作者 inmee (J)
標題 [問卦] 牛肉麵比賽得名,去店裡吃的會一樣嗎?
時間 Sun Oct 13 15:50:34 2024


參加比賽一定是用最好的材料,

廚師也會比平常更集中精神顧,

但平常店內也是相同規格在做料理嗎?

如果沒有,那得獎歸得獎,店裡吃的又是另一回事了,對吧?


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※ 作者: inmee 2024-10-13 15:50:34
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citizen5566: 得獎之後用便宜的原物料用阿勞阿?1F 1.160.112.38 台灣 10/13 15:52
Tiny0rz: 去梁社漢吃得到嗎?2F 36.231.219.93 台灣 10/13 15:52
coolrgin: 不會,不是同一隻牛3F 27.53.112.135 台灣 10/13 15:55
starwish00: 不會 用次等牛肉4F 114.42.1.38 台灣 10/13 15:58
pekora998: 本來就是 連鎖店求標準簡單化 哪來這麼多時間備料熬湯頭 怎麼想都是廣告5F 223.137.172.78 台灣 10/13 16:10
keane9112: 不一樣的只有牛肉吧 比賽湯頭跟中央廚房出來的湯頭 味道應該不會差很多
至於麵基本上都是現煮的啊
那湯頭味道就sop配方比例 杜弄出來的7F 101.9.132.43 台灣 10/13 16:17
saiboos: 都中央工廠出來的11F 101.136.235.47 台灣 10/13 16:23
online1589: 484在臭八方R12F 114.36.41.144 台灣 10/13 16:43

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