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標題 [閒聊] 膠囊咖啡做法
時間 Wed Jun 7 13:09:32 2023
標題 [閒聊] 膠囊咖啡做法
時間 Wed Jun 7 13:09:32 2023
好奇膠囊咖啡在沖泡的時候也有什麼特殊手法嗎？
一直以為膠囊咖啡就是比普通的咖啡粉高級一點而已
本質還是一種趕時間又想喝咖啡時的選擇
但那天聽同事在說就算是膠囊咖啡其實也是有沖泡訣竅的
要按兩次最小水量（25ml）來泡
不是像我一樣都開到最大（100ml）在泡
一邊泡給我喝還一邊念QQ
也不知道是不是聽他說的關係，好像真的有差？
但又不確定是真的有差還是心理作用XD
問一下有沒有人平常也會喝膠囊咖啡
膠囊在沖泡的時候是真的有特殊訣竅嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.19.158 (臺灣)
※ 作者: yitato 2023-06-07 13:09:32
※ 文章代碼(AID): #1aW14ETd (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1686114574.A.767.html
※ 編輯: yitato (49.216.19.158 臺灣), 06/07/2023 13:15:08
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推 : 按兩杯盲測啊 不然根本嘴砲1F 111.83.31.65 台灣 06/07 13:25
我也覺得他只是想嘴臭推 : 膠囊不就濃縮再加水 感覺沒差2F 39.9.62.101 台灣 06/07 13:34
→ : 膠囊咖啡就摩卡壺的原理而已沒啥好講的
注水進去利用蒸氣跟水壓力把咖啡液萃取出來3F 220.130.142.210 台灣 06/07 13:48
注水進去利用蒸氣跟水壓力把咖啡液萃取出來3F 220.130.142.210 台灣 06/07 13:48
推 : 膠囊感覺不用甚麼手法5F 124.8.37.16 台灣 06/07 13:49
我也覺得..→ : 只是摩卡壺容量比較大可以泡200ml左右
或者更大一點也有
然後因為不是瞬熱所以比較慢而已6F 220.130.142.210 台灣 06/07 13:50
或者更大一點也有
然後因為不是瞬熱所以比較慢而已6F 220.130.142.210 台灣 06/07 13:50
噓 : 濃縮再加水，跟沖泡差不多9F 49.217.6.173 台灣 06/07 14:06
推 : 不就是濃縮咖啡液加熱水嗎10F 223.139.117.146 台灣 06/07 14:10
→ : 膠囊跟咖啡粉 做出來的味道還是有差別的11F 111.246.185.225 台灣 06/07 14:25
→ : 沒吧，哪那麼搞剛12F 118.168.139.236 台灣 06/07 15:06
推 : 沒試過 所以你試了嗎13F 220.129.24.142 台灣 06/07 18:44
推 : 就是拿手沖的悶蒸原理來用，但都用膠囊咖啡了就是講求快跟方便
然後說膠囊咖啡是濃縮咖啡液的是不是沒有喝過阿 拆開裡面都是咖啡渣14F 49.216.89.3 台灣 06/08 00:28
※ 編輯: yitato (49.216.135.99 臺灣), 06/08/2023 11:02:46然後說膠囊咖啡是濃縮咖啡液的是不是沒有喝過阿 拆開裡面都是咖啡渣14F 49.216.89.3 台灣 06/08 00:28
推 : 要看是哪一種膠囊咖啡吧？我記得會建議水量18F 49.216.21.8 台灣 06/08 15:14
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