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標題 [新聞] 「每天喝1000毫升黑咖啡」釀口臭！營養師
時間 Sat Sep 28 13:25:08 2024
標題 [新聞] 「每天喝1000毫升黑咖啡」釀口臭！營養師
時間 Sat Sep 28 13:25:08 2024
「每天喝1000毫升黑咖啡」釀口臭！營養師授「5招」可除臭殺菌
中天 2024/09/28 11:13 By 吳紹尹
一位37歲的男性平時有在健身重訓、體態也很好，飲水量也非常充足，不過近期被太太提
醒，發現自己有口氣不好的問題，詢問後竟發現是因為平時每天早上都喝1000毫升的黑咖
啡所造成。
醒，發現自己有口氣不好的問題，詢問後竟發現是因為平時每天早上都喝1000毫升的黑咖
啡所造成。
營養師夏子雯表示，時常飲用黑咖啡對人體確實有益，因為咖啡含有豐富的抗氧化物，像
是綠原酸，咖啡醇、咖啡豆醇、咖啡酸、多酚，有下述8種好處，不過要控制飲用量。
提神醒腦。
提高運動效能，促進代謝及燃脂。
促進腸胃蠕動、幫助消化。
有助於防癌。
保護心臟、改善低血壓。
降低心血管疾病及高血壓與中風風險。
刺激神經系統預防腦部退化。
預防糖尿病。
不過，愛喝咖啡的人可能會發現，喝咖啡後，口中會殘留著奇怪的異味！夏子雯說明，會
造成口中殘留異味的原因主要原因是，咖啡豆在烘焙時，會有含硫化合物形成，和咖啡的
酸味混合後，容易使口腔出現口臭或異味，而且在飲用黑咖啡的同時，大部分的人不會再
飲用白開水，會一路從早上喝到中午或下午，如此也會造成飲水量少、口腔濕潤度不足，
且咖啡中的單寧與唾液中的蛋白質結合後，會導致口腔乾澀，使得口臭的情形更嚴重，加
上口腔中的細菌，容易釋放出揮發性硫化合物。
造成口中殘留異味的原因主要原因是，咖啡豆在烘焙時，會有含硫化合物形成，和咖啡的
酸味混合後，容易使口腔出現口臭或異味，而且在飲用黑咖啡的同時，大部分的人不會再
飲用白開水，會一路從早上喝到中午或下午，如此也會造成飲水量少、口腔濕潤度不足，
且咖啡中的單寧與唾液中的蛋白質結合後，會導致口腔乾澀，使得口臭的情形更嚴重，加
上口腔中的細菌，容易釋放出揮發性硫化合物。
夏子雯建議，可以喝一口咖啡可搭配一口白開水，迅速沖淡黑咖啡殘存在口腔中的含量，
也可以幫助口腔維持濕潤，維持唾液量、可殺菌、減少細菌量。若時間、空間允許，建議
喝完黑咖啡後可立刻刷牙或用漱口水漱口，不僅可以殺菌、還能維持好口氣。
也可以幫助口腔維持濕潤，維持唾液量、可殺菌、減少細菌量。若時間、空間允許，建議
喝完黑咖啡後可立刻刷牙或用漱口水漱口，不僅可以殺菌、還能維持好口氣。
另外，喝完咖啡後可以嚼食口香糖，清除口中氣味；減少咖啡飲用量，因咖啡因飲品份量
製備未標準化，咖啡因含量每份的差異非常大，1000毫升的黑咖啡，咖啡因的含量可能有
400-500毫克，甚至更高，但目前針對咖啡因攝取量則建議每天不超過300毫克，所以從源
頭減少飲用量也有幫助，或是用清香的綠茶替換黑咖啡，因為綠茶可以刺激唾液分泌，清
潔口腔、消除口中的咖啡味。
製備未標準化，咖啡因含量每份的差異非常大，1000毫升的黑咖啡，咖啡因的含量可能有
400-500毫克，甚至更高，但目前針對咖啡因攝取量則建議每天不超過300毫克，所以從源
頭減少飲用量也有幫助，或是用清香的綠茶替換黑咖啡，因為綠茶可以刺激唾液分泌，清
潔口腔、消除口中的咖啡味。
https://ctinews.com/news/items/p5W9EXMeWo
「每天喝1000毫升黑咖啡」釀口臭！營養師授「5招」可除臭殺菌 | 中天新聞網
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一位37歲的男性平時有在健身重訓、體態也很好，飲水量也非常充足，不過近期被太太提醒，發現自己有口氣不好的問題，詢問後竟發現是因為平時每天早上都喝1000毫升的黑咖啡所造成。 ...
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※ 作者: nobel777 2024-09-28 13:25:08
※ 文章代碼(AID): #1czvCt3_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727501111.A.0FF.html
→ : 五樓每天喝一公升的洨 所以嘴巴超臭1F 114.136.186.6 台灣 09/28 13:25
推 : 一個早上就喝那麼多?2F 61.58.97.52 台灣 09/28 13:26
噓 : 冒險蓋3F 114.44.243.49 台灣 09/28 13:26
→ : 講一堆廢話4F 180.177.33.135 台灣 09/28 13:26
→ : 喝咖啡 舌苔超臭
喝咖啡 跟菸一樣 臭煙熏味5F 36.235.109.20 台灣 09/28 13:27
喝咖啡 跟菸一樣 臭煙熏味5F 36.235.109.20 台灣 09/28 13:27
推 : 結論就少喝咖啡多喝水7F 61.228.189.2 台灣 09/28 13:27
噓 : 1F…8F 101.137.34.181 台灣 09/28 13:27
→ : 拿鐵才是終極武器 一講話那個味道都出來了9F 180.177.33.135 台灣 09/28 13:28
噓 : 開頭那段根本在編故事 編個開場就不編了11F 101.3.143.24 台灣 09/28 13:28
→ : 後來改喝茶 舒服又不會殘留12F 36.235.109.20 台灣 09/28 13:28
→ : 一天才四杯左右，還少著13F 42.71.13.115 台灣 09/28 13:28
噓 : 一口咖啡、一口白開水？14F 123.193.180.123 台灣 09/28 13:28
→ : 誰口臭會去看營養師 故事太假了15F 180.177.33.135 台灣 09/28 13:29
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→ : 醫師藥師營養師文 超多這種17F 101.3.143.24 台灣 09/28 13:29
![[圖]](https://i.imgur.com/jqJAQig.jpeg)
→ ivorysoap …
推 : 喝這麼多沒問題嗎？20F 180.176.65.253 台灣 09/28 13:30
→ : 喝一口咖啡配一口開水????腦子沒事吧??21F 111.240.139.60 台灣 09/28 13:30
→ : 問題在一早就喝這麼多咖啡吧22F 118.160.78.48 台灣 09/28 13:31
→ : 喝完直接漱口不就好了23F 111.240.139.60 台灣 09/28 13:31
→ flavorBZ …
→ : 而且誰早上會喝完1公升黑咖啡拉==25F 111.240.139.60 台灣 09/28 13:31
噓 : 還在編故事，咖啡每日1千cc，又說喝水量足夠，那不就再加開水3000cc26F 1.163.224.44 台灣 09/28 13:31
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