作者: jaysuzuki (Yumeno) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +5 Re: [器材] 1Z X Ultra 磨豆機簡評 (對比 X Pro 差異) - Coffee 板

  作者: kikolo (喵嗚) 111.71.213.179 (台灣) 2023-08-25 18:06:54
  推 jaysuzuki: 看起來外刀盤的銳角設計還是維持？ 5F 08-26 09:49

  推 jaysuzuki: 圖看起來真的是有鈍有銳…… 11F 08-26 17:31
• +9 [單品] 曼特寧沖法請益 - Coffee 板

  作者: chang17a (5566得第一) 118.165.64.105 (台灣) 2023-08-22 12:43:42
  推 jaysuzuki: 豆子就不合你偏好吧，用純浸泡法試 1F 08-22 13:03
• +21 [器材] 有人會想看全手動咖啡器材的比較嗎 - Coffee 板

  作者: cowbellking (牛鈴王) 101.138.231.15 (台灣) 2023-08-21 10:30:56
  推 jaysuzuki: NEO不需要很細，ODE GEN 2夠用 33F 08-22 10:16
• +4 [單品] 全聯桶裝水請益 - Coffee 板

  作者: tubahorn (警伯) 163.29.121.28 (台灣) 2023-08-21 09:59:58
  推 jaysuzuki: 深焙的話TDS應該不用太高，悅氏
  水事紀可以試試，像波爾其實可以兌一半泰山純水降TDS 1F 08-21 10:06
• +5 [食記] 東京的Fulgen烘焙的肯亞 - Coffee 板

  作者: jazzelf (茶酒咖) 202.39.30.46 (台灣) 2023-08-20 17:35:08
  推 jaysuzuki: 聽咖啡台客說東京Fulgen的風格比挪威Fulgen還淺 1F 08-20 18:29
• +14 [器材] 64mm義式磨豆機，可換SSP推薦 - Coffee 板

  作者: peter1995 (Senzie) 114.137.165.108 (台灣) 2023-08-16 10:08:16
  推 jaysuzuki: 1可以接受就是1囉，ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡 3F 08-16 10:56

  推 jaysuzuki: 混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用，或是用200um篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下 22F 08-16 17:29
• +7 [販售] Hario V60 Switch 玻璃濾杯3-5人$1k - Coffee 板

  作者: vincentsoon (羅漢果) 1.171.52.85 (台灣) 2023-08-16 11:25:59
  → jaysuzuki: 同樓上，要買玻璃冰瞳來裝也可以 2F 08-16 13:43
• +13 [器材] 1Z X Ultra 簡評 (vs X Pro) - Coffee 板

  作者: kikolo (喵嗚) 111.71.215.191 (台灣) 2023-08-11 23:10:38
  推 jaysuzuki: 卡殘粉有可能有關，C40樹脂粉杯也是把卡細粉當優點XD 14F 08-12 19:33

  推 jaysuzuki: 那你要看xpro的刀盤有沒有一起改，新批次搞不好也改了不然就要問1Z有改就乾脆一點講清楚，至少官方現在是宣稱X系列同刀盤 16F 08-12 22:43
• +113 [其它] 競標全紀錄！2023瓜地馬拉COE標王 - Coffee 板

  作者: hscc (hscc) 49.215.35.82 (台灣) 2023-08-10 11:19:15
  推 jaysuzuki: 推多進好喝的豆子 11F 08-10 11:37
• +15 [器材] 1Z X Ultra簡易開箱 - Coffee 板

  作者: qaz110099 (Chu) 101.9.101.221 (台灣) 2023-08-09 20:47:18
  推 jaysuzuki: 用C40的粉杯用一用就想換磁吸了 14F 08-10 10:55

  推 jaysuzuki: 去看了英文官網，J是最新改良版螺紋粉杯，比較好清潔還宣稱減少靜電，看來新版螺紋粉杯遲早會推廣到別系列
  1Z真是產線管理大師 20F 08-10 13:38

  推 jaysuzuki: JX比X偏義式，然後研磨效率超高 26F 08-10 13:50

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• +7 [其它] 閒聊新刀盤的 Seasoning period - Coffee 板

