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標題 [新聞] KFC炸雞粉爆致癌物 逾2公頓全數銷毀！
時間 Tue Sep 24 20:10:42 2024
標題 [新聞] KFC炸雞粉爆致癌物 逾2公頓全數銷毀！
時間 Tue Sep 24 20:10:42 2024
1.媒體來源:壹蘋新聞網
2.記者署名:黃泓哲
3.完整新聞標題:KFC炸雞粉爆致癌物 逾2公頓全數銷毀！肯德基：未流入門市使用
4.完整新聞內文:
食藥署指出，這批來自泰國的「吮指原味雞調料粉」檢驗中發現含有致癌農藥「環氧乙烷
」，每公斤含量達0.1毫克，違反食品安全標準。該批調味粉原本要供應給KFC肯德基使用
，現已全數2024.42公斤退運或銷毀。未來，這類來自泰國的產品將全面加強檢驗，進口
商必須接受100%逐批查驗，以確保食品安全。
」，每公斤含量達0.1毫克，違反食品安全標準。該批調味粉原本要供應給KFC肯德基使用
，現已全數2024.42公斤退運或銷毀。未來，這類來自泰國的產品將全面加強檢驗，進口
商必須接受100%逐批查驗，以確保食品安全。
面對調味粉事件，台灣肯德基隨即發出聲明表示，該批調味粉在邊境檢驗時已依規定退運
，完全沒有流入市場，並強調全台門市均未使用該批問題產品。肯德基進一步表示，為了
確保餐點的安全性，已主動將非同批號的調味粉送交第三方檢測，檢驗報告證實原料符合
安全標準，確保消費者享有安全優質的餐飲服務。
，完全沒有流入市場，並強調全台門市均未使用該批問題產品。肯德基進一步表示，為了
確保餐點的安全性，已主動將非同批號的調味粉送交第三方檢測，檢驗報告證實原料符合
安全標準，確保消費者享有安全優質的餐飲服務。
多環芳香族碳氫化合物（PAHs），如苯駢芘，是一級致癌物，主要來自燒烤食品中的高溫
加工過程。由於這類有害物質可能通過油脂和蛋白質在高溫下不完全燃燒產生，因此加工
過程中的溫度控制至關重要。
加工過程。由於這類有害物質可能通過油脂和蛋白質在高溫下不完全燃燒產生，因此加工
過程中的溫度控制至關重要。
除了調味粉之外，食藥署今日還公布了另一項問題產品——菲律賓進口的香蕉脆片，檢出
致癌物質「苯駢芘」，每公斤含量達7.4微克，遠高於法定的每公斤2微克標準。該批
1,312.5公斤的產品也已全數退運或銷毀，並將針對進口業者進行100%逐批查驗，確保食
品安全。
食藥署今日還公布了多達11項不合格產品，除了泰國的調味粉和菲律賓的香蕉脆片外，還
有來自中國大陸的塑膠刀和白蘿蔔、日本的蔥、西班牙的紅椒粉等問題產品。這些不合格
產品已被要求全數退運或銷毀，民眾在選購進口食品時，務必多加留意。
有來自中國大陸的塑膠刀和白蘿蔔、日本的蔥、西班牙的紅椒粉等問題產品。這些不合格
產品已被要求全數退運或銷毀，民眾在選購進口食品時，務必多加留意。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://tw.nextapple.com/life/20240924/E410C6E0F26AC04AB54DCB0D7966B948
KFC炸雞粉爆致癌物 逾2公頓全數銷毀！肯德基：未流入門市使用
![[圖]]()
【記者黃泓哲／台北報導】今(24)日，衛福部食藥署驚爆消息，一批進口炸雞調味粉檢出致癌物質「環氧乙烷」，原本供應給KFC肯德基使用，消息一出立刻引起消費者恐慌。這批問題產品來自泰國，由富利餐飲公司進口，目前超過2,000公斤的調味粉已全數退運或銷毀，並將加強進口檢驗。 ...
![[圖]](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-09/E410C6E0F26AC04AB54DCB0D7966B948/d337088e515968445487271fe8b2cc53_750.jpeg)
6.備註:
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※ 作者: Comebuy 2024-09-24 20:10:42
※ 文章代碼(AID): #1cygn4Te (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727179844.A.768.html
推 : 好吃的秘密1F 118.231.200.9 台灣 09/24 20:11
推 : 吃爆2F 118.170.43.153 台灣 09/24 20:11
推 : 美味秘訣沒有惹3F 36.234.236.148 台灣 09/24 20:11
推 : 炸雞本來就是致癌物吧 管你加甚麼原料沒致癌 但是你炸過以後4F 36.224.30.11 台灣 09/24 20:11
→ : 加這些有的沒的就算了 重點是還不好吃==6F 123.194.160.33 台灣 09/24 20:12
→ : 炸雞油不夠黑不吃(X7F 150.116.130.119 台灣 09/24 20:12
→ : 就滿滿致癌物了8F 36.224.30.11 台灣 09/24 20:12
推 : 2公噸未使用 樓下你信嗎9F 27.52.100.253 台灣 09/24 20:12
→ : 如果致癌就要禁止
那炸物都不能賣了QQ10F 36.224.30.11 台灣 09/24 20:12
那炸物都不能賣了QQ10F 36.224.30.11 台灣 09/24 20:12
推 : 每次都沒流入市面，我一定信12F 1.34.214.96 台灣 09/24 20:12
推 : 為什麼要去蛋塔店買炸雞呢？13F 49.159.1.217 台灣 09/24 20:13
推 : 我們公司客訴一堆，也都說沒流入市面，笑死人。14F 1.34.242.156 台灣 09/24 20:14
→ : 總不能說你吃了致癌物 你怎麼沒死16F 42.73.161.166 台灣 09/24 20:14
推 : 澱粉炸過都不安全 但是好吃17F 223.137.63.236 台灣 09/24 20:15
推 : 你信沒流入？18F 125.228.139.103 台灣 09/24 20:15
噓 : 操 昨天才吃19F 223.138.112.244 台灣 09/24 20:16
推 : 不就剛好被抽到，不然沒查就過去了，自己還會驗嗎？20F 1.34.242.156 台灣 09/24 20:17
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推 : 慘啊，吃點肯德基炸雞壓壓驚23F 180.176.65.253 台灣 09/24 20:18
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→ : 還好我很久不吃肯了~25F 223.137.96.41 台灣 09/24 20:21
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推 : 地溝油 塑化劑都吃那麽多年了 怕啥27F 58.115.233.46 台灣 09/24 20:25
推 : 進口泡麵以前不是也常驗到?28F 1.168.101.3 台灣 09/24 20:25
噓 : 小雞雞又出包了，哪時候要退出臺灣29F 101.9.70.224 台灣 09/24 20:25
推 : 好險雞很小 小小一根不會吃到太多致癌原料30F 27.51.97.190 台灣 09/24 20:26
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→ neoa01 …
噓 : 現在才發現 吃幾年了34F 219.91.93.232 台灣 09/24 20:36
→ : 那以前進的呢？ 怕.jpg35F 114.136.239.241 台灣 09/24 20:37
推 : 未流入喔哈哈36F 112.78.74.245 台灣 09/24 20:40
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