作者: soulivee (Gudon) 在 PTT 的推文記錄

• +94 [問卦] 蝦皮店到店物流是台灣最慢的嗎？ - Gossiping 板

  作者: Workforme (′‧ω‧‵) 114.25.64.200 (台灣) 2024-01-26 13:58:07
  推 soulivee: 乞丐物流 192F 111.248.215.101 (台灣) 01-26 18:00
• +13 [其它] 手沖風味的評斷？ - Coffee 板

  作者: uke823 (kerkerker) 1.34.244.188 (台灣) 2024-01-25 20:32:09
  推 soulivee: 水質要顧，先買波爾水當標準安全牌 23F 01-26 10:30
• +11 [其它] EK43的手沖風味 - Coffee 板

  作者: tifunto (大象) 118.233.213.182 (台灣) 2024-01-24 14:36:38
  推 soulivee: EK就是擅長把味道都壓榨出來這樣，但並不一定是最耐喝kalita或小富士會比較帶有一些透明層次感
  這樣的風味有時反而會是安全牌 3F 01-24 15:44

  推 soulivee: 日系機的粒徑分布都沒有那麼均勻集中，但是是經過調教的因此產生出帶有層次的風味，也不會因為單一風味過分突出 28F 01-25 16:28

  … 共有 6 則推文，點此顯示
• +2 Re: [問卦] 為什麼有人覺得佛教是魯蛇在信的？ - Gossiping 板

  作者: rainjuly (拜託你了) 223.136.243.87 (台灣) 2024-01-24 13:54:30
  推 soulivee: 結果自己瘋掉ㄏㄏ 2F 111.248.200.170 (台灣) 01-24 13:57
• +89 [問卦] 承擔法律責任就能打人 這句話怎麽反駁？ - Gossiping 板

  作者: Axwell (Axwell) 180.217.142.143 (台灣) 2024-01-22 17:27:45
  推 soulivee: 自己承擔已經算了不起 負責了 20F 36.230.119.50 01-22 17:33
• +24 [單品] 深烘豆距烘焙日快一個月 - Coffee 板

  作者: tomdk (～華～) 123.194.152.127 (台灣) 2024-01-22 17:08:02
  推 soulivee: Scott Rao沒喝過真的厲害的深焙在那邊亂臭
  深焙能放多久耐不耐放，放久會不會有油耗味跟烘焙技術 11F 01-22 18:17

  → soulivee: 有非常大的關係，飽和發展高度焦糖化，低度乾餾裂解深焙且出油的話穩定性非常好，油脂與高分子褐色物質都有抗氧化與固定香氣分子的作用。但相對的那種有炭燒味的深焙 14F 01-22 18:22

  … 共有 8 則推文，點此顯示
• +130 [問卦] 台灣有安全到黃仁勳逛夜市不用帶保鑣嗎 - Gossiping 板

  作者: zrct5566 (美麗又殘酷的世界) 112.78.80.54 (台灣) 2024-01-21 17:39:52
  推 soulivee: 皮衣裡全是AI 跟 刀
  過陣子就說夜市是AI生成的影片 92F 220.129.192.31 01-21 17:59
• +161 [新聞] 快訊／超哥道歉了！坦言昨天沒忍住：用「超派鐵拳」揍了他一頓 - Gossiping 板

  作者: ihcc (超級賭爛紅貴賓) 1.169.222.104 (台灣) 2024-01-21 16:00:53
  推 soulivee: 醋飯天條 超派鐵拳 丼手 66F 220.129.192.31 01-21 16:06
• +7 [討論] DeSantis是走錯了哪一步？ - HatePolitics 板

  作者: chordate (にんきもの) 2024-01-21 11:04:04
  推 soulivee: 背骨仔 3F 36.230.85.97 01-21 11:08
• +153 [問卦] 超哥說「人的味覺是需要訓練的」是什麼意思 - Gossiping 板

  作者: JoeGibsonJr (喬・吉普森・二世) 101.12.49.145 (台灣) 2024-01-21 08:32:45
  推 soulivee: 吃點拳頭訓練一下味覺 44F 36.230.85.97 01-21 08:43
• +135 [新聞] 猴痘2／1起改名「M痘」！疾管署修正傳染病分類 國內已連9周無本土 - Gossiping 板

