※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-05-08 02:08:59
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了：都是台灣
時間 Thu May 7 23:31:39 2020
※ 引述《LDMisshit (LDMisshit)》之銘言：
八卦朋友大家好
又是我泰國魯宅啦!
https://i.imgur.com/VXg3fxS.jpg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/VXg3fxS.jpg)
上次已講解過"ㄍㄚˇ "拋了
這次說說椒麻雞
以我認知 這其實雲南菜啦!!
為什麼會有有些台灣泰國餐廳會有這道菜呢?
因為老闆可能是雲南人
其實清邁那裏的泰國人可能部分都知道這道菜
因為那裏人大部分都是雲南人後代
有些飲食是和泰國其他地方不太一樣
還有大薄片也是雲南菜呢
台灣滿多不少雲南人後代開泰式餐廳
(詳請可查泰北孤軍)
另外還有海南雞飯(泰語:ㄎㄠˋㄇㄢ 改)
也被誤認是純泰國菜
但那算是改良過的
算是有自己特色的泰式海南雞飯
和新加坡 馬來西亞 海南文昌雞飯有些不太一樣
主要是泰國版的醬料主體是用一種叫做"道教"的醬(類似豆瓣醬)
再加上一些薑末
大概4這樣啦!!
其他還有什麼疑問的可以提出來^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.170.174 (臺灣)
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※ 同主題文章:
05-07 22:43 ■ [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了：都是台灣人自導自演
● 05-07 23:31 ■ Re: [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了：都是
05-08 11:04 ■ Re: [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了：都是台灣
05-08 12:24 ■ Re: [新聞] 泰國根本沒有椒麻雞 泰人怒了：都是台灣
推 : 全部都歐蕾媽媽 讚啦1F 05/07 23:33
推 : 在這邊 沒人會認真...2F 05/07 23:33
推 : 推一個3F 05/07 23:33
推 : 你有考慮整形大GG嗎4F 05/07 23:34
推 : 台灣很多中國來的老兵會家鄉菜餐廳5F 05/07 23:35
→ : ^開
→ : ^開
→ : 月亮蝦餅也是雲南菜嗎?
月亮蝦餅據我了解是台灣某知名連鎖泰菜餐廳的主廚研發出來,該主廚也是華僑推 : 推認真8F 05/07 23:37
→ : 你是泰緬華人嗎 還是泰族人
泰國華僑 客家人 05/07 23:37
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/07/2020 23:40:11推 : 你是泰國人嗎？我想要學泰文喔
教你說好吃的泰語東北方言 "ㄙㄟˋ"或"ㄙㄟˋ來"還有"ㄙㄟˋ 一離"可以跟泰國朋友說說看 05/07 23:38
→ : 秦國人11F 05/07 23:39
推 : 你是孤軍後代?
我不4,但我伯母4 05/07 23:40
推 : 我愛船麵
內行 泰語叫 "貴ㄉ一ㄠˊㄌ" 05/0
7推 : 太猛了，只能推14F 05/07 23:40
→ : 你有兩個國籍嗎??15F 05/07 23:40
當初來台家長犯個錯誤 害我在台灣當完兵 不過未來會辦回泰國籍※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/07/2020 23:46:19
推 : 客家客家 聽說泰國人會吃蟑螂真的嗎16F 05/07 23:41
→ : 都難吃 有差嗎17F 05/07 23:42
→ : ptt打得出泰文嗎?
不行 05/07 23:43
→ : 抱歉 我話說太快 應該是都不合我胃口 有差嗎19F 05/07 23:44
推 : 所以正港欸泰國菜有什麼?
仔細一想 炒板條 炒河粉(潮州人帶來) 泰式咖哩(印度傳來)等等都是自行改良成有自己國家的特色
大概就東北料理偏純吧 05/07 23:45
推 : 胬21F 05/07 23:46
→ : 辦回泰國籍?????什麼意思 不喜歡台籍ㄇ22F 05/07 23:48
不是 是因為我其他親戚說我的泰國戶籍還在呀! 只是我沒有泰身分證護照沒有不喜歡台籍 不然也不會在台灣當兵
但我預計辦回泰籍是我要養老時吧^^
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/07/2020 23:54:29
推 : 推23F 05/07 23:50
→ : 海南雞跟油雞到底差在那裡
海南雞就類似白斬作法這樣 油雞就跟燒臘店的油雞作法差不多還有海南雞飯泰語若是直翻中文是叫雞油飯呢!! 05/0
7推 : 異域演的那個嗎
是 05/07 23:54
噓 : 你客家人我不信，客家人怎麼可能捨得分享資訊
可能不是純的吧混客家 潮州 河南
只是祖籍是廣東梅縣這樣 05/07 23:54
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/07/2020 23:57:36推 : 推客家人27F 05/07 23:55
推 : 泰語好學嗎？感覺泰文像蚯蚓文28F 05/08 00:01
泰語好學 泰文難學後悔兒時不努力
其實我是泰國文盲呢> <
也懶得學了反正會說就好
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:04:25
推 : 台灣最道地泰國料理餐廳 有推薦的嗎？
每個人口味不一樣 不敢亂推 但我們家都自己煮 05/08 00:02
推 : 都當完兵了，別放棄台灣護照，很虧。雙重國籍OK30F 05/08 00:04
