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標題 [新聞] 蟹肉棒塑膠套到底要不要拆？ 食藥署解答
時間 Sat Jul 6 00:20:14 2024
標題 [新聞] 蟹肉棒塑膠套到底要不要拆？ 食藥署解答
時間 Sat Jul 6 00:20:14 2024
蟹肉棒塑膠套到底要不要拆？ 食藥署解答「大多數人都錯了」
壹蘋新聞網 / 李家穎 綜合報導
蟹肉棒到底該不該把外面塑膠套拿掉再下鍋煮，一直是不少人討論的一大問題，就有網友
詢問吃火鍋煮了半小時才發現蟹肉棒的塑膠套沒有拆，詢問該怎麼辦？而食藥署過去也給
出解答，蟹肉棒的塑膠套如果沒有拆就煮，就是在吃塑膠毒。
詢問吃火鍋煮了半小時才發現蟹肉棒的塑膠套沒有拆，詢問該怎麼辦？而食藥署過去也給
出解答，蟹肉棒的塑膠套如果沒有拆就煮，就是在吃塑膠毒。
一名網友在批踢踢發文表示，自己和朋友約吃火鍋，想說先把火鍋料跟鍋底一起煮，這樣
人到了就能直接開吃，沒想到煮了30分鐘才發現蟹肉棒的塑膠套還沒拆掉，因此詢問網友
該怎麼辦。
人到了就能直接開吃，沒想到煮了30分鐘才發現蟹肉棒的塑膠套還沒拆掉，因此詢問網友
該怎麼辦。
文章受到不少網友討論，反應兩極許多人認為，「整鍋請朋友吃，你買便當在旁邊吃就好
」、「越熬越入味」、「本來就不用拆，這樣蟹肉棒很完整」、「你不說沒有人會知道」
，也有網友認為應該要趕快撈起丟掉，或者根本不用丟直接吃就好。
」、「越熬越入味」、「本來就不用拆，這樣蟹肉棒很完整」、「你不說沒有人會知道」
，也有網友認為應該要趕快撈起丟掉，或者根本不用丟直接吃就好。
對此，食藥署過去就曾解答，塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間
置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的作法。
https://tw.nextapple.com/life/20240705/5531FE943D7A49DE6BB39D7275CA54F1
蟹肉棒塑膠套到底要不要拆？ 食藥署解答「大多數人都錯了」
![[圖]]()
【李家穎／綜合報導】蟹肉棒到底該不該把外面塑膠套拿掉再下鍋煮，一直是不少人討論的一大問題，就有網友詢問吃火鍋煮了半小時才發現蟹肉棒的塑膠套沒有拆，詢問該怎麼辦？而食藥署過去也給出解答，蟹肉棒的塑膠套如果沒有拆就煮，就是在吃塑膠毒。 ...
![[圖]](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/5531FE943D7A49DE6BB39D7275CA54F1/b009dd18d7c9b354205fcd0f9af95173_750.jpeg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.233.98 (臺灣)
※ 作者: b1b2b3b4 2024-07-06 00:20:14
※ 文章代碼(AID): #1cY1r1Q3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1720196417.A.683.html
→ : 沒差啦1F 114.136.214.149 台灣 07/06 00:21
噓 : 三小== 所以還是要給他散掉2F 1.168.4.25 台灣 07/06 00:21
→ : 不要吃這種東西才是對的吧3F 36.225.15.76 台灣 07/06 00:21
→ : 操你媽不直接禁止在那邊屁話4F 219.70.223.154 台灣 07/06 00:21
→ : 為了環保應該把塑膠套改成紙套了吧？這樣就不會沒有人不拆了5F 180.177.33.135 台灣 07/06 00:21
推 : 料理前拆掉煮滾就散光了7F 180.217.248.20 台灣 07/06 00:21
推 : 超智障的火鍋料8F 118.232.40.207 台灣 07/06 00:21
→ : *有人不拆9F 180.177.33.135 台灣 07/06 00:21
→ : 塑膠加熱會有毒性這不是常識嗎？10F 1.200.168.11 台灣 07/06 00:22
→ : 難怪台男雞雞尺寸是後段班 吃太多塑膠11F 114.37.225.69 台灣 07/06 00:22
噓 : 這東西在火鍋裡面散掉是真的麻煩12F 1.170.208.208 台灣 07/06 00:24
推 : 會吃這種科技狠活的食物腦袋本來就有問題13F 223.137.119.45 台灣 07/06 00:25
推 : 有沒毒的材質阿 就廠商省錢不想用14F 118.171.199.48 台灣 07/06 00:25
→ : 耐高溫塑膠,買牛肉麵很燙不也塑膠袋裝?15F 106.64.17.191 台灣 07/06 00:28
推 : 魚肉棒？17F 223.138.87.189 台灣 07/06 00:29
推 : 塑膠袋裝湯不會持續加熱，在鍋子內煮會18F 59.127.243.19 台灣 07/06 00:30
推 : 對那些不拆就丟下去的 其實也沒影響這種人多吃一點比較好19F 180.177.14.54 台灣 07/06 00:31
→ : 原本的設計是耐熱塑膠 但廠商用什麼不好21F 36.234.200.61 台灣 07/06 00:32
噓 : 什麼低能新聞22F 39.14.72.160 台灣 07/06 00:32
→ : 說 但其實製作過程就已經高溫了吧23F 36.234.200.61 台灣 07/06 00:32
推 : 耐高溫到140，問一下旁邊的鐵鍋會只到140嗎?24F 118.170.249.178 台灣 07/06 00:34
推 : 看成塑膠肉棒25F 42.73.154.10 台灣 07/06 00:40
噓 : 食藥署「過去」曾解答，所以李家穎你寫這篇是在衝三小？26F 223.138.12.47 台灣 07/06 00:44
→ : 還好我不吃肉棒28F 125.228.130.186 台灣 07/06 00:44
→ : 又膠又套的29F 42.77.126.78 台灣 07/06 00:45
噓 : 吸肉棒本來就要拆套套再吸啊30F 180.217.33.63 台灣 07/06 00:46
→ : 冷凍的怎麼拆31F 114.44.6.128 台灣 07/06 00:48
→ : 這東西當然要拆 散掉有差嗎?32F 220.141.100.103 台灣 07/06 00:49
→ : 不拆就是在煮塑膠袋而已，塑化劑吃多吃少的問題，反正平常熱湯裝袋各位也沒少吃，台灣洗腎世界第一也不是最近的事，所以就大膽吃吧33F 42.70.181.17 台灣 07/06 00:53
→ : 廠商在做這個的時候就是用這塑膠塑型加熱啊 只是溫度應該沒有火鍋高
主要是靠近鍋底溫度過高 所以保險起見還是拆比較好37F 203.145.94.202 香港 07/06 00:57
主要是靠近鍋底溫度過高 所以保險起見還是拆比較好37F 203.145.94.202 香港 07/06 00:57
推 : 直接吃肉棒41F 111.243.15.216 台灣 07/06 00:59
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