〔財經頻道／綜合報導〕印度是全球第2大甘蔗生產國，日前受到惡劣天氣影響，導致種
植地乾旱或水災影響農作物產量，因此以保護國內供應為由，7月對白米實施出口限令，
10月又限制食糖出口，如今再宣布將延長食糖出口限制，恐將導致全球市場供應吃緊並提
高食品業的成本。

彭博報導，印度外貿總局週三（18日）表示，印度將食用糖出口限制措施延長至10月31日
之後，由於印度及泰國供應不足的擔憂，使原糖期貨徘徊在2011年以來的最高水平，雖然
限制出口措施有望壓低印度國內價格，但同時也將打擊碳酸飲料、巧克力和烘焙產品等其
他進口商。

數據顯示，印度在2022年至2023年間開始實施配額制度，因嚴重乾旱導致甘蔗產量下跌，
隨後便將糖出口限制在約600萬噸，但1年前不受限制時出口量約達1100萬噸，根據食品部
編制的數據，年初至今，印度國內食糖價格已上漲約3%，政府則持續透過調整磨坊主每月
的銷售量來間接控制成本。

另外，彭博9月曾訪問14名分析師、貿易商和磨坊主進行調查，大多數人認為產量大減，
可能會使印度本季不會出口任何食糖，不過，仍有2位受訪者表示，出貨量仍有望達200萬
噸。

糖為民生必需品 印度延長食糖出口限制 或許會影響食品方面的原物料價格 帶動物價上漲

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