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作者 malohadeshow (來企菜市場跨歐狼呷追購)
標題 [新聞] 「周末與馬桶作伴」高雄某居酒屋爆食物
時間 Thu Aug 29 10:26:51 2024

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https://udn.com/news/story/7327/8191581
「周末與馬桶作伴」高雄某居酒屋爆食物中毒數十人中鏢 衛生局出手 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
[圖]
網頁敘述 ...

 

2.完整新聞標題:

「周末與馬桶作伴」高雄某居酒屋爆食物中毒數十人中鏢 衛生局出手

3.媒體資訊(媒體來源與作者)、日期:
  日期:2024-08-28 17:32
  媒體:聯合報
  作者:記者郭韋綺／高雄即時報導


  媒體來源如:蘋果日報、中央社
  作者定義：1.自然人 2.撰稿人或主編
  缺少任一媒體資訊，將依新聞文規定。

4.完整新聞內容:

高雄前金區一間居酒屋傳出疑似食物中毒案件， 23日晚間約有十多名顧客用餐後，回家
開始上吐下瀉，有人腹瀉不止「整個周末假期直接與馬桶作伴」，受害者都說月見雞肉丸
味道吃起來有怪味，向業者反映，店家僅回「自主停業消毒一天」，隔天又繼續營業，未
對疑出包食材進一步說明；高市衛生局今天接獲檢舉已派員調查採檢，併停業5日，並要
求徹底清消改善。


今天下午，有網友在網路指控23日到前金區某居酒屋吃飯，當下反應肉的味道奇怪，店家
當下肯定食材沒問題，回家上吐下瀉，他們一桌4人加上朋友一桌3人共7人，吃完回家開
始嘔吐加拉肚子，上網一查，發現很多跟他們一樣，吃完一路上吐下瀉。


另名消費者說，23日到居酒屋用餐，隔天凌晨5點肚子開始痛，早上8點多開始拉肚子，後
女兒肚子也痛起來，還有乾嘔，她懷疑可能是月見雞肉丸子，因為有生蛋黃，也懷疑可能
是威靈頓風炸豬排，因為吃到中間豬肉有點粉沒熟。


衛生局表示，這週接獲民眾以電話及1999方式進線反映，到居酒屋該店家用餐後不適，截
至目前計接獲用餐民眾12人出現有腹瀉、嘔吐等症狀，最早發病日為8月24日，目前無人
住院。


衛生局於接獲民眾通報後，立即依食品良好衛生規範準則啟動查察，現場查獲垃圾桶未加
蓋、抽油煙機設備須清洗、作業環境冷藏/凍未有溫度記錄表、從業人員無體檢報告、食
材未離地放置、未依規定先進先出等缺失，令業者自8月26日自主停業5日，落實環境清消
，經複查合格才可復業。現場已同步針對可疑的食材：月見雞肉丸子、威靈頓豬排、雞肉
串及環境進行抽驗，檢驗致病原，並針對8名廚工及發病個案採檢人體檢體檢驗中。倘檢
出病原菌，將依食品衛生管理法第15條第1項及44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。

衛生局呼籲，業者需遵守食安法相關規定善盡自主管理。也同步呼籲消費者，如發生疑似
食品中毒事件，應儘速就醫，以利醫師評估是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，
並協助採樣；亦請保存就醫單據，例如診斷證明書，針對損害賠償，雙方若無處理共識，
消費者可向市府消費者服務中心專線：1950申訴，消保官將全力協助以確保市民消費權益
。


5.心得: 須至少50字。
串吧
#1cpix0k3 (Kaohsiung)
[閒聊] 串x酒食居的可悲食安 - 看板 Kaohsiung - 批踢踢實業坊
作者: dream80736 (只想睡到天荒地老) \補充雷點：我們評價反應後，店家要我們「自己主動聯絡他們」，真是好大的誠意啊， 不知道是不是8/24緊急閉店消毒的時候順便把顧客訂位資料也一起清掉了呢？/ **目前進度：已打給衛生局檢舉，並著手進行後續採檢** 這間店遷址之前是朋友愛店，後來遷至前金區新盛二街 這次南下，朋友特別帶我們去品嚐，也滿期待在高雄美食聚集地還能脫穎而出被朋友推薦
不過罰六萬好像太少吧
身體打壞了不是這麼一點就可以補償的
希望政府可以有效管理評核制度
感覺靠民眾用腳投票讓餐飲業者有推力追求更高品質的衛生習慣
不是很可靠

備註: 一個人一天只能張貼一則新聞。被刪或自刪也算額度內

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[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.231.148 (臺灣)
※ 作者: malohadeshow 2024-08-29 10:26:51
※ 文章代碼(AID): #1cpznmBM (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1724898416.A.2D6.html
推 PrimeChaoz: 看人說是串x居酒屋什麼的，沒聽過1F 08/29 10:32
→ alonso842: 串吧2F 08/29 10:41
→ shyhmin: 一頓吃下來要$7-800，還好腸胃強3F 08/29 11:00
推 wingthink: 還好目前只有上吐下瀉……4F 08/29 11:38
推 a13471: 食安元年5F 08/29 11:50
推 daye2012: 買一送一，大家就會忘了6F 08/29 17:17

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