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作者
xiai
(球)
標題
[問題] 求推薦無奶無麵粉蛋糕
時間
Sat Sep 7 22:56:52 2024
明天是我兒子的生日派對
我分別做了草莓蛋糕跟芋頭蛋糕
但是有兩個人對奶類過敏(牛奶、奶油等等)
有一個人對麩質過敏(麵粉、粉類?)
所以我想說做一個無麵粉無奶類的蛋糕
請問有這種甜點嗎?
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.104.102.82 (美國)
※ 作者:
xiai
2024-09-07 22:56:52
※ 文章代碼(AID): #1ct6csvd (cookclub)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1725721014.A.E67.html
推
loser1
: 菜頭粿
1F 09/07 23:21
推
stratege
: 麵粉改蓬萊米粉,牛奶改豆漿
2F 09/07 23:32
推
una283
: 果凍
3F 09/07 23:57
→
anidori
: 往米製糕點去想
4F 09/08 00:17
推
hsiao28
: 鬆糕或是韓國米蛋糕
5F 09/08 00:18
推
monz3761
: 水果凍類的吧
6F 09/08 01:49
推
dragon6
: 甜的玉子燒
7F 09/08 03:54
推
t11223342002
: 控肉蛋糕(誤)
控肉是開玩笑的~可以作米蛋糕
8F 09/08 04:30
推
Dragonz
: 黑糖粿
10F 09/08 06:52
推
barkingdog
: 媽媽好有心 去搜尋無麩質蛋糕吧
但無麩質跟無奶又是兩種狀況 所以要分開做比較好 或是
就出去買吧
新食譜很難一次成功啊
原波也有可能是爸爸啦 總之推有心
11F 09/08 07:14
推
notts
: 可以試著做燕麥蛋糕,用豆漿取代牛奶
16F 09/08 08:50
→
tekamolo
: 風險太高,請對方(家長)自己處理
食物
17F 09/08 09:14
推
linfon00
: 生酮無奶蛋糕搜尋一下
https://icook.tw/recipes/393462?utm_...tps://i.imgur.com/GhFAErz.jpeg
19F 09/08 10:00
推
jfw616
: 芋頭糕
果凍蛋糕
23F 09/08 12:09
推
quiy
: 真的覺得從水果果凍去做好了,比較安全
25F 09/08 12:32
→
cobal
: 硬要做要有心理準備做出一個跟生日蛋糕口感完全不同的產品
26F 09/08 12:56
推
Dasiqwai
: 無麵粉無奶……乾脆蒸一個布丁再加點裝飾好了
不然吃起來很難好吃到哪裡去(吃過一陣子生酮烘培)
27F 09/08 14:00
推
optimistdog
: 推布丁
29F 09/08 16:17
推
barkingdog
: 去買米鬆餅粉改加植物油跟豆漿就可以煎出無奶蛋鬆餅
疊起來就是蛋糕了
蜂蜜或楓糖多淋一點應該也不會太難吃吧
不是無奶蛋 是無奶跟麵粉
30F 09/08 16:48
推
klgfan
: 不如去吃????
34F 09/08 18:21
推
pipiayin
: 奶可以用無乳糖牛奶吧 麵粉找米穀粉代替
35F 09/08 18:38
推
casio0406
: 吃別的,別這麼累
36F 09/08 18:58
--
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