作者: jakkx (風藍) 2024年在 PTT 的推文記錄

• +8 [器材] 請大家推薦不錯的不鏽鋼摩卡壺 - Coffee 板

  作者: beatrice1009 (Vita borghese) 175.180.86.60 (台灣) 2024-11-15 19:36:52
  推 jakkx: ……你也吃六年了，也怕的太晚了吧 7F 11-15 21:54
• +14 [器材] 一萬元上下很好清潔的全自動咖啡機推薦 - Coffee 板

  作者: thinkher (無) 163.27.77.187 (台灣) 2024-11-08 15:50:18
  推 jakkx: ……你要確定你買下去會比外面超商的好喝哦… 18F 11-08 21:39
• +6 [器材] 請益新手1.5K戶外手搖磨豆機 - Coffee 板

  作者: r501mm (凱開) 36.227.14.196 (台灣) 2024-11-04 16:51:54
  推 jakkx: 1K初就漢匠吧…覺得有差再出來找更好的 4F 11-04 17:36
• +10 [器材] 最常用的手沖濾杯 - Coffee 板

  作者: eahon0605 (強運) 106.64.80.146 (台灣) 2024-10-19 09:17:13
  → jakkx: V60。衝萃取率配合手法玩過一陣子不喜歡，就回到最基本的方 7F 10-19 12:40

  → jakkx: 搭一個梯型濾杯，再加上其它自己喜歡的方式 9F 10-19 12:42
• +4 [問題] 烘豆的養豆週期？ - Coffee 板

  作者: wayne880805 (bd) 114.25.198.214 (台灣) 2024-07-18 23:17:24
  推 jakkx: 不會。對方既然這麼說試試看。至少我的經驗2個月是有可能的而，養豆不是開封後就失效，所以你可以每隔一段時間就沖一杯去驗證看看 1F 07-18 23:28
• +3 [器材] 浸泡式濾杯沖冰手沖比熱的好喝 - Coffee 板

  作者: steffenlee (steffen) 118.161.197.144 (台灣) 2024-07-15 21:53:50
  推 jakkx: 單純是比較喜歡那個方向的風味吧。50度的溫差感官不可能一 1F 07-15 22:01

  → jakkx: 喜不喜歡更是個人主觀，這類的我玩過一輪結果現在喝冰的超過一半是用摩卡壺，手沖順位放很後面 3F 07-15 22:03
• +12 [心得]下流的科學 - Coffee 板

  作者: gyboy38 (boy都不boy了) 220.132.207.73 (台灣) 2024-07-10 12:45:20
  推 jakkx: 因為這是用感覺在說。手法的bypass是指水沒透過咖啡粉
  只是你把側流解釋成BYPASS才會反客為主 6F 07-10 13:50
• +12 Re: [器材] 新竹 c40 mk4 購買與試喝 - Coffee 板

  作者: chihysuan (daladala) 111.240.94.194 (台灣) 2024-07-05 22:46:18
  推 jakkx: 推一個。 16F 07-06 12:13
• +9 [器材] 大創陶瓷濾杯 - Coffee 板

  作者: din691012 (UncleCat) 101.9.200.221 (台灣) 2024-06-24 15:59:02
  推 jakkx: 這應該生活百貨都有？還有一款梯形的很常見 7F 06-24 17:50

  推 jakkx: 宜得利我記得也有賣類似的白牌濾杯
  不過要我選我也是選樓上的方案就是… 20F 06-25 13:04
• +9 [其它] 咖啡生活雜記 - Coffee 板

  作者: victoy0909 (維克玩具洞勾洞勾) 223.137.126.130 (台灣) 2024-06-02 00:11:15
  推 jakkx: 剛換單位就最好乖一點- - 10F 06-03 11:18
• +21 [器材] ZP6與C40不專業的簡短心得 - Coffee 板

  作者: crops119 (心太雜) 61.223.217.52 (台灣) 2024-06-02 22:30:04
  推 jakkx: …？杯測刻度應該比手沖細很多吧？ 4F 06-02 23:24
• +12 [其它] 濾杯對風味的影響 - Coffee 板

  作者: jacky1989 (幻想的夢境) 101.12.158.30 (台灣) 2024-06-01 12:43:05
  推 jakkx: 只能說你同時調整看看。如果可以最好都錄下來看看。 18F 06-01 15:31
• +8 Re: [廣宣] 初心者-藝伎盲盒活動，心得與抽獎結果。 - Coffee 板

