作者: klgfan 2023年在 PTT 的推文記錄

• +6 [問題] 關於橄欖油與IH爐的用法 - cookclub 板

  作者: grtfor (哦啦啦) 123.194.144.66 (台灣) 2023-09-15 12:34:21
  推 klgfan: 芥花油很棒阿 扛高溫 8F 09-15 21:14
• +18 [問題] 請問這是不沾鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: ebouncer (bouncer) 1.161.7.109 (台灣) 2023-09-11 08:11:31
  推 klgfan: 是 是支重傷的不沾鍋 8F 09-11 12:38
• +29 [問題] 一人適合六人份還是十人份電鍋？ - cookclub 板

  作者: userkka (PLUTO_THE_CAT) 122.121.16.192 (台灣) 2023-09-05 16:14:27
  推 klgfan: 買大不買小 買太小你等等又要再買一個 24F 09-05 20:52
• +5 [問題] 一般304湯鍋拿來油炸 - cookclub 板

  作者: kons (kons) 1.162.188.91 (台灣) 2023-09-01 18:01:23
  推 klgfan: 用厚的 然後火力最好強一點 要有洗不掉的覺悟 7F 09-02 11:03
• +16 [閒聊] 不沾鍋的禁忌 - cookclub 板

  作者: Stanrie (本人從不失眠) 49.216.133.155 (台灣) 2023-08-28 16:02:52
  推 klgfan: 我覺得最重要是常用的話要定期丟掉 15F 08-28 18:40
• +10 [問題]牛肉高湯哪裡買？ - cookclub 板

  作者: drjs07 (咚嚨) 39.12.121.58 (台灣) 2023-08-27 15:56:02
  推 klgfan: 記得有罐頭裝的 5F 08-27 17:50
• +19 [問題] 火鍋店肉片吃不完應該怎麼處理？ - cookclub 板

  作者: XinYiW (欣怡) 1.200.1.90 (台灣) 2023-08-22 16:50:29
  推 klgfan: 大量蒜頭辣椒 下去炒 醬油提味 10F 08-22 19:56
• +6 [問題] 關於中式炒鍋油炸用油量 - cookclub 板

  作者: odds (wOnDerful) 36.231.84.243 (台灣) 2023-08-21 20:46:38
  推 klgfan: 以前店裡都用豬油炸煮 覺得比沙拉油好吃 11F 08-22 07:29
• +11 [問題] 適合備料的塑膠碗在哪裡買? - cookclub 板

  作者: Chen334 (古先生) 111.243.26.132 (台灣) 2023-08-13 12:52:47
  → klgfan: 台北 迪化街外圍有 23F 08-13 20:14
• +5 [問題] 生魚片顏色變深還可以吃嗎？ - cookclub 板

  作者: aline0605 (wufa) 39.12.112.119 (台灣) 2023-08-09 14:52:55
  推 klgfan: 剛解凍完一陣子我敢吃 7F 08-09 18:56
• +9 [閒聊] 日本山藥生吃 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 101.10.58.234 (台灣) 2023-08-07 17:46:43
  推 klgfan: 磨成泥再加蛋配飯 讚 15F 08-08 12:33
• +4 [問題] 這塊肉出了什麼問題 - cookclub 板

  作者: ciapa1015 (LUCCC) 111.83.78.27 (台灣) 2023-08-04 18:22:56
  → klgfan: 版上有位肉博士 可以問他st80216 9F 08-04 20:18
• +11 [問題] 要怎麼剁雞才不會有碎骨？ - cookclub 板

  作者: aquaair (aquaair) 36.234.237.249 (台灣) 2023-08-04 12:53:46
  推 klgfan: 一刀下去沒斷 亞當碎骨就出來了 12F 08-04 20:17
• +18 [閒聊] 自煮人生食材記帳問題 - cookclub 板

  作者: w1219111 (小花) 114.25.171.14 (台灣) 2023-08-01 07:52:28
  推 klgfan: 如果是以件算的 我是會自己秤 13F 08-01 12:47
• +20 [心得] 自炊上班族7月便當紀錄 - cookclub 板

  作者: lannyhikari (LANNY) 101.10.9.77 (台灣) 2023-07-31 11:29:49
  推 klgfan: 雖然好看 但我應該吃不飽 12F 07-31 21:28
• +27 [問題] 七味粉除了搭壽喜燒，還能怎麼用？ - cookclub 板

  作者: legehdmc (Mc臘腸) 116.89.135.169 (台灣) 2023-07-05 13:50:15
  推 klgfan: 我的話味增煮 加爆 22F 07-05 19:51
• +14 [問題] 柳橙汁可以怎麼消耗? - cookclub 板

  作者: aposky (一片天空) 118.171.230.30 (台灣) 2023-03-12 11:34:03
  推 klgfan: 買伏特加 做螺絲起子 20F 03-12 19:12
• +17 [問題] 有什麼清爽的料理 - cookclub 板

  作者: smile1670 (一七零全家妹) 49.216.236.53 (台灣) 2023-03-09 13:43:10
  推 klgfan: 涼拌土豆絲 7F 03-09 19:36
• +11 [閒聊] 味噌湯的味噌選用 - cookclub 板

  作者: john11894324 (不要叫我大蘋果) 123.195.46.203 (台灣) 2023-03-06 13:38:51
  推 klgfan: ＋1 目前單用紅味增覺得太鹹 1F 03-06 14:02
• +12 [問題] 陶板屋的奶香牛肝菌野菇濃湯 - cookclub 板

  作者: Rockair ( ) 114.25.143.159 (台灣) 2023-03-05 10:10:27
  推 klgfan: 前幾天在台北南門市場有看到新鮮的 9F 03-05 23:40