回看板
Disp BBS
作者 abbeyou (iamabbe)
標題 [器具] 食物切碎器
時間 Thu Jun 20 19:59:19 2024

版上切碎器一直都分拉派跟按壓派
我自己本來是屬於拉派的一員，切蒜頭跟洋蔥的時候都還算頗好用的
但切完大量洋蔥之後，機器就有點怪怪的
用洗碗機洗完刀片之後，發現螺絲的地方竟然生鏽了....
瞬間嚇到直接整組扔掉!!!!!!!
真的一分錢一分貨，建議各位如果買任何有螺絲的產品，可以特別留意是不是304/314等
級~
由於我是超懶惰、又想省時的人，這次趁機換成按壓的看看
牌子是OXO的
https://i.imgur.com/Kj6RIUr.png
[圖]


回家立刻測試蒜頭/金針菇
蒜頭的部分，完全沒有懸念
很無腦的丟進機器，拍個幾下就可以切得很碎
https://i.imgur.com/pE4KAcQ.png
https://i.imgur.com/fUlXtvx.png
[圖]
 
[圖]

在這裡也分享給大家，蒜頭保存方式
之前在IG上看到有人建議可以切碎完之後，放到夾鏈袋，
再用筷子壓出塊狀，拿去冷凍保存。
下次要用的時候，不用退凍，直接丟一塊下去使用，我覺得很不錯!
https://i.imgur.com/nWQruxG.png
[圖]


金針菇沒有辦法一次切完一包，
需要分到兩~三次才有辦法切成像我這樣
至於為什麼金針菇要切碎呢?
因為小孩愛吃但又咬不爛，只好先切爛再下去煮了
https://i.imgur.com/Dntkvgt.png
https://i.imgur.com/PYHpIo7.png
[圖]
 
[圖]



整體使用下來覺得手感跟拉式差頗多的，但都還不錯用
如果沒用過的可以考慮看看(尤其是那個按壓過程，真的挺紓壓的)
至於清洗的部分，我覺得手洗or丟洗碗機洗都還行
我通常是會裝水然後按一按，這樣其實就差不多了
大概以上就是按壓式切碎機的初體驗心得

善用廚房工具，能加快料理備料速度!
下次在IG上被燒到什麼新產品，會再來跟大家分享的

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.199.211 (臺灣)
※ 作者: abbeyou 2024-06-20 19:59:19
※ 文章代碼(AID): #1cT1cPXw (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1718884761.A.87A.html
推 sennin32: 按壓的好用 尤其是要插電的>_> 輕輕按住嘎~~~~~~就切完1F 06/20 23:11
推 moda852: 蒜頭的保存方式感覺還不錯，下油會噴嗎?2F 06/20 23:20
→ amoroe13: 拉的超難用，以前買過一個，用不到五次就收起來了。後來買了插電的按壓式，完全天壤之別。3F 06/20 23:29
推 uling798: 想問電動跟手動推哪個?5F 06/21 01:09
我電動的都是拿來攪熟食，手動的都拿來用生食
電動的就是電力不足或者東西塞太多會卡死
手拉式也是會有這種狀況，按壓式則是用力出力也不怕壞掉的感覺
推 sennin32: 喜歡健身選手動 普通人選電動6F 06/21 01:23
推 whitefox: 菜市場看過拉繩方式的7F 06/21 03:20
推 una283: 6樓很幽默8F 06/21 06:34
推 poweryeh: 拉的問題是容易壞9F 06/21 07:02
→ optimistdog: 看到這存蒜頭的方式很久了，想問冷凍庫會不會蒜味很重啊10F 06/21 07:27
推 smpian: 好的刀工30秒就解決的事情，還要洗機器很費勁12F 06/21 08:22
推 san0546: 原來是OXO的 買過開罐器很方便 這款看起來也好用13F 06/21 08:22
推 FarkU: 當然是要一次卯起來切一堆蒜粒阿
大部分人都沒有好的刀工會切的滿桌都是又大小不均14F 06/21 10:45
→ jasica: 回10樓，我的不會，密封袋要確實壓緊16F 06/21 10:54
→ rax1010: 6樓講話實在17F 06/21 12:44
推 jimmyfk: 搭文問一下, https://tinyurl.com/bde9hbfp 這種旋轉磨蒜器好用嗎? 平時吃的量1~2瓣, 不方便刀切, 用這種可否?18F 06/21 13:46
【台南南吉五金】K0300 美廚/旋轉磨蒜器 蒜頭切碎器 切蒜頭 碎菜機 切蒜器 - 南吉居家生活五金百貨館
[圖]
旋轉磨蒜器 保證cp值超高 小朋友也可以使用的磨蒜器 沒有任何刀片、安全衛生使用壽命更加久 做菜時候小朋友也可以一同加入 蒜末不沾手 更有參與感喔 ...

 
推 fckavn: 看起來切的滿細的20F 06/21 13:48
推 optimistdog: 我也來試試看21F 06/21 13:49
推 pandasan: 清洗完蔬果可以直接丟進去拍碎，感覺好省時!22F 06/21 13:55
推 pickroll: 感覺用OXO的切碎器作菜很省時間~23F 06/21 14:22
※ 編輯: abbeyou (49.217.199.211 臺灣), 06/21/2024 14:56:59
推 ovalcircle1: 拉繩款蒜末不太細，oxo夠細嗎24F 06/21 15:12
→ aseaeel: 這個7.8百塊還要自己壓喔怎麼不買電動的25F 06/21 15:53
推 shiraishi: 自己吃量沒那麼大的話這樣比較方便 剩下東西就包保鮮膜丟冰箱了26F 06/21 16:04
→ chujuwu: 只有我覺得這篇很ya嗎……28F 06/21 17:45
→ uuei: 樓上不要懷疑，這篇就是業29F 06/21 17:53
→ Xaotic: 哪裡需要什麼刀工，隨便剁一剁別切到手就好30F 06/21 17:55
推 glassspirit: 這價位…繼續用拉繩…31F 06/21 18:10

--
作者 abbeyou 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