※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-09 21:49:12
看板 fastfood
作者 標題 Re: [問題] 麥當勞薯條 之有人覺得馬鈴薯成分很少嗎?
時間 Mon May 6 15:54:31 2013
我則是在一次經過來回復一下XD
的確，薯條(或是說食材)的部分會有品種的問題，不過外帶(被裝進紙袋)的分量跟內用
(可以直接看見份量)會有差距不知道是不是特定店點要省的結果XD
另外，前幾天吃了勁脆套餐將棒棒腿來替代薯條，赫然覺得為啥棒棒腿的肉可以這麼容
易就從骨頭上上剝落，而且咀嚼起來完全沒有肉質的感覺(抖)，口中的肌肉咬幾來異常
的軟而且糊糊的OTZ
易就從骨頭上上剝落，而且咀嚼起來完全沒有肉質的感覺(抖)，口中的肌肉咬幾來異常
的軟而且糊糊的OTZ
不知道有沒有啥政府機關能夠去檢查一下食品的來源阿XD
※ 引述《michaelsu (麥可蘇)》之銘言：
: 路過回一下
: 就薯條的顏色金黃的部份
: 這個現象在幾個目前亞洲的快餐同行，逐漸開始普遍
: 主要是原先使用的夏波蒂品種，較為長白
: 受到近年來全球氣候異常、旱災與蟲害頻傳的狀況下
: 種植黃囊、布爾班克品種的區域面積逐漸變大
: 馬鈴薯形狀比較黃、圓，澱粉結構比較鬆軟
: 也就有吃起來口感比較鬆比較不紮實的感覺
: 因為源頭供給量有限，快餐又希望維持同一系統同一口感品質的要求
: 反倒細長型、口感綿密型的薯條，在需求量越大的單一快餐採購上，會相對有缺貨風險
: 以上說明
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◆ From: 220.135.50.204
推 :推M的炸雞怪怪的,KFC之前吃就感覺正常1F 05/06 16:32
→ :而且骨頭附近的肉都會有點紅紅的 腿排會更明顯2F 05/06 18:06
→ :不要問，很恐怖3F 05/06 19:33
推 :骨頭紅紅的可能是放血不完全..可能啦...4F 05/06 20:36
推 :不愛M的炸雞5F 05/06 21:34
推 :怎麼聽起來像吉野家的雞肉...6F 05/06 21:48
推 :越講越誇張 先是薯條不是馬鈴薯 現在連雞腿都不是肉質了XD7F 05/06 21:50
→ :骨頭上的肉也不是真肉? 真的假的 @@"8F 05/06 22:01
推 :不愛M炸雞+1 XD9F 05/06 22:03
推 :因為還是小雞 所以肌肉不夠發達吧 XD10F 05/06 22:23
推 :其實是小嬰兒的腿 這樣有夠驚悚跟陰謀論了嗎?11F 05/09 16:40
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