回看板
Disp BBS
作者 sakra (帝釋)
標題 [問題] 配色好看的食譜書
時間 Sun Aug  4 12:16:15 2024

大家好，我是廚房小白，準備辭職一年來過自己的生活

其中一個想做的事是自己下廚，準備日常三餐，還有烤喜歡吃的甜點

關於日常三餐的準備，我一直都很羨慕網路上那種配色很漂亮的便當、料理

所以想往這個方向努力

像是波奇飯、韓式拌飯這種，或是這種用一堆小容器區分的
https://image1.thenewslens.com/2021/1/nvqkel767s9maam4j33fs5fa27ux65.jpg
[圖]

查了一下食譜書，比較符合的就是日式便當的食譜書

（發現好多擺盤書耶，但這不是我想學習的方向）

想請各位推薦一下這方面的食譜書，謝謝。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.45.223 (臺灣)
※ 作者: sakra 2024-08-04 12:16:15
※ 文章代碼(AID): #1chm2Ikw (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1722744978.A.BBA.html
→ wnj0328: 我個人蠻喜歡一起帶冷便當那本書1F 08/04 12:37
→ NassirLittle: 這種都沒有絲毫料理難度
你只是需要美感和餐具2F 08/04 13:22
→ erisiss0: 你這種問題太專業了4F 08/04 14:24
推 creative88: 關鍵字對壓 就博客來關鍵字日式便當 試閱發發看 買兩本試試手氣5F 08/04 14:44
→ JoyceTong: 你不覺得你的上下文矛盾了嗎？7F 08/04 16:02
推 a34567: 韓國料理...沒什麼擺盤可言吧 日本人都覺得很醜8F 08/04 17:41
推 iconicotrico: 直接找日本作者的中文版就好 排版擺盤美感亞洲最佳9F 08/04 19:23
推 lifeful: 去書店找本順眼的比較快10F 08/04 20:48
→ sakra: 好的，我會往日系方向找，感謝建議～11F 08/04 20:59
推 huiminyu: 找韓國廚師孫榮的食譜，也有開yt12F 08/05 00:17
推 hito21: 推yt直接看不用買書 masa 之類的...
喔...太好吃啦...13F 08/05 08:25
推 wensday: 試試莊祖宜的臉書 廚藝訓練在西方 不走日式風格 比較西式 擺盤都很有質感15F 08/05 10:11
推 fp737: 看L廚房就好了
你找板上隨意人的文章17F 08/05 11:59
推 liting529: 早午餐聖經，前半段在講比例19F 08/05 12:01

--
作者 sakra 的最新發文: