想579F 08/27 08:31
推 :遇到壞人的話你隔天可能就不會去上班了
推 :遇到壞人的話你隔天可能就不會去上班了
噓 :看完原文,送餐時間見人見智,但店家FB的回覆方式很糟581F 08/27 08:48
噓 :就奧客啊!不囉唆噓下去!582F 08/27 09:06
→ :其實店家當時說,謝謝指教。後面就沒那麼多麻煩了583F 08/27 09:11
→ :這樣認真回應,反而讓對方打蛇隨棍上
→ :這樣認真回應,反而讓對方打蛇隨棍上
推 :會挺店家的肯定沒仔細看過FB585F 08/27 09:25
→ :一堆只能去當店小二的魯蛇,難怪會力挺這種奧店
→ :一堆只能去當店小二的魯蛇,難怪會力挺這種奧店
推 :大家會比較喜歡講謝謝指教 然後背後偷罵你的禮貌店家嗎587F 08/27 09:37
→ :就是已經看過了,沒有挺誰的意思588F 08/27 10:02
→ :反正這種店真的不好遲早會倒,拿出來給大家鞭是想出口氣
→ :反正這種店真的不好遲早會倒,拿出來給大家鞭是想出口氣
推 :服務業基本都不會 頗ㄏ590F 08/27 10:06
噓 :重點是態度差591F 08/27 10:16
推 :呃 又不是買單了才跟你說要等 有提前講應該就沒差了592F 08/27 10:35
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→
08-27 09:02 TW
慢食是慢慢食 不是慢慢等啊!!! 一次20個客人很多嗎? 一份沙拉一個半小時的等待 難不成醬是現做的?
6樓 時間: 2013-08-27 09:54:52 (台灣)
→
(編輯過) TW
在人潮多的咖啡廳享受慢食氣氛,那跟坐在擁擠的火車上喝貝納頌有什麼不同。 人潮多的咖啡廳裡面,那種客人聊天瘋掉的音量十分驚人的.. 選擇人少安靜悠閒的咖啡廳不是更好麻==
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