糖，尤其是添加糖，對健康危害相當大。有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示，市售手搖飲
多為含糖飲料，尤其是含檸檬這類極酸的水果，為了中和酸度，要使用較其他款飲料更多
的糖分，例如「翡翠檸檬」就要15顆方糖。醫師陳皇光也曾表示，若點用檸檬的果汁飲料
，因製作過程要添加更多「糖」，會加劇對健康的傷害，除了肥胖，還會讓身體慢性發炎
，嚴重會引發癌症。

長庚醫院資深護理師譚敦慈在健康節目中表示，添加糖已被證實是健康的殺手，市售手搖
飲都會添加大量糖份，尤其是含檸檬這類極酸的水果，業者勢必要添加更多糖份來中和酸
度，因此民眾要慎選含檸檬的手搖飲。

就市售手搖飲而言，她表示，「翡翠檸檬」一杯就含15顆方糖，其次為「多多綠茶」，也
要14顆方糖。添加糖除了讓人肥胖外，還會導致身體慢性發炎，引發多種慢性疾病，甚至
癌症。

國泰預防醫學部部長陳皇光也曾在另一節目中提到，市售的手搖飲若含有檸檬等較酸的水
果，製作時須用更多的糖來蓋過酸味，因此味道酸酸甜甜的含糖飲料，加糖量會遠高於一
般手搖飲，對健康的危害也更大。