  作者: Ageoffeizai (肥宅時代) 223.140.88.154 (台灣) 2023-08-04 02:07:27
  推 jaysuzuki: SSP的IG近期也有關於seasoning的文章，可以看看
  選擇比較像是個人理念，有人會找不喝的豆磨個幾公斤
  有人就是自然用直接好幾年後達到傳說的最佳狀態 10F 08-04 08:19
• +14 [情報] 1Zpresso 要出新機了 - Coffee 板

  作者: Ageoffeizai (肥宅時代) 111.248.128.39 (台灣) 2023-07-29 18:09:23
  推 jaysuzuki: 如果跟X-pro一樣是快拆歸零設計，覺得比K有競爭力啊 3F 07-29 18:44

  推 jaysuzuki: 沖煮賽冠軍的手沖刀都有了還要換啥，使用體驗優化對還沒入手的就是福音 17F 07-30 15:13
• +3 [器材] 請問這樣是刻度調整器壞了嗎？ - Coffee 板

  作者: ungm (黑鴉鴉小蟑螂) 114.136.168.114 (台灣) 2023-07-20 12:11:50
  推 jaysuzuki: 先拆開檢查再來問吧，刻度1大小差很多，實際刀盤可能離比較遠 3F 07-20 13:42
• +7 [新聞] 「咖啡界奧斯卡」前所未見新紀錄！ 台灣曾福森1人囊括前3名 - Coffee 板

  作者: nightmare012 (Hiroy) 61.216.145.85 (台灣) 2023-07-17 12:44:41
  推 jaysuzuki: 4個水洗1個日曬，不同批次所以分開參賽吧 5F 07-18 08:38

  推 jaysuzuki: 因為他目前就真的明顯領先其他莊園吧，三支90分以上，曾經台灣是完全沒有能破90的 9F 07-18 10:16
• +6 [義式] 1zpresso Q2 - Coffee 板

  作者: anny17998 (QQQQQ) 114.36.188.242 (台灣) 2023-07-13 20:47:59
  推 jaysuzuki: Q2後來同X-pro刀了，參考別人X-pro的刻度自己算吧 10F 07-13 22:13
• +3 [其它] Driver三倍速冰滴咖啡壺請益 - Coffee 板

  作者: a50448 (小羔羊) 36.235.201.6 (台灣) 2023-07-12 15:09:16
  推 jaysuzuki: 冰滴壺可以買便宜就好 13F 07-12 21:42
• +12 [情報] 2023 WBrC 冠軍 Carlos Medina 手沖食譜 - Coffee 板

  作者: Ageoffeizai (肥宅時代) 114.136.231.77 (台灣) 2023-07-06 23:29:24
  推 jaysuzuki: 重點會放在選手的肢體語言吧
  他決賽分數最高啊，6樓是不是看錯了
  不過確實應該說，大家會最注意冠軍的手法，但那不一定最適合運用到居家沖煮，至少今年的冠軍手法算是實用
  台灣王詩如預賽(自選)是第一名，蠻可惜 9F 07-07 09:12

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• +28 [其它]台北有賣百分之百阿拉比卡咖啡豆的拿鐵嗎 - Coffee 板

  作者: justali (qq) 27.147.22.181 (台灣) 2023-07-04 00:49:26
  推 jaysuzuki: 真的是到處都是XD 原PO搞錯方向了 14F 07-04 08:51
• +4 [情報] 達文西咖啡台大旗艦店燕麥奶品項買一送一 - Coffee 板

  作者: cabbie (Cabbie) 220.136.206.83 (台灣) 2023-03-08 11:36:25
  推 jaysuzuki: 有沒有哪家店挑戰不供應牛奶XD 營養價值差超多 4F 03-08 11:57
• +8 [其它] 給有在喝手壓（便攜 ）義式機同好 - Coffee 板

  作者: riosyang (阿光) 36.225.198.65 (台灣) 2023-03-06 06:59:18
  推 jaysuzuki: 請問有測58出的espresso溫度在多少嗎? 1F 03-06 08:43