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作者 airyfizz (always there)
標題 [問題] 求推薦大尺寸耐用不沾炒鍋
時間 Fri Sep  8 08:15:08 2023


想買30~34cm大小的不沾炒鍋
(鍋形是中式圓形的那種)
因為很常開伙
希望有類似特福3X等級以上的耐用塗層
請問有推薦的品牌嗎?
謝謝


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.166.237 (臺灣)
※ 作者: airyfizz 2023-09-08 08:15:08
※ 文章代碼(AID): #1a-cUEyp (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694132110.A.F33.html
→ flowerlord: 日本北陸hokua SenLenFan的炒鍋，高級大金塗層，輕量鎂鋁合金。
不過不算是圓底，算是煎炒一體的炒鍋。
https://i.imgur.com/3kr9bTb.jpg1F 09/08 10:22
[圖]
→ mukey: 美國特福10X,日本特福6X5F 09/08 10:32
→ PsMonkey: 到後來的心得是... 耐不耐用看清洗習慣... Orz6F 09/08 10:50
→ mrschiu: 不知道你炒的都是偏哪一種料理?如果只是炒高麗菜那種的話我推薦可以用湯鍋代替炒鍋可以一次炒很多又比較不會噴濺7F 09/08 11:33


※ 編輯: airyfizz (27.52.132.127 臺灣), 09/08/2023 12:07:51
→ airyfizz: 日本特福有查過沒有3X & 30cm以上炒鍋，平時會做中式煎炒料理，湯鍋應該不適合9F 09/08 12:09
→ Currywurst: 不考量預算的話fissler隕石系列很耐用，號稱可用金屬鏟但我沒有這樣使用。11F 09/08 13:20
→ ocis: 噱頭而已塗層就是塗層，最多用鍛造技術弄些凸點別刮整個塗面13F 09/08 16:47
→ GirlInBlack: 我覺得美膳雅DSA的深炒鍋還不錯用14F 09/09 06:10
推 komoa: 我覺得宜德利得不錯用~~又不貴15F 09/09 11:53

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