當然 只是要朝回復泰戶籍這樣※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:06:39
推 : 台灣的泰國洗到底純不純啦？又要被靠北了嗎......31F 05/08 00:06
>///<※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:07:54
推 : 道地泰國菜可能只能在桃園火車站後站找32F 05/08 00:08
那還是推一下桃園後站的某間假日有100元吃到飽大多東北菜 且部分台灣人不能接受那辣度 參考一下
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:10:42
→ diyaworld …
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:12:37
推 : 美斯樂~~35F 05/08 00:21
→ : 泰北雲南裔是少數36F 05/08 00:22
所以才說是泰北的清邁(其實還要再註明金三角那較正確)
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:27:48
噓 : 泰北孤軍個鳥，台灣價值起飛37F 05/08 00:28
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:29:31推 : 冬蔭功好喝，為何台灣沒有這麼好喝的38F 05/08 00:30
可以自己煮
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:32:35
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:33:10
推 : 推39F 05/08 00:34
※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 00:41:08→ : 推40F 05/08 01:00
推 : 可以教泰語髒話嗎41F 05/08 01:08
(ㄏㄧㄚˋ)&(關丁)&(皮爸)※ 編輯: jiabao0508 (114.36.170.174 臺灣), 05/08/2020 01:13:02
推 : 想到有個同學也以為自己是雲南漢人來台後代，後來才知42F 05/08 01:18
→ : 道是少數民族阿卡族
→ : 道是少數民族阿卡族
推 : 自從nnevvy看到泰都是respect先44F 05/08 01:19
→ : 但您文章怎麼可以編輯到這樣...顏色和編輯紀錄也太慘
→ : 但您文章怎麼可以編輯到這樣...顏色和編輯紀錄也太慘
→ : 懶得調，目前介於半夢半醒之間，擾人閱讀請見諒(還是46F 05/08 01:25
→ : 乖乖用推文好了)
→ : 乖乖用推文好了)
→ sl11pman …
→ : 很久很久以前和雲南西雙版納是同一國家(據說也是泰族49F 05/08 01:43
→ : 發源地)
→ : 然後近幾十年前中華民國雲南省政府還設在曼谷呢！
→ : 發源地)
→ : 然後近幾十年前中華民國雲南省政府還設在曼谷呢！
推 : 推52F 05/08 01:48
推 : 泰語髒話不行啦XD 那個會跟人灣起來哈哈哈(祖籍梅53F 05/08 01:51
→ : 縣的傢伙也路過)
→ : 縣的傢伙也路過)
→ : 髒話當然不明說呀！我才不會亂教壞人呢><，(但那是罵55F 05/08 01:58
→ : 人較常用的詞)
→ : 人較常用的詞)
→ : 我記得台灣雙重國籍也要當兵欸57F 05/08 02:00
推 : 台灣人退休去泰國可以買土地蓋房子住嗎？好奇58F 05/08 02:02
→ : 根據泰國超適合退休後去住
→ : 根據泰國超適合退休後去住
→ : 非泰籍買房地產有很多規定，但具體還是需要一名泰籍人60F 05/08 02:07
→ : 士擔保
→ : 士擔保
推 : 推62F 05/08 02:20
推 : 我也是客家人，祖籍廣東梅縣63F 05/08 02:52
推 : jia大你說的是傣族對吧64F 05/08 03:32
→ : 其實雲南傣族和緬甸撣族還有越南泰族只差在國籍認同，65F 05/08 03:50
→ : 語言都是通的
→ : 寮國佬族(寮國主體的種組)雖是不同族，但我認知也是同
→ : 根，語言就跟泰國東北方言一樣，且佬族最多的國家是
→ : 泰國呢！！
→ : 最特殊的是中國廣西的壯族，廣西某些地區的壯族人說
→ : 的壯語也跟泰國東北方言一樣
→ : 語言都是通的
→ : 寮國佬族(寮國主體的種組)雖是不同族，但我認知也是同
→ : 根，語言就跟泰國東北方言一樣，且佬族最多的國家是
→ : 泰國呢！！
→ : 最特殊的是中國廣西的壯族，廣西某些地區的壯族人說
→ : 的壯語也跟泰國東北方言一樣
推 : 現在都叫泰緬餐廳 因為都不是正統泰國菜72F 05/08 05:21
→ : 這樣才不會有廣告不實
→ : 這樣才不會有廣告不實
推 : 出生地是父母選的，又不是自己選的74F 05/08 07:28
→ : 椒麻雞好吃75F 05/08 08:09
推 : 推原po認真回文76F 05/08 08:31
推 : 推77F 05/08 08:36
推 : 推78F 05/08 11:56
推 :79F 05/08 12:07
→ : 雲南後代都住中壢龍崗那一帶是真的嗎?80F 05/08 12:21
→ : 是，龍岡最多，再來中和華新街，南投清境農場，還有81F 05/08 12:48
→ : 屏東里港
→ : 屏東里港
推 : 我每次聽到蜥蜴那句就莫名的笑出來了83F 05/08 13:58
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四川是叫口水雞，雲南有加魚露變椒麻雞，有的人在泰國學，後來回台灣開店，自創料理，泰國人自然不知道。
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