作者 LoveFood (愛食物)
標題 [食記] 中壢農會現煎麥餅 25元的美味  傳承30年
時間 Thu Aug 29 00:06:44 2024


圖文版:
https://www.lovefood.cc/2024/08/25-30-zhong-li-nong-hui-xian-jian-mai.html

 

這間現煎麥餅位在中壢農會前,所以GOOGLE地標上他的店名就叫做中壢農會現煎麥餅XD,
聽說已經營了超過三十年,也成為了許多人兒時回憶中的美好存在。每當走過中壢街道,
看到農會前那熟悉的攤位,總能讓人不禁回想起那些溫暖的日子,尤其是那一片片熱呼呼
的現煎麥餅。


這裡的現煎麥餅以其獨特的風味和實在的價格吸引了眾多顧客。無論是學生還是上班族,
都會因為它的美味而駐足。麥餅的製作過程相當傳統,從打麥粉到現場煎烤,每一步都保
留了手工製作的原汁原味。每一片麥餅的售價僅為25元,這樣的價格在現今的市場中無疑
顯得親民,對於學生或是經濟拮据的月光族來說,更是實惠的選擇。


這攤現煎麥餅,你會看到一位年長的阿嬤熟練地操作著鐵鍋,她的雙手在熱鍋上游刃有餘
,不畏燙熱,迅速而熟練地將麥餅切成四大塊。這樣的熟練程度來自於多年的經驗,她的
技藝彷彿在時間的沉澱中更加成熟。每當她切麥餅時,總能吸引路過的行人駐足觀看,這
種平實而樸素的手藝,正是現煎麥餅的一部分魅力所在。


麥餅有幾種經典口味可供選擇。最受歡迎的要數花生口味,這款麥餅以濃郁的花生和為主
要配料,口感香甜又不膩。每一口咬下去,都能感受到花生的香氣在嘴中綻放,讓人欲罷
不能。除了花生,還有紅豆和奶油等其他口味,每一種都以簡單的食材打造出獨特的風味
,這些麥餅不僅僅是一份小點心,更是充滿了濃濃的回憶和情感。


對於許多人來說,中壢農會現煎麥餅不僅僅是一個食物,更是童年和青春的象徵。從學生
時代到成年後,這份懷舊的美味始終未曾改變,它像是一條連接過去與現在的橋樑,讓人
無論在何時何地,都能回味起那份久違的溫馨。


中壢農會現煎麥餅
地址: 320320桃園市中壢區中山路111號(農會前)
營業時間:中午~下午 (通常下午5點後就賣完)
造訪日:2024.8

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※ 作者: LoveFood 2024-08-29 00:06:44
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1724861206.A.037.html
gw10313: 哇 這家還在阿1F 08/29 02:47
scores: 跟紅豆餅不知道誰比較久2F 08/29 06:07
kurtc: 這間我真的從小吃到大 XD3F 08/29 07:08
Harrychou: 這間比紅豆餅還久4F 08/29 08:58
shermanqoo: 超級久 從小吃到大
比台北的麥餅好吃很多5F 08/29 09:23
teddyno: 這阿婆的麥餅真的是中壢首選7F 08/29 11:10
s310213: 還在!?8F 08/29 11:13
likangrace: 好吃,Q勁十足,芝麻香 從15元就開始吃了9F 08/29 12:20
WJHinbbs: 吃一次就上癮,經過有看到都會買一份10F 08/29 12:24
q543883: 這家真的好吃,每次經過肯定買11F 08/29 12:58
Asucks: 感謝分享,來去買12F 08/29 13:08
hsiung9: 這家真是良心懷舊13F 08/29 16:11
danielwu13: 起碼從我國小的時候就出現了14F 08/29 16:46
B12678: 阿婆很厲害 住廈門街都推到中山路賣 日復一日 價格依舊親民 不像大溪老街40起跳15F 08/29 17:11
zhong303: 最近經過都太晚了,好想吃啊17F 08/29 19:44
ePaper: 那間經過好幾十年了 不過一次都沒吃過XD18F 08/29 19:57
redbean1230: 這家真的很久,都吃芝麻口味好好吃,阿嬤住在我家附近,偶爾會看到她一個人推車19F 08/29 21:20
Honoeye: 這家的麵糊有時候好吃,有時候很難吃
中壢夜市天橋下也有一台車有賣,早上就開始,只賣白天,這家比較推薦21F 08/29 21:30
dingecho: 夜市天橋下那家,家人上半年去買說65元,之後要漲70元,說物價就是這樣漲,後來就再也沒買了24F 08/30 00:05

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