作者: amoroe13 2023年在 PTT 的推文記錄

• +13 [問題] 大家怎麼整理常用紙張食譜 - cookclub 板

  作者: odds (wOnDerful) 36.231.90.246 (台灣) 2023-12-29 17:45:17
  → amoroe13: 和l大一樣拿文件夾收納
  你想貼起來的話可以護貝起來，背面貼魔鬼氈之類的，就可以隨時替換 23F 12-30 00:07
• +41 [閒聊] 廚房至少必備哪些調味料？ - cookclub 板

  作者: maggie8015 (Diveforever) 42.74.178.102 (台灣) 2023-12-22 14:38:36
  → amoroe13: 看你要做什麼再去買，或有更多經驗了再添購，不然很容易買錯或買了不習慣、不會用 10F 12-22 15:27
• Re: [問題] 想問誰是飛利浦hr3556的使用者？ - cookclub 板

  作者: pennyleo (今朝有酒今朝醉) 223.137.32.32 (台灣) 2023-12-18 19:07:44
  噓 amoroe13: 這裡看起來像飛利浦客服部嗎？ 4F 12-19 02:06

  噓 amoroe13: 這裡看起來像飛利浦客服部嗎？ 4F 12-19 02:06
• +13 [問題] 煮菜後的水變咖啡色 - cookclub 板

  作者: mingti (我用一輩子去追逐) 101.9.129.143 (台灣) 2023-12-17 13:01:02
  → amoroe13: 七分鐘好久！！ 7F 12-17 20:47
• +7 [問題] 萬用壓力鍋能用來煮水嗎？ - cookclub 板

  作者: Omight (我來了) 1.200.3.126 (台灣) 2023-12-08 10:40:25
  → amoroe13: 可以是可以，但效率不高
  如果是要煮飲用水，不如買個快煮壺，現在很多款式漂亮價格合宜的 10F 12-08 14:56
• +14 [問題] 請推薦打饅頭麵團的攪拌機... - cookclub 板

  作者: rurutoday (熱帶水果) 123.194.133.150 (台灣) 2023-12-06 17:05:58
  → amoroe13: 饅頭是用壓的壓出光滑面
  另外若你是打算買KA給媽媽打饅頭麵團，建議趁早打消這念頭，買樓上推薦的小林、士邦比較適合 5F 12-06 18:57
• +25 [請益] 醃肉配方 - cookclub 板

  作者: enjoykeep (Mashiara) 110.28.26.195 (台灣) 2023-11-19 12:24:35
  → amoroe13: 覺得是肉本身的問題，應該本來就味道偏重 12F 11-19 15:02
• +12 [問題] 初學者用蒸烘烤微波爐做甜點好用嗎？ - cookclub 板

  作者: yoyo172 (yoyo) 175.182.169.77 (台灣) 2023-11-16 12:44:30
  → amoroe13: 你現在家裡有烤箱嗎？ 10F 11-16 16:17
• +6 炸物出鍋時的油溫？ - cookclub 板

  作者: j1973555 (ggez) 220.135.235.247 (台灣) 2023-11-13 03:01:22
  → amoroe13: 如果家裡有烤箱/氣炸鍋，已經預炸完，可以考慮用烤的
  但口感多少還是有差就是了 22F 11-14 09:37
• +10 [閒聊] 冷凍室結一層冰 - cookclub 板

  作者: pinkbest (熊寶貝) 101.12.113.3 (台灣) 2023-11-13 15:52:40
  → amoroe13: 沒遇過這大小的冰箱會結冰成這樣的，冷凍庫這情況只有在小套房那種單門小冰箱碰過（而且那種冷凍庫甚至不算冷凍庫）
  至於蔬果無包裝卻濕答答的情況連小冰箱都不會這樣 6F 11-13 20:24
• +8 Re: [問題] 不同品牌的品種米有差嗎？ - cookclub 板

  作者: mukey 1.200.120.153 (台灣) 2023-11-07 05:45:45
  → amoroe13: 農會、小農市集、米行、有機商店、網路，很多啊 6F 11-07 19:36
• +4 [問題] 印度咖哩和綜合香料 - cookclub 板

  作者: dog51485 (38MEIMEI) 125.224.196.244 (台灣) 2023-11-04 21:54:57
  → amoroe13: 咖哩有咖啡粉明明超級正常的XD 22F 11-05 15:11
• +14 [問題] 關於沒有麩質的漢堡肉該怎麼做？ - cookclub 板

  作者: asd9516541 (grean) 1.34.57.141 (台灣) 2023-11-02 18:59:52
  → amoroe13: 可以直接不加 18F 11-03 10:14
• +11 [問題] 香腸料理方式 - cookclub 板

  作者: jason748 (第79空中突擊旅) 36.234.88.92 (台灣) 2023-11-01 21:09:38
  → amoroe13: 我是冷凍拿出來直接水煮再煎，滿多汁的 13F 11-01 23:48
• +7 [器具] 請問可提示爐內有菜的微波爐 - cookclub 板

  作者: kikuna (公主徹夜未眠) 36.236.155.73 (台灣) 2023-10-31 11:41:12
  → amoroe13: 我看到隔天才發現也是想到熱力四射XDDDD 10F 10-31 21:41
• +16 [問題] 壓力鍋可以取代電鍋嗎 ? 實用性高嗎? - cookclub 板

  作者: centU (cent) 223.136.225.226 (台灣) 2023-10-25 18:09:51
  → amoroe13: 看你要煮什麼，我家有特福的和飛利浦的，煮飯、蒸東西、燉肉、復熱都能勝任，速度也滿快，但要說完全取代電鍋我覺得還是有點差異
  不過看來你們家沒有什麼空間再添購工具了，如果目前列出來的器具已經不常用，你買來也不知道要幹嘛的話，可 32F 10-26 18:03

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• +9 [問題] 煮火鍋的爐子推薦 - cookclub 板

  作者: angelgrace (喵) 118.168.29.24 (台灣) 2023-10-21 15:02:22
  → amoroe13: 岩谷+1 9F 10-21 18:41