作者: Rdex08 (敏捷08) 2020年在 PTT 的發文記錄

• +84 Re: [問卦] 當燒臘店老闆,可能很爽! - Gossiping 板

  作者: Rdex08 223.139.54.161 (台灣) 2020-08-19 07:46:09

  我從有記憶以來到高中看我爸開燒臘店起碼10年以上了 可以把一天的行程大致跟你說一下 早上五點起床準備烤鴨 烤叉燒 香腸 (準備脆皮燒肉) 準備烤雞....肉類主食 準備到9點左右拿出來放一下 並且準備 …

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• +32 Re: [問卦] 香港人來台開的燒味店，就真的道地好吃嗎 - Gossiping 板

  作者: Rdex08 42.77.200.29 (台灣) 2020-02-20 07:59:26

  第一次在八卦版回文 我爸剛好就是在台灣開燒臘店的香港人(在鶯歌 已退休) 聽我爸說最一開始其實他也是想做正宗的港式燒臘 但客人沒有非常多 所以才開始改變口味(我的體感是變得沒這麼鹹+甜味重一點？還有蜜 …

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