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作者 guanghagrid (深藍色日光)
標題 [問題] Costco 未過濾蘋果醋
時間 Tue Jul 25 22:28:22 2023

想請問這款蘋果醋吃起來的風味是會帶有蘋果的味道，還是只是使用蘋果釀造但沒有蘋果味
？

查了很多評價，好像很多人拿來體內環保用（但嫌難喝），但我只是想用來替代一般米醋的
用途，而不是當果醋喝，所以如果有太強烈的蘋果風味會有點奇怪。

或者，有人也是用這款在替代一般米醋使用的嗎？

謝謝


https://i.imgur.com/UvTyLy4.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.63.33 (臺灣)
※ 作者: guanghagrid 2023-07-25 22:28:22
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1690295304.A.54D.html
→ allencyh: 沒有蘋果味，好像比米醋酸一點1F 07/25 23:00
推 luismars: 就很酸，但聞起來沒有工研醋這麼嗆，遠遠聞有點蘋果汁味但加進去料理還是蠻OK的2F 07/25 23:04
推 ls4860: 我覺得當料理醋就好 沒有特殊香味 酸的要死 就是蘋果當原料的醋4F 07/25 23:45
推 nakayamayyt: 超酸 比一般米醋酸很多 不過沒有米醋刺鼻味6F 07/26 00:04
推 ZakuSIN: 就是  果醋味7F 07/26 00:15
推 ya4ice: 沒什麼蘋果味 酸度比一般米醋高但不嗆 會拿來泡水喝或當料理醋 做沙拉醬或拌飯醬8F 07/26 06:48

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