  作者: gyboy38 (boy都不boy了) 220.132.207.73 (台灣) 2024-05-20 12:11:22
  推 jakkx: 推一個。很有意思 1F 05-20 13:04
• +118 [情報] 送！精品咖啡分享包！直接送!有夠送！ - Coffee 板

  作者: allpafighter (階級攪拌子) 61.227.218.148 (台灣) 2024-05-12 10:48:51
  推 jakkx: 奇里基 91F 05-12 15:11
• +3 [器材] 漢匠P0磨豆機 - Coffee 板

  作者: claymath (ヽ(‵・ω・′)ゝ) 42.73.207.133 (台灣) 2024-05-02 11:10:20
  → jakkx: 漢匠本來就夠低了吧…還殺啊… 6F 05-02 19:06
• +32 [義式] 如何精進自己的咖啡能力？ 該上課嗎？ - Coffee 板

  作者: Zoma (喔喔喔~~~) 42.72.244.163 (台灣) 2024-04-28 15:34:51
  → jakkx: 去肯跟你討論的咖啡店喝一杯比較快 24F 04-28 19:06
• +6 [義式]Super turbo, super long義式機做手沖口感 - Coffee 板

  作者: chang17a (5566得第一) 42.72.173.6 (台灣) 2024-04-25 09:52:41
  推 jakkx: 喜歡這次的感覺的話愛樂壓和摩卡壺都能玩看看
  用flair pro有時沒調整好就各種壓力時間組合都有與其說想試不如說玩手壓的都會碰到…吧？ 8F 04-25 19:32
• +29 [其它] 請問大家在喝咖啡時最不喜歡的感覺是什麼 - Coffee 板

  作者: maxim20xx (阿撐) 101.9.189.137 (台灣) 2024-04-05 10:54:36
  推 jakkx: 發展不足的草味會因為放久而消失嗎？- - 16F 04-05 16:36
• +18 Re: [其它] 咖啡人不是該友善看待相關的資訊嗎？ - Coffee 板

  作者: LBJnot1to7 (這麼強想必七冠了吧) 1.161.148.177 (台灣) 2024-04-03 23:49:44
  推 jakkx: 邏輯…嗯，邏輯… 25F 04-04 12:45

  推 jakkx: 就覺得動不動就把邏輯搬出來很有趣而已。別在意 28F 04-04 13:24
• +71 [其它] 咖啡人不是該友善看待相關的資訊嗎？ - Coffee 板

  作者: wayne8 (wayne) 118.170.225.233 (台灣) 2024-03-31 18:10:32
  推 jakkx: 不只咖啡，蠻多領域的都這樣 13F 03-31 19:50

  推 jakkx: 我只能說即使沒中武漢五感還是會隨著身體狀態受影響
  要研究的是人味覺的變化還是杯中那杯咖啡是否有客觀性質的變化是2件事。先弄清楚再討論比較不會雞同鴨講 120F 04-01 11:48

  推 jakkx: 如果連喜好都要迎合別人怎麼說太累了。別喝的這麼累 128F 04-01 12:32
• +5 [器材] 陶瓷刀盤溫度低...嗎? - Coffee 板

  作者: Icta ( ) 27.147.18.83 (台灣) 2024-03-14 08:32:41
  推 jakkx: 推一個。就在想到底是什麼情況可以讓一般家用刀盤升溫到可以討論差異的地步。 20F 03-14 13:57
• +10 [其它] 以冰水取代冰塊做冰咖啡 - Coffee 板

  作者: jacky1989 (幻想的夢境) 101.12.53.226 (台灣) 2024-03-12 13:22:08
  推 jakkx: 有冰箱就買冰塊吧 10F 03-12 16:52

  推 jakkx: 物理回去重唸 15F 03-12 21:12
• +3 [器材] 不斷進化的Kent 500 烘豆機 - Coffee 板

  作者: plzza0dogs (披薩狗把拔玫瑰園) 1.200.105.135 (台灣) 2024-03-11 00:00:01
  推 jakkx: 就算是十年，完全靠自己排除也很神了… 1F 03-11 00:01

  推 jakkx: 烘豆機的問題 3F 03-11 00:07
• +6 [器材] 2.5w元以內手沖電磨請益 - Coffee 板

  作者: LiuLiuCheng (小劉) 36.238.42.191 (台灣) 2024-03-10 20:31:45
  推 jakkx: 你現在用什麼磨豆機？或者有什麼喝過覺得不錯的磨豆機？ 1F 03-10 20:44

  → jakkx: 刀盤的部分喝了才知道。磨豆機也是。但看你的說法我覺得先買個聰明濾杯先對照自己的手法看有沒有小地方沒注意到 14F 03-10 22:47