作者 isud40401 (何金銀)標題 [問卦] 牛肉麵加酸菜真的絕配？！時間 Fri Oct 11 19:26:44 2024
如題
牛肉麵加酸菜真的絕配？！
最近自己做了一些研究
發現牛肉麵配酸菜在營養學角度
非常登對！
大概跟香腸配大蒜一樣的等級！
前提牛肉麵的湯是要燉煮的那種
不是那種炒醬油豆瓣醬的那種
燉煮的牛肉湯富含豐富膠質
配上酸菜中的維他命c跟k2
根本超級組合
當然酸菜也是要發酵過的
效果呈現在傷口恢復快結痂漂亮
有口腔破口的能加速癒合
至於想知道香腸配大蒜的益處
有機會再說
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.49.255 (臺灣)
※ 作者: isud40401 2024-10-11 19:26:44
※ 文章代碼(AID): #1d2Gjudr (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728646008.A.9F5.html
推 Green7979: 加酸菜嘔嘔嘔1F 49.215.26.177 台灣 10/11 19:27
→ scores: 番茄牛肉麵就不用加酸菜2F 111.251.12.235 台灣 10/11 19:27
推 huangjyuan: 酸菜多 辣蘿蔔多 辣牛油多 完美3F 27.51.73.43 台灣 10/11 19:27
→ luciffar: 讚 可是發酵食物不是容易致癌4F 114.35.115.89 台灣 10/11 19:28
→ maximu: 酸菜不予置評5F 122.118.31.9 台灣 10/11 19:30
→ wafiea708: 加在一起 湯頭就不一樣了6F 123.193.199.130 台灣 10/11 19:32
推 armpaul: 你要加甚麼料?7F 125.229.51.18 台灣 10/11 19:34
→ nightsnowfox: 酸菜好吃的不多......8F 223.140.62.59 台灣 10/11 19:34
→ em4: 三商巧福要加辣10F 27.242.104.138 台灣 10/11 19:43
推 qozxcv: 洛陽街11F 223.137.20.248 台灣 10/11 19:46
→ pitalvlu: 酸菜跟史一樣12F 42.77.188.201 台灣 10/11 20:05
--