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作者 pennyleo (今朝有酒今朝醉)
標題 [問題] 烤箱除了正規的食物，還能怎麼用
時間 Wed Feb  7 00:02:45 2024

我之前買了那個很貴的烤魚機

我想把它的功能發揮到極致

有沒有什麼水果是可以拿來烤的？

我目前在試橘子皮（看網路上的），但是之前烤的時候隱約覺得橘子皮上冒一點點火光

嚇得我趕快拔插頭

大家有沒有推薦些什麼能發揮極致的食物呢？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.153.128 (臺灣)
※ 作者: pennyleo 2024-02-07 00:02:45
※ 文章代碼(AID): #1bmbWdZZ (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1707235367.A.8E3.html
推 jetzake: ...你想去烤個比如香蕉皮之類的東西嗎?1F 02/07 00:10
→ ocis: 烤箱舒肥、想做乾果、乾燥蔬菜沒乾果機也有人用烤箱硬上2F 02/07 00:33
推 david789321: 小番茄+橄欖油+你喜歡的香料下去烤3F 02/07 00:51
→ mrschiu: 蘋果的相關料理很多而且多半很好吃失敗率低...
馬鈴薯和地瓜之類的應該也不錯...
現在外面烤玉米變得很貴在家烤便宜又大碗...
橘子皮拿來做香料尤其烤肉類的也算是很畫龍點睛的食材...近年流行的古巴三明治古巴烤肉疑似會用到這個東西..
過年剛好也適合這種大魚大肉的料理...4F 02/07 01:51
推 una283: 烤果乾是要低溫長時間的不是直火烤
四樓說的馬鈴薯我片過烤來吃很讚10F 02/07 07:12
→ supa64: 低溫烘烤魚乾12F 02/07 09:18
推 FarkU: 以前做烘焙會拿烤箱當發酵箱13F 02/07 13:10
推 seekor: 煙燻培根？14F 02/07 14:06
推 watanmila: 可以烤貓餅乾15F 02/07 19:46

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