  作者: zoeapezoo (streptococcusaga) 101.12.16.28 (台灣) 2024-01-20 10:39:51
  推 soulivee: 山道M 13F 36.230.85.97 01-20 10:42

  → soulivee: MM做代誌 18F 36.230.85.97 01-20 10:43
• +12 [問卦] 社畜大概幾歲開始覺得經濟比環保重要 - Gossiping 板

  作者: skywendy (天龍溫蒂) 42.79.130.188 (台灣) 2024-01-19 17:26:57
  推 soulivee: 環保教徒都搭私人飛機去豪華島開會 10F 220.129.192.31 01-19 17:30
• +508 [新聞] 柯政300公里紅線 蔣萬安局部改黃線 - Gossiping 板

  作者: semih (Sayginer) 1.161.198.47 (台灣) 2024-01-19 09:12:59
  推 soulivee: 從根本減少違停，甚麼科技執法有夠落後 994F 36.230.85.97 01-19 11:22
• +3 [其它] 剛烘好的豆子問題 - Coffee 板

  作者: kingkiller (國王殺手●地獄騎士) 125.230.232.128 (台灣) 2024-01-18 11:38:06
  推 soulivee: 沖好以後準備兩個壺或杯，像拉茶一樣左右互倒個五六次，再稍放涼會改善
  原理應該是炭味就是一些表層的一些碳化物，透過快速混和空氣讓這些碳化物氧化掉。不過這些技巧只是除炭火味
  如果烘焙完二氧化碳還很多、燥味、香氣甜度還沒養開等 2F 01-18 12:53

  … 共有 8 則推文，點此顯示
• +9 Re: [其他] 熟豆封存方式的思考。 - Coffee 板

  作者: kons (kons) 61.220.173.191 (台灣) 2024-01-17 15:48:01
  推 soulivee: https://i.imgur.com/uioY3VF.jpg
  用橡皮筋套起來，這樣保存深焙二氧化碳+香氣會延長很多不套起來會釋放二氧化碳讓帶子有點膨脹，一開封跟香氣一起跑掉 4F 01-17 16:16
• +21 [其他] 熟豆封存方式的思考。 - Coffee 板

  作者: gyboy38 (boy都不boy了) 42.79.232.244 (台灣) 2024-01-17 13:45:32
  推 soulivee: 抽真空=把小分子香氣抽走。逸散對香氣傷害不亞於氧化 13F 01-17 15:21
• +7 [問卦] 要怎麼科學解釋真民調假準？ - Gossiping 板

  作者: bebehome (bebehome) 125.227.169.174 (台灣) 2024-01-17 11:02:38
  推 soulivee: 跟覺得中醫不科學，中醫真有用意思一樣 5F 36.230.98.10 01-17 11:04

  → soulivee: 人家民調老中醫就是準阿 7F 36.230.98.10 01-17 11:04
• +5 Re: [問卦] 一堆強國幫烏克蘭為什麼還是很慘 - Gossiping 板

  作者: ai770116 (東方的神秘力量) 118.168.194.143 (台灣) 2024-01-16 21:25:19
  推 soulivee: 你有沒有想過沒有假老二，國民黨已經 1F 36.230.98.10 01-16 21:26

  → soulivee: 完全執政了 3F 36.230.98.10 01-16 21:26
• +14 [新聞] 第三次世界大戰近了？ 德機密文件：普欽明年5月恐開戰北約 - Gossiping 板

  作者: aza0290 (阿薩斯) 114.44.141.215 (台灣) 2024-01-16 19:32:11
  推 soulivee: 選舉到了開始賣芒果乾 10F 36.230.98.10 01-16 19:33
• +4 [問卦] 尼特羅會長最後為什麼扁掉了？ - Gossiping 板

  作者: ma4wanderer (中研院之狼) 80.187.112.56 (德國) 2024-01-16 16:19:35
  推 soulivee: 難得有對手可以射到扁掉 15F 36.230.98.10 01-16 